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正社員
掲載予定期間：2025/5/15(木)〜2025/8/6(水)
【京都／祇園】店舗運営※飲食で独立したい方へ◆京鴨とsake鴨藏／自社ブランドを全国販売！売上好調◎
＜飲食経験者の方へ／祇園の創作料理店／自社ブランドの合鴨を提供／全国販売も実施し売上好調／退職金制度あり／残業月5時間程度＞
■仕事内容：
国産あい鴨「京鴨」を使った創作料理のお店「京鴨とsake鴨藏」にて業務をお任せいたします。
キッチンでの調理をメインに、店舗運営、従業員指導やメニュー開発等のお仕事をお願いします。
飲食店での調理経験者や管理経験者は優遇します。
■業務詳細
・店舗運営管理
・調理、仕入れ等発注業務
・売上、商品管理
・接客、レジ、清掃
・シフト管理、スタッフ教育、他不随業務全般
■ブランドあい鴨「京鴨」について
当社が生産しているあい鴨のブランド名 (登録商標) です。
当社は京鴨肉が味と衛生管理に厳しい日本人消費者に向けて生産している、世界で最も高品質で安全なあい鴨肉だと自負しています。
「京鴨」ブランドの日本国内への認知度がアップしていますが、まだその途上にあります。商品力・ブランド力を更に普及していき、「京鴨」ブランドの確固たる地位づくりを目指します。
■美咲農場について
建物：事務所棟、肥育用鴨舎（9棟）、堆肥舎、羽毛棟、倉庫、ボイラー棟、ガレージ、その他
敷地面積：68,200m2
建物面積： 39,983m2
変更の範囲：無
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 10:00～19:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 京鴨とsake鴨藏 住所：京都府京都市下京区斎藤町123 RAKUAS木屋町1F 勤務地最寄駅：阪急京都線／河原町駅 受動喫煙対策：その他（屋内禁煙） 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし ■転勤範囲： ・京都府宇治店や新店オープン時は、転勤の可能性あり |
| 給与 | ＜予定年収＞ 490万円～560万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：255,500円～400,000円 固定残業手当/月：94,500円～100,000円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 350,000円～500,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給あり(前年度実績あり) ・金額：1月あたり~6,000円(前年度実績) ■賞与あり(前年度実績あり) ・年2回(前年度実績) ・賞与月数：計3.00ヶ月分(前年度実績) 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：・実費支給(上限あり)、月額31,600円 社会保険：・社会保険完備 退職金制度：・勤続10年以上、退職金共済：未加入 ＜定年＞ 60歳 ・再雇用制度：あり（上限65歳まで） ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ・資格取得制度有 ＜その他補足＞ ・育児休業（取得実績あり） ・介護休業（取得実績なし） ・看護休暇（取得実績なし） ・利用可能託児施設：なし |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数113日 ・週休二日制毎週 ・基本的に土日祝は出勤日で、週休2日制 ・その他シフト制により休みあり |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： 飲食店での実務経験がある方 ■歓迎条件： 調理師免許を取得している方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 山城農産株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒611-0002 京都府宇治市木幡南山3-4 |
| 事業内容 | ■事業内容： あい鴨肉の生産、加工、販売 国産合鴨「京鴨」ブランドのヒナの孵化から、育成、処理、精肉販売まで一貫専業しております。 <京鴨ブランド> 京鴨とは当社が生産しているあい鴨のブランド名 (登録商標) です。 私たちは京鴨肉が味と衛生管理に厳しい日本人消費者に向けて生産している、世界で最も高品質で安全なあい鴨肉だと自負しています。 京鴨肉と一般のあい鴨肉との違いが一目でわかるように、京鴨肉には「安心とおいしさ・信頼のマーク」をつけております。 ■事業展望 外食事業に参入し「京鴨」の認知度をあげ、京鴨肉販売への相乗効果をねらう。 ■特徴 あい鴨肉のブランド「京鴨」は、高級食材と認知されているが、 知名度はまだ途上の段階につき、今後市場での普及が見込まれます。 ■組織風土 勢いがあり、また畜産と精肉加工の経験者が少ないため、ほとんどの方が未経験からのスタートです。 他業種からの社員がほとんどになる為、知識や経験は入社後に学んで頂くスタンスなので、ド素人から頼れるプロまでしっかり育てます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.kyogamo.com/ |
| 設立 | 年1983年4月 |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 86名 |
| 平均年齢 | 47歳 |
| 主要取引先 | - |
転職したいけど、求人を探す時間がない人は、
【転職支援】店長*PRADA Beauty/Aesop等*残業少*ノルマ無*面接対策あり
株式会社アイスタイルキャリア
飲食店のホールスタッフ/正社員【人材紹介】
株式会社フードコネクション
飲食店のホールスタッフ/正社員【人材紹介】
株式会社ラルスコーポレーション
カフェスタッフ*未経験OK*賞与年3回*育児と両立可能*食事補助/社割あり
Ｃ－Ｕｎｉｔｅｄ株式会社
飲食店のホールスタッフ/正社員【人材紹介】
株式会社ラルスコーポレーション
店長候補*入社1年以内の昇進例有*年間15店舗展開*月給25万円~*残業ほぼなし
株式会社ＷｉｔｈＧｒｅｅｎ 銀座オフィス 本社
映画館の運営アシスタントマネージャー／月給26万円～／育休取得率100%
株式会社ティ・ジョイ
メガネ販売スタッフ（リーダー候補）*月50万円も可*5連休OK*ノルマ無
オーマイグラス株式会社
飲食店のホールスタッフ/正社員【人材紹介】
株式会社フードコネクション
飲食店の店長・店長候補/正社員【人材紹介】
株式会社フードコネクション
サラダボウル専門店スタッフ＊未経験歓迎＊月給25万円以上＊残業ほぼなし
株式会社ＷｉｔｈＧｒｅｅｎ 銀座オフィス 本社
ソフトバンクショップスタッフ◆未経験歓迎/ソフトバンク直接雇用/正社員登用制度あり/...
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