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正社員
★売上好評につき、東武東上線沿いに新規出店を計画！
☆経験者採用＆ブランクOK
★有給が取得しやすい職場→有休併用で3日連休、最大5連休も可能！
★売上好評につき、東武東上線沿いに新規出店を計画！
☆フリーター・アルバイトで飲食経験されていた方も歓迎
**…具体的には…**
■社員＆アルバイト育成・マネジメント
■接客・配膳・会計など
■調理業務（焼鳥・グランドメニュー・毎日のおすすめなど）
**…この仕事のポイント…**
★あなたのキャラが活きる
┗ひとり一人の“個性”がお店の“個性”。
声のかけ方やおススメの仕方など接客方法は自由！
★調理経験ゼロからスキルを身につけられる
┗包丁の扱い方や野菜や肉、魚の下処理など
料理のいろはを学ぶことができますよ◎
★スタッフのチーム団結力はピカイチ
┗臨機応変に、全員が協力しあう職場です。
もちろん、入社後はスタッフ全員があなたを全力でサポートします！
**…『焼鳥居酒屋ビッグ』って？…**
＜お客様に喜んでいただくことにハングリーであれ＞がモットー！
手づくりの味を日々大切にしており、ファミリーでのご利用も多いです。
お客様のリクエストがあれば各店の裁量で対応OK！
急なご注文にも対応できる調理技術の高さも当社の自慢の一つです♪
(変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般
【あなたのアイデアを活かしてどんどん良いお店を作ろう★】
現場の声を大切にしている当社。現場から出た改善案やアイデアでいいものがあれば、スピーディーに採用！たとえ成果がふるわなくても、意見・アイデアを発信した姿勢を称えています！そのため、店舗には意見を言いやすい雰囲気があり、結果としてスタッフ一人一人の仕事への意欲につながっています。
～◆少しお店をのぞき見◆～
・【焼鳥居酒屋】ですが、旬の時期にはマグロフェア＆カツオフェアを開催（魚にも自信あります！）
・焼鳥リメイクの覇者に！賄いでは“焼鳥”をベースに親子丼やチキンカツにしたり…、オリジナリティがあるので飽きがなく楽しめます！
【毎日楽しい！と心からみんなが思えるお店で活躍！】
長年の常連さんとは顔見知り以上に親しく、「一昨日のあれさ…」と笑いながらお喋りする機会がとにかく多いです。代々受け継がれている雰囲気の良さもあり、社員とバイトの隔たりなく、仲の良さは元々バツグン◎あなたらしさを＋していただき、よりよいお店を一緒に作っていきましょう！
～◆焼鳥居酒屋ビッグのカラー◆～
・むしろ忙しい時ほどテンションマックス！達成感もハンパない
・優しい人が多すぎる！？全力でやったらみんなが全力で返してくれる！
【教育制度について】
■入社後の3ヶ月間(最低)
現場を知っていただくために、一般社員と共にホール・キッチン業務を担当していただきます。
▼
■4ヶ月目～
管理職としてホール・キッチン業務と並行して、スタッフの教育やマネジメントもお任せします。
▼
■半年～1年
店長としてお店をお任せします。
【女性管理職について】
☆将来的のキャリアパス☆
適性や希望に応じて
◎現場好きな方
→№１店長 スーパーバイザー
◎管理・経営に興味ある
→本部配属のマネージャーや店舗運営をサポートするポジション
ポイント1希望のシフトが通りやすいからプライベートも充実 社員の声を大事にしている当社で一緒に働きませんか♪
＼みんなに自分らしくイキイキ活躍してほしいから／
★ ヘアスタイル・カラー自由
★ 有休を取得しやすい！承認率100％
★ 5連休もOK！お盆・お正月
★ 月給35万円も可能！
★ 店舗ごとの企画にも参加可能！アイデアをカタチに変える！
「マグロフェアやろうよ！」「クーポン券を作ってお客さんを増やそう！」などなど。
お店作りに関しても、メンバーの声をカタチに変えて店舗ごとにお店を盛り上げています。
飲食未経験の給食を作っていた栄養士、ホテルスタッフ、歯科衛生士がお客様目線でどんなサービスだったら喜んでもらえるか、『ビッグすごい！』と言って頂けるかと企画しています。
現場主義の醍醐味を経験してください。
ポイント2毎日楽しいんです！（2022年入社/Wさん）
前職は栄養士。業務中ヒマなことが多く、時間を持て余していました。もっとハツラツと働ける職場を求め、転職活動をスタート。入社の決め手は、お客さんとしてお店を利用した時に、お店が賑わい忙しいにも関わらず、声をかけてくれた社員の方の接客ですね。心から接客を楽しんでいることが伝わって、私がなりたい姿がそこにあったんです。褒め上手な店長と頼もしく愉快な仲間とイキイキ働けている今が、とても充実しています！
ポイント3フリーターから正社員へ！（2022年入社/Yさん）
