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【株式会社イデアプラス】【銀のさら マネジャー候補】コロナ禍で宅配事業が好調!成長中の飲食企業/経営層と共に営業部の成長を図ります(正社員)

株式会社イデアプラス 求人ID:36343554

仕事内容

《業務内容》
京都・大阪・兵庫の各地域において、宅配寿司 銀のさら店舗の運営していただきます。
「銀のさら」について知って頂き、また中食という外食とは異なるオペレーションをご経験いただくために、店長としてご勤務頂いたのちに3~5店舗を管轄するマネジャー職を目指します。
・ 地域におけるマーケティング
・ 中期的なブランド戦略の構築
・ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等)
・ 売上、商品管理
・ アルバイト、パートの採用・教育・管理等

《得られるスキル》
1)店舗マネジメント能力
店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
イートイン業態とは異なり、「満席」という概念がないデリバリー業態は、ご自身の中で売上の上限を見定め、キャパシティを判断する能力が身につきます。店舗人員のスキル、現在の設備といった周囲の環境も含め、売上高を予測し、コントロールする高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。

2)業績数値管理能力
店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。

3)人材育成能力
店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗社員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。

《お店について》
株式会社ライドオン・エクスプレス(東証一部上場)が展開する宅配寿司市場シェアNo.1の「宅配寿司 銀のさら」の店舗です。
当社は、関西(京都・大阪・兵庫)で35店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅するフランチャイジーとして店舗運営を行っています。「一貫入魂」をポリシーとして、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けする、地域密着型の宅配寿司店です。

《キャリアステップ》
マネジャーの指導のもと店長としてまずは、基本的なオペレーションを習得します。
店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長となります。
店長 ⇒ マネジャー ⇒ 部長
※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途、考慮します。

募集要項

募集職種 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー
雇用形態 正社員
勤務時間 -
勤務地 宅配寿司 銀のさら各店(大阪・兵庫・京都に所在する36店舗)
※現在の居住地を考慮して決定します。
交通 -
給与 年収 300万円~500万円
待遇・福利厚生 ・店長   (5年目)/4,029,600 円
・マネジャー(7年目) /5,048,400 円
・部長    (10年目)/ 7,200,000 円
【給与条件】
月給    :287,000 円 ~ 390,000円
基本給   :199,465 円 ~ 271,050 円
固定残業手当: 81,795 円 ~ 111,150 円
※固定残業手当は、1ヵ月57時間分 ※超過した時間外労働の残業手当は別途支給します。
固定法定休日手当:2,870 円 ~ 3,900 円
固定深夜手当::2,870 円 ~ 3,900 円
※試用期間有 3ヶ月間 (条件に変更はありません)
■賞与回数:業績賞与
休日・休暇 【休日】
シフト制
【年間休日】
117日
【その他の休日休暇】
休日:月5日 ~ 8日(シフトにより決定します)
夏期休暇(3日間)・冬期休暇(3日間)・記念日休暇(年2日間)・永年勤続休暇

応募方法

応募資格 【応募時必須条件】
《必須経験》
飲食店舗での店長経験(1年以上)
※フランチャイズチェーンでの店長・SV・マネジャー経験保有者は、なお歓迎

《必須資格》
普通自動車免許(第一種)
原動機付自転車免許(必須)
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選考プロセス -

企業情報

会社名称 株式会社イデアプラス
所在地 〒541-0054
大阪府大阪市中央区南本町2-3-8
事業内容 ■事業内容:
・飲食(直営)店の運営 ・飲食新業態の研究と開発
代表者 -
URL http://www.ideaplus-inc.co.jp/
設立 年1999年12月
資本金 50百万円
売上 4,346百万円
従業員数 968名
平均年齢 40.1歳
主要取引先 -
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