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正社員
《業務内容》
京都・大阪・兵庫の各地域において、宅配寿司 銀のさら店舗の運営していただきます。
「銀のさら」について知って頂き、また中食という外食とは異なるオペレーションをご経験いただくために、店長としてご勤務頂いたのちに3~5店舗を管轄するマネジャー職を目指します。
・ 地域におけるマーケティング
・ 中期的なブランド戦略の構築
・ 店内業務全般(調理・ホール・シフト管理等)
・ 売上、商品管理
・ アルバイト、パートの採用・教育・管理等
《得られるスキル》
1)店舗マネジメント能力
店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
イートイン業態とは異なり、「満席」という概念がないデリバリー業態は、ご自身の中で売上の上限を見定め、キャパシティを判断する能力が身につきます。店舗人員のスキル、現在の設備といった周囲の環境も含め、売上高を予測し、コントロールする高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。
2)業績数値管理能力
店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。
3)人材育成能力
店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗社員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。
《お店について》
株式会社ライドオン・エクスプレス(東証一部上場)が展開する宅配寿司市場シェアNo.1の「宅配寿司 銀のさら」の店舗です。
当社は、関西(京都・大阪・兵庫)で35店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅するフランチャイジーとして店舗運営を行っています。「一貫入魂」をポリシーとして、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けする、地域密着型の宅配寿司店です。
《キャリアステップ》
マネジャーの指導のもと店長としてまずは、基本的なオペレーションを習得します。
店長を経験した後は、一定地域の複数店舗(3~5店舗)を管轄するマネジャー、部門全体を統括する部長となります。
店長 ⇒ マネジャー ⇒ 部長
※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途、考慮します。
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | - |
勤務地 | 宅配寿司 銀のさら各店(大阪・兵庫・京都に所在する36店舗) ※現在の居住地を考慮して決定します。 |
交通 | - |
給与 | 年収 300万円~500万円 |
待遇・福利厚生 | ・店長 (5年目)/4,029,600 円 ・マネジャー(7年目) /5,048,400 円 ・部長 (10年目)/ 7,200,000 円 【給与条件】 月給 :287,000 円 ~ 390,000円 基本給 :199,465 円 ~ 271,050 円 固定残業手当: 81,795 円 ~ 111,150 円 ※固定残業手当は、1ヵ月57時間分 ※超過した時間外労働の残業手当は別途支給します。 固定法定休日手当:2,870 円 ~ 3,900 円 固定深夜手当::2,870 円 ~ 3,900 円 ※試用期間有 3ヶ月間 (条件に変更はありません) ■賞与回数:業績賞与 |
休日・休暇 | 【休日】 シフト制 【年間休日】 117日 【その他の休日休暇】 休日:月5日 ~ 8日(シフトにより決定します) 夏期休暇(3日間)・冬期休暇(3日間)・記念日休暇(年2日間)・永年勤続休暇 |
応募資格 | 【応募時必須条件】 《必須経験》 飲食店舗での店長経験(1年以上) ※フランチャイズチェーンでの店長・SV・マネジャー経験保有者は、なお歓迎 《必須資格》 普通自動車免許(第一種) 原動機付自転車免許(必須) |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社イデアプラス |
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所在地 | 〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町2-3-8 |
事業内容 | ■事業内容: ・飲食(直営)店の運営 ・飲食新業態の研究と開発 |
代表者 | - |
URL | http://www.ideaplus-inc.co.jp/ |
設立 | 年1999年12月 |
資本金 | 50百万円 |
売上 | 4,346百万円 |
従業員数 | 968名 |
平均年齢 | 40.1歳 |
主要取引先 | - |
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