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正社員
『伝統の味と心をお届けする、あなたのホスピタリティで特別な瞬間を創りませんか？』
私たち熊魚菴たん熊北店では、京料理の魅力を最大限に伝えるため、あなたの笑顔と心温まるおもてなしを大切にしています。お客様の特別な日をより一層華やかに彩るために、あなたの力が必要です。四季折々の食材を活かした料理や、着物を着たおもてなしの中で、あなた自身も成長しながら充実感を感じることができます。接客を通じて、感動を与える仕事を一緒にしませんか？ご応募をお待ちしています！
【具体的な業務内容】
お客様が心地よく過ごせるよう、接客を中心とした ホールサービス業務 をお任せします。
◎お客様のご案内
お席へのご案内やお食事の説明
◎オーダー・配膳
京料理を美しく提供するお手伝い
◎お会計対応
レジ業務・お見送り
◎片付け・店内準備
次のお客様が気持ちよく過ごせるよう、テーブルのセットや清掃
◎着物での接客
和装未経験の方も 着付けの指導 あり！
しっかりサポートするので安心してスタートできます！
◆ここが魅力！◆
◎お客様の笑顔がやりがいに！
リピーターの方も多く、「また来ます」と言っていただける喜びを実感できます。
◎特別な時間をお手伝いできる！
お食い初め、七五三、顔合わせなど、お客様の大切な人生の節目を見届けられます。
◎幅広い年齢層のスタッフが活躍中！
20代〜60代まで、15〜20名のスタッフが在籍。アットホームな雰囲気で働けます！
【入社後の一ヶ月間は】
未経験でも安心!先輩がしっかりサポートします。当店では、経験豊富な先輩スタッフが、実務を通して一つひとつ丁寧に指導します。
【達成感を感じる瞬間】
・お客様に喜んでもらい、リピートしていただけることが大きなやりがいです。
・結婚式や誕生日などの特別な場面で、長期間利用されるお客様に触れることができるのも、
達成感を感じる瞬間です。
・京料理を提供し、四季折々の味を楽しんでいただける環境で、接客の成果を実感できる点。
【この仕事の大変なところ】
・接客業務において、多くのお客様の対応が求められるため、
忙しい時間帯や高いサービス基準に応えるプレッシャーがあります。
・着物での接客があり、初めての方には着付けの指導が必要であり、
それに伴う準備や練習が求められます。
・大人数のサービススタッフが関わるため、チームワークや調整が重要であり、
どんな状況でも柔軟に対応する必要があります。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | シフト制 10：30〜21：30までの間のシフト制（実働8時間） |
| 勤務地 | <東京店>東京都文京区後楽1丁目3-61 東京ドームホテル4階 ※東京ドームホテル4階にある店舗です |
| 交通 | <東京店> JR中央線・総武線・都営三田線「水道橋駅」より徒歩1分 |
| 給与 | 月給25万円~45万円+諸手当+賞与 固定残業代(28時間分/40,768円~73,360円・固定深夜割増手当25時 間分/7,300円~)を含みます ▼年収例 年収410万円（入社1年目） 年収445万円（入社3年目） 年収480万円（入社5年目） |
| 待遇・福利厚生 | 【昇給・賞与】 ・昇給/年1回(4月) ・賞与/年2回(7月・12月) 【諸手当】 ・交通費支給(月30,000円まで) ・役職手当 ・誕生日手当 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・社員食堂あり ・寮設備あり 3LDK~4LDKの間取りでルームシェア 毎月の光熱費7,000円で住むことが可能です。 |
| 休日・休暇 | 週休2日制(月8日休み/シフト制) ・冬季休暇 ・夏季休暇 ・有給休暇 5日以上の連続休暇取得が可能です。 ・産前・産後休暇(取得実績あり) ・育児休暇(取得実績あり) ※ 年間休日108日 |
| 応募資格 | 【必須の経験・スキル・資格】 ・接客業務の経験（未経験でも可） ・基本的なコミュニケーションスキル ・明るく、丁寧な対応ができる方 ・チームで協力しながら仕事を進める能力 【歓迎される経験・スキル・資格】 ・飲食業界での経験（特に和食、京料理の経験があると尚良い） ・着物を着ての接客経験（未経験でも着付けを教えてくれるので安心） ・英語などの語学スキル（お客様との多様なやり取りに活かせます） 【求める人物像】 ・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・明るく元気に接客でき、チームワークを大切にできる方 ・高いホスピタリティ精神を持ち、常におもてなしの心を大切にできる方 ・未経験でも学びながら成長したいという意欲のある方 【未経験者へのメッセージ】 未経験からのスタートでも安心してください！私たち熊魚菴たん熊北店では、しっかりとした研修体制が整っており、着物の着付けや接客スキルも一から丁寧に教えます。最初は不安かもしれませんが、先輩スタッフがサポートしながら、あなたのペースで成長できる環境です。お客様の特別な瞬間を共に創り上げる喜びを感じながら、少しずつステップアップしていけます！ 【募集背景】 東京ドームホテル4階『熊魚菴たん熊北店』での ホールスタッフ募集！ 京都の伝統を大切にしながら、四季折々の食材を活かした料理を提供し、お客様に特別な時間を過ごしていただいています。店内は 全200席 あり、カウンター席やテーブル席など様々なスタイルでお食事を楽しめる広々とした空間です。お祝い事や会食など、大切なシーンでのご利用も多く、お客様とのつながりを大切にした温かい接客を心がけています。 （採用予定人数：複数名採用） |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | 【選考スケジュール・プロセス】 人柄重視の採用を行いますので、お気軽にご応募ください! Web書類選考 応募データをもとに選考をさせていただきます。 選考後、追って面接日をご連絡いたします。 ↓ 面接(2回) ↓ 内定 入社時期はご相談ください! |
| 会社名称 | 株式会社熊魚庵たん熊北店 |
|---|---|
| 所在地 | 【本社所在地】 京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4 |
| 事業内容 | 京料理・日本料理 京都「熊魚菴」本店 東京店（東京ドームホテル4階） 横浜店（横浜ホテルニューグランド本館5階） 京のおぞよ「一舞庵」（ウェスティンホテル仙台37階） |
| 代表者 | 宮 慎逸 |
| URL | https://www.yugyoan.co.jp |
| 設立 | 1993年 |
| 資本金 | 2500万円(0年0月現在) |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 220名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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