【株式会社ナリコマエンタープライズ】【鹿児島エリア】厨房オペレーター（契約施設厨房の安定運営サポート）◆年休120日／福利厚生充実◆【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2024/10/14(月)〜2025/1/12(日)


【鹿児島エリア】厨房オペレーター（契約施設厨房の安定運営サポート）◆年休120日／福利厚生充実◆


～給食業務の経験が活かせる／厨房視察やセミナーの手伝いなどもお任せ／最大3か月の手厚い研修あり／体制強化に向けた増員募集～

■業務内容：
高齢者向けお食事提供サービスで西日本の売上・取引先数ともにトップクラスを誇る当社にて、鹿児島の契約施設厨房の安定運営を目指し、複数厨房をサポートする厨房オペレーターとしてご活躍いただける方を募集します。

■業務詳細：
（1）厨房業務全般
当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など
（2）事務・管理業務
資料作成の補助、MTG参加、イベント提案等
【変更の範囲：限定なし】

■具体的には：
既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。
新規に導入いただくお客様へ導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。
既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。

■本ポジションのミッション：
2020年7月に九州セントラルキッチンを竣工し、九州全域での営業拡大に伴い、鹿児島エリアは、ここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営サポート、厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。

■担当エリア：
鹿児島エリア内の契約施設厨房を予定しています。
（注力エリア：鹿児島市、指宿市、枕崎市、霧島市、鹿屋市）
※担当エリアはお住まいを元に考慮し決定します。
※また月に2～3回程度、営業所での会議やミーティングがあります。

■入社後研修：
ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めるため、入社後1～3か月間程度、
厨房研修がございます。

■キャリアイメージ：
＜1年後＞
派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理できるようになっていただき
アドバイザーのフォローができるようになっていただきたいと考えています。
＜3年目以降＞
新規厨房の立上げを主導できるようになる。イベント支援など企画・実施できるように、また、
小規模施設であれば担当できるようになっていただきたいと考えています。

変更の範囲：本文参照

【チーム／組織構成】