前職は当社を含めて歯科助手など複数のアルバイトを掛け持ちしていました。どこかで“私に正社員は向いていない”と思っていたんです…が、人間関係の良さと充実した毎日から気持ちが動き、正社員として働くことに！賄い時はオリジナルメニュー登場のきっかけの一つ。みんなで意見交換しながら誕生した商品や自分考案のメニューがお客様に「うまい！」と言っていただけた時は控えめに言って、最高です！
ポイント4女の転職！取材リポート
取材班が足を運んだのは、埼玉県富士見市にある鶴瀬西口店。お店の扉を開く前から聞こえるスタッフの方達の明るい声。スタッフの皆さんは冗談を言い合いながらも撮影に快く応じてくれましたし、「このスタッフさん、普段こんなキャラじゃないんですよ」という撮影にご協力いただいた常連のお客様の一言に一同爆笑！取材後もずっとあのあたたかな場にいたかったです…同社の魅力がアツアツの状態であなたに届きますように。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 販売スタッフ、売場担当 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | 11:00～23:00の間（休憩1.5h実働8時間） ※21:30までなど調整可能です。 ＜営業時間＞ 店頭販売／11:00～21:30 店内／12:00～22:00（ラストオーダー21:30） ※店舗により多少異なります｡ 【残業について】 残業は月平均30時間程度です。（繁忙期は若干オーバーする場合があります） |
| 勤務地 | 下記いずれかの店舗に配属となります。 ■本川越店 埼玉県川越市中原町2-3-1 ■小江戸店 埼玉県川越市中原町2-24-18 ■川越駅前店 埼玉県川越市脇田町18-11 ■上福岡店 埼玉県ふじみ野市上福岡1-7-15 ■上福岡西口店 埼玉県ふじみ野市上福岡1-1-1 ■ふじみ野店 埼玉県富士見市ふじみ野西1-3-7 ■鶴瀬西口店 埼玉県富士見市鶴馬2612-1 ■西みずほ台店 埼玉県富士見市西みずほ台1-1-9 ■志木南口店 埼玉県新座市東北2-30-25 ※頻度は少なめですが､異動があります（いずれも近所です） (変更の範囲)上記を除く当社関連勤務地 |
| 交通 | ■本川越店…｢本川越駅｣より徒歩4分 ■小江戸店…｢本川越駅｣より徒歩1分 ■川越駅前店…｢川越駅｣より徒歩3分 ■上福岡店…｢上福岡駅｣より徒歩3分 ■上福岡西口店…｢上福岡駅｣より徒歩1分 ■ふじみ野店…｢ふじみ野駅｣より徒歩2分 ■鶴瀬西口店…｢鶴瀬駅｣より徒歩5分 ■西みずほ台店…｢みずほ台駅｣より徒歩2分 ■志木南口店…｢志木駅｣より徒歩4分 |
| 給与 | 月給27万円～35万円 ※経験等に応じて決定します。 ※固定残業代5万9,560円/45h分含む（超過分別途支給） ※研修期間3ヶ月あり（給与･待遇等は変動なし） |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給あり ■賞与年2回 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■休日出勤手当 ■役職手当 ■技能手当（月最大5万円） ■受動喫煙対策：店内分煙 |
| 休日・休暇 | ■週休2日制（月6～9日休） ■有給休暇（入社半年後10日付与） ■夏季休暇（3日間） ■年末年始休暇（3日間） ■産前産後休暇 実績あり ■育児休暇 実績あり 希望があれば土日も取得可能です。 繁忙期を除いて有給消化を利用し長期連休にすることも可能です。 【産休育休活用例】 正社員で子育てママも活躍中！中学生のお子さんを送り出してから仕事に来るなど、仕事と家庭を両立しています◎ |
| 応募資格 | ◎学歴不問 ◎飲食店での実務経験をお持ちの方 【あると望ましい経験・能力】 ≪こんな方を歓迎します≫ ・飲食店での店長経験 ・飲食店でのマネジメント経験 ・チームワークを大切にできる方 ・明るくコミュニケーションを取れる方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | まずはWEBからご応募ください 詳しい選考プロセスについてはご応募先にご確認ください |
| 会社名称 | 株式会社ビッグ・ミート |
|---|---|
| 所在地 | 【採用連絡先】 埼玉県富士見市鶴馬2523-6 |
| 事業内容 | ｢焼鳥居酒屋 ビッグ｣ほか飲食店の運営 |
| 代表者 | 神宮 猛 |
| URL | https://www.big-meat.jp/ |
| 設立 | 1979年 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 売上 | 20億250万円(2019年9月現在) |
| 従業員数 | 427人 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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