正社員
★この仕事の目的はなに？
人気ラーメンブランド「AFURI」の店舗で、お客様に最高の一杯を届けること。
仕込み・調理・接客・スタッフ教育など、店舗運営全般を担いながら、チームの中心としてお店を育てていくポジションです。
あなたの手で、AFURIの味と空気感を広げていく“ブランドの顔”として活躍していただきます。
★具体的な仕事内容
・仕込み全般（スープ調理、具材の下ごしらえ、洗米など）
・調理・盛り付け（ラーメン・ご飯もの・洗い場業務など）
・接客対応（カウンター業務、ホール業務、席案内、片付けなど）
・アルバイトスタッフの教育・マネジメント
・店舗の売上管理、オペレーション改善
★この仕事のやりがい
自分が作る一杯でお客様の笑顔を引き出せるだけでなく、スタッフ育成や店舗運営を通じて、チーム全体を成長させていく醍醐味があります。
「自分の店」と呼べる店舗運営を担うことで、飲食業の本質的なやりがいを実感できます。
■職場の文化、働き方、成長の機会について
成果とチームワークの両方を大切にする“結果型文化”の職場です。
年齢や経験に関係なく、実績や意欲をしっかり評価。最短1年で店長昇格を目指せます。
店舗ごとに裁量があり、現場発信での改善提案も積極的に採用。
また、教育体制も整っており、OJTによる店舗運営の基礎から学べるため、未経験からのキャリアアップも可能です。
スタッフ同士のコミュニケーションも活発で、チーム一丸となって店舗をつくりあげる文化があります。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 関東・東海・関西県内 ※配属地により異なる |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | 年収504万円～ 月給310,000円～451,000円(固定残業代73,300円～／35時間分含む)＋店長手当5万円＋35時間超過分の残業代＋賞与計月給の2ヶ月分 |
| 休日・休暇 | ■シフト制（月8日～10日） ◎年間休日116日 ※2024年度 ■有給休暇 ■夏季休暇2日 ■冬季休暇2日 ■リフレッシュ休暇4日 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店での勤務経験（業態不問） ・チームワークを大切にできる方 【歓迎】 ・店長または副店長経験者 ・スタッフ教育やマネジメント経験者 ・ラーメンや調理が好きな方 【求める人物像】 ・自分の店を運営するような責任感を持てる方 ・人と関わること、教えることが好きな方 ・チームで成果を出すのが得意な方 ・成長企業でキャリアアップを目指したい方 ・AFURIのブランド理念に共感できる方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
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| 選考プロセス | - |
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