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正社員
『伝統の京料理とおもてなしで、特別なひとときを創りませんか？』
熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店では、和装での接客や、京料理の繊細な世界を体験できるチャンスです。高いホスピタリティと、季節ごとの食材を活かした本格的な京会席の提供を通じて、あなたの成長をサポートします。お客様に感動を与えることができる仕事を一緒にしてみませんか？
【具体的な業務内容】
お客様が心地よく過ごせるよう、接客を中心とした ホールサービス業務 をお任せします。
◎お客様のご案内
お席へのご案内やお食事の説明
◎オーダー・配膳
京料理を美しく提供するお手伝い
◎お会計対応
レジ業務・お見送り
◎片付け・店内準備 次のお客様が気持ちよく過ごせるよう、テーブルのセットや清掃 ◎着物での接客
和装未経験の方も 着付けの指導 あり! しっかりサポートするので安心してスタートできます!
◆ここが魅力!◆
◎お客様の笑顔がやりがいに! リピーターの方も多く、「また来ます」と言っていただける喜びを実感できます。 ◎特別な時間をお手伝いできる! お食い初め、七五三、顔合わせなど、お客様の大切な人生の節目を見届けられます。 ◎幅広い年齢層のスタッフが活躍中! 20代~60代まで、15~20名のスタッフが在籍。アットホームな雰囲気で働けます!
【入社後の一ヶ月間は】
・初めは店舗のシステムや接客マナーを学びます
・先輩スタッフによる指導を受け、業務に慣れていきます
・和装での接客や料理の知識も、研修を通じて身につけていきます
【達成感を感じる瞬間】
・お客様の特別な日をサポートし、感謝の言葉をいただいたとき
・料理や接客において、自分の成長を実感できたとき
・定期的に来店されるお客様から「あなたに担当してほしい」と言われたとき
【この仕事の大変なところ】
・忙しい時間帯において、迅速かつ的確な対応が求められる
・和装でのサービスが求められ、初めは慣れるまで時間がかかることも
・大人数のお客様に対して、チームワークを保ちながらサービスを提供する難しさ
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | シフト制 10:30~21:30までの間のシフト制(実働8時間) |
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区山下町10番地ホテルニューグランド本館5階 ※ホテルニューグランド横浜店 |
| 交通 | 元町・中華街駅 徒歩2分 |
| 給与 | 月給25万円~45万円+諸手当+賞与 固定残業代(28時間分/40,768円 ~73,360円・固定深夜割増手当25時 間分/7,300円~)を含みます ▼年収例 年収410万円（入社1年目） 年収445万円（入社3年目） 年収480万円（入社5年目） |
| 待遇・福利厚生 | 【昇給・賞与】 ・昇給/年1回(4月) ・賞与/年2回(7月・12月) 【諸手当】 ・交通費支給(月30,000円まで) ・役職手当 ・誕生日手当 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・社員食堂あり ・寮設備あり 3LDK~4LDKの間取りでルームシェア 毎月の光熱費7,000 円で住むことが可能です。 |
| 休日・休暇 | 週休2日制(月8日休み/シフト制) ・冬季休暇 ・夏季休暇 ・有給休暇 5日以上の連続休暇取得が可能です。 ・産前・産後休暇(取得実績あり) ・育児休暇(取得実績あり) |
| 応募資格 | 【必須の経験・スキル・資格】 ・接客業務の経験(未経験でも可) ・基本的なコミュニケーションスキル ・明るく、丁寧な対応ができる方 ・チームで協力しながら仕事を進める能力 【歓迎される経験・スキル・資格】 ・飲食業界での経験(特に和食、京料理の経験があると尚良い) ・着物を着ての接客経験(未経験でも着付けを教えてくれるので安心) ・英語などの語学スキル(お客様との多様なやり取りに活かせます) 【求める人物像】 ・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方 ・明るく元気に接客でき、チームワークを大切にできる方 ・高いホスピタリティ精神を持ち、常におもてなしの心を大切にできる方 ・未経験でも学びながら成長したいという意欲のある方 【未経験者へのメッセージ】 未経験からのスタートでも安心してください!私たち熊魚菴たん熊北店では、しっかりとした研修体制が整っており、着物の着付けや接客スキルも 一から丁寧に教えます。最初は不安かもしれませんが、先輩スタッフがサポートしながら、あなたのペースで成長できる環境です。お客様の特別な 瞬間を共に創り上げる喜びを感じながら、少しずつステップアップしていけます! 【募集背景】 熊魚菴たん熊北店 横浜ホテルニューグランド店は、京料理の魅力を広めるため、さらなる成長を目指して新たな仲間を募集しています。和装でのサービスを極めたい方や、和食の料理人として成長したい方に最適な職場です！ （採用予定人数：複数名採用） |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | 【選考スケジュール・プロセス】 人柄重視の採用を行いますので、お気軽にご応募ください！ Web書類選考 応募データをもとに選考をさせていただきます。 選考後、追って面接日をご連絡いたします。 ↓ 面接（2回） ↓ 内定 入社時期はご相談ください！ |
| 会社名称 | 株式会社熊魚庵たん熊北店 |
|---|---|
| 所在地 | 【本社所在地】 京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4 |
| 事業内容 | 京料理・日本料理 京都「熊魚菴」本店 東京店（東京ドームホテル4階） 横浜店（横浜ホテルニューグランド本館5階） 京のおぞよ「一舞庵」（ウェスティンホテル仙台37階） |
| 代表者 | 宮 慎逸 |
| URL | https://www.yugyoan.co.jp |
| 設立 | 1993年 |
| 資本金 | 2500万円(0年0月現在) |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 220名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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