NEW 正社員
【期待する役割】
ホテルJALシティ富山内の多彩な料理を提供するオールデイダイニング「Cafe Contrail」にて、調理をお任せします。
<具体的には>
モーニング(ブッフェ)・ランチ・ディナータイムにおいて、仕込作業から各種メニューの調理、盛り付け、キッチン内での業務全般をお任せします。レストランにはライブキッチンもあり、実演調理していただく場合もございます。
<提供しているメニュー>
富山づくしのモーニングブッフェ、ハンバーグや日替わりパスタなどのランチ、富山の食材と洋食料理の技巧を組み合わせたオリジナリティ溢れるディナーなど、富山の食材を使用し、和洋を織り交ぜたお料理を提供しています。
季節によって、テーマに沿った料理を提供するイベントも開催しており、様々な手法で食を通してお客様に楽しんでいただいております。
【当ポジションについて/魅力】
入社後は研修とOJTにて業務を身につけていただきます。決まった研修期間は設けず、一人ひとりの習熟度に合わせてサポートしていきます。
また、カジュアルかつお洒落な雰囲気の中、メニューの考案やイベントの企画にも携わっていただけます。転勤はございません。
【組織構成】
調理スタッフ5名
★料理長はホテルオークラで修行を積んだ一流シェフです!★
全体で男女比は1:1程度、20代~50代の幅広い方が活躍しています。
【企業の業務概要/魅力】
富山駅から徒歩3分と好立地な「ホテルJALシティ富山」。ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん、富山のグルメや観光を堪能する旅行にも最適です。
<ホテルJALシティの魅力>
「Smart simplicity」をコンセプトに高機能なサービスをコンパクトに凝縮したスマートでスタイリッシュなシティホテルです。お客様に安心で快適な旅のサポートをするため、上質なサービスとおもてなしを提供しています。
【募集背景】
欠員補充のための募集です。
募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > ホテル、宿泊サービス |
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雇用形態 | 正社員 |
勤務時間 | - |
勤務地 | 富山県富山市宝町 |
交通 | - |
給与 | 年収 200万円~400万円 |
待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
休日・休暇 | 週休二日 |
応募資格 | 【必須要件】 ■レストランにて調理のご経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ■調理師免許 ※将来的に取得を目指す方も大歓迎です! ■何らかの接客経験をお持ちの方 |
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応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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選考プロセス | - |
会社名称 | 株式会社西松ホテルマネジメント |
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所在地 | 〒930-0007 富山県富山市宝町1-4-1 |
事業内容 | ~ 富山県初進出の「ホテルJALシティ」ブランドで、あなたのこれまでの経験を発揮できる場所がここにあります! ~ ■事業内容: ホテル事業(宿泊・レストランサービスの提供に係る業務) |
代表者 | - |
URL | https://www.toyama.hoteljalcity.com/ |
設立 | 年2019年6月 |
資本金 | 10百万円 |
売上 | 390百万円 |
従業員数 | 37名 |
平均年齢 | - |
主要取引先 | - |
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