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正社員
掲載予定期間：2025/4/21(月)〜2025/7/20(日)
【店長候補】広島マツダG飲食店運営／メニュー開発や広報◆賞与2か月分／新規事業／未経験歓迎
【握手カフェ】はヒロマツホールディングスを持株会社として広島・平和公園に隣接するおりづるタワーでカフェ事業から飲食事業をスタート！2024年春には宮島でレストランをオープン。
マツダ発祥の地・広島で「握手カフェ」の運営をお任せいたします。
■業務内容：
新規オープン予定の店舗運営に関するお仕事です。現場店舗でのお客様対応だけでなく、商品開発、企画、広報PR、またバック処理（発注、在庫管理等）を分担して行います。新規店舗は広島市内にオープン予定で将来の店長候補として携わっていただく予定です。
・新規店舗（広島市内）での飲食店出店の準備及び開店後の店舗運営
・おりづるタワー（中区大手町）内にある握手カフェ事業及びバンケット運営
※入社後は基本おりづるタワー（中区大手町）での勤務となりますが新規店舗オープン後は新店舗（広島市内）での勤務となります。
※新規店舗の営業時間は日中の時間帯を予定しています。
■主な業務内容
1.店舗運営
・お客様のご案内
・メニューの提供・会計
・キッチンのサポート・洗い場など
2.メニュー開発
3.企画
・店頭イベント、キャンペーン立案
4.広報ＰＲ
・ＳＮＳやＨＰでのＰＲ
・メディア媒体を通じた情報発信
5.バック処理
・予約管理
・発注、在庫管理、備品管理
・勤怠管理
6.おりづるタワー内にある握手カフェ運営業務
・パーティの対応（月2～4回程度）
・簡単な調理や加工
■業務内容の割合について
店舗運営 40％／商品開発 15％／企画 15％／広報ＰＲ 15％／バック処理 15％
■入社後について
おりづるタワー（中区大手町）でのOJTを予定しております。
社員とバディになり、入社１年を目安に店舗運営・バック処理の基礎業務習得から管理業務を目指していただきます。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 6ヶ月 待遇変更無 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 9:00～17:45 （所定労働時間：7時間45分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 13:15～22:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：広島県広島市中区大手町 1-2-1 （おりづるタワー内） 勤務地最寄駅：広島電鉄原爆ドーム前駅 受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし |
| 給与 | ＜予定年収＞ 350万円～600万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：219,200円～320,000円 固定残業手当/月：40,000円（固定残業時間20時間0分/月～20時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 259,200円～360,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■賞与：あり年2回(7月、1月) 2ヶ月分 ■昇給あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜定年＞ 60歳 ＜副業＞ 可 ＜教育制度・資格補助補足＞ - ＜その他補足＞ ■産休・育休 ■車両購入割引 ■おりづるタワー展望台入場無料（本人含め2名まで） など |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～10日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数106日 シフト制（月7日～8日）＋個人休日12日（年間） 有給休暇（入社半年経過後10～最高20日付与）、慶弔休暇 |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ ◇業種未経験歓迎◇職種未経験歓迎 ■歓迎条件 ・飲食、接客が好きな方 ・飲食店やアパレルなどでの就業経験（店長、新店舗立ち上げなど） ・店舗マネジメント経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社握手カフェ |
|---|---|
| 所在地 | 〒730-0051 広島県広島市中区大手町1-2-1 |
| 事業内容 | ■握手カフェについて： 誰もが優しく暖かくなる地元・広島や瀬戸内の味にこだわった飲食事業です。 広島や瀬戸内の素材を使った、握手カフェだからこそのオリジナルメニューを味わっていただきながら、 地元広島の方をはじめ、国内外の観光客の方、オフィスの方など、あらゆる方々が気持ちよく、仲良く同じ時を過ごしていただける場所でありたいと考えています。 ゆっくり広島の味をお楽しみください。 ■会社の特色： ヒロマツホールディングスを持株会社として広島・平和公園に隣接するおりづるタワーでカフェ事業から飲食事業をスタートしました。 グループ会社には創業90年、マツダ発祥の地広島のマツダ系基幹ディーラーである株式会社広島マツダがあります。 ■サービス・詳細・特徴： 飲食事業として、カフェだけでなくケータリングサービスなどで、ホテルのようなバンケットパーティや、フレンチ・イタリアンのフルコース提供、夜の BAR事業など、幅広く事業を展開しています。 ■事業所： 2024年3月 宮島へ新店出店 2024年3月 おりづるタワーカフェ店舗リニューアル 2025年 広島市内にて新規店舗をオープン予定 |
| 代表者 | - |
| URL | https://akushucafe.com/ |
| 設立 | 年2016年5月 |
| 資本金 | 6百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 25名 |
| 平均年齢 | 30歳 |
| 主要取引先 | - |
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