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正社員
ホテル内または百貨店内レストランのホールスタッフとして、接客業務全般をお任せします。
具体的には…
・開店前の準備（予約確認、テーブルセッティング、備品の準備）
・お客様のご案内、オーダー受け、料理・ドリンクの提供
・慶事・法事など特別なお席の対応（おもてなしの提案）
・レジ会計、片付け・次の営業の準備
・チームミーティングへの参加（サービス向上のアイデア出し等）
1日の流れ（例）
11:00 出勤（制服に着替えてダイニングへ）→ ランチ営業準備・予約確認・備品配膳
11:15 全体MTG（予約・イベント・献立の確認）
11:30 昼食営業開始（お客様対応）
14:00 ラストオーダー → 片付け・夕食の準備
14:45 休憩（昼食）
16:45 全体MTG（予約・イベント・献立の確認）
17:00 夕食営業開始
21:00 業務終了 → 着替えて退社
※早番・遅番のシフト制あり。繁忙期以外は遅くとも22時頃には退社可能
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都内および横浜市内の各店舗（超一流ホテル・高級百貨店内レストランなど） ※希望と適性を考慮し決定。転居を伴う転勤はありません。 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 待遇・福利厚生 | 給与: 月給25万円～33万円＋残業代別途支給（想定年収330万～450万円） 昇給: 年1回（業績および本人評価による） 賞与: 年2回（昨年度実績あり） 諸手当: 交通費支給（全額）、時間外手当・深夜手当・休日出勤手当（全額）、役職手当、家族手当、子ども手当 福利厚生: 社会保険完備、退職金制度（勤続3年以上）、社員割引制度、定期健康診断、海外研修制度、資格取得支援制度 他 |
| 休日・休暇 | シフト交替制（実働8時間＋休憩2時間） 例）早番 10:00～20:00／遅番 12:00～22:00（いずれも休憩2h含む） 残業: 月平均20～30時間程度（繁忙期以外は1日1時間以内）。 休日: 月8～9日（シフト制） 休暇: 有給休暇（連休取得可能）、夏季・年末年始、慶弔休暇、産休・育休（取得実績多数）、介護休暇 他 |
| 応募資格 | ・学歴不問・未経験歓迎！ 接客アルバイト等の経験があれば活かせます。 ・20代～30代の若手スタッフ多数活躍中！ ・人と接するのが好きな方、チームワークを大切にできる方 ・成長意欲がある方 —— 将来は店長やマネージャーなどキャリアアップを目指したい方大歓迎！ ★35歳以上の方は飲食業界での接客経験必須（マネジメント経験があれば支配人候補として優遇） 20歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 1. 長い歴史と伝統を持つ高級日本料理レストラン 当社は創業から190年以上にわたり、日本料理の発展とともに歩んできたブランドです。格式ある空間で、一流の料理とサービスを提供し、国内外の著名人や要人、企業経営者など、多くのお客様に愛され続けています。 2. 伝統と革新を融合したおもてなし 日本の伝統的な料理やサービスを大切にしながら、時代に合わせた新しい挑戦も積極的に行っています。メニュー開発においては、伝統的な会席料理や懐石料理に加え、モダンなアレンジを加えた創作和食も展開。お客様に「特別な時間」を提供するため、日々研鑽を重ねています。 3. 一流の環境で学べる、充実した教育制度 未経験者から経験者まで、確実に成長できる教育制度を完備。日本料理の作法やサービスの基礎から学べる研修制度が整っており、意欲のある方には、将来的に店舗運営やマネジメント職へのキャリアパスも用意されています。また、国内外の一流ホテル・レストランでの研修制度もあり、日本料理の枠を超えた幅広い知識を身につけることができます。 4. 高品質な職場環境と働きやすさ 当社は、飲食業界の課題とされる「長時間労働」「不規則な勤務」を見直し、より働きやすい環境づくりに取り組んでいます。残業時間の削減、シフトの柔軟化、休日取得の推奨など、スタッフが安心して長く働ける職場環境を整備。伝統を重んじながらも、現代のライフスタイルに合わせた働き方改革を推進しています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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