正社員
掲載予定期間：2025/11/3(月)〜2026/2/1(日)
【沖縄・宮古島】調理スタッフ＜未経験・調理経験大歓迎＞■大型リゾート「シギラセブンマイルズリゾート」
◇◆和食・洋食・ブーランジェなどジャンルが多彩／宮古島でこれまでのご経験を活かし宮古島の食材や調理法を取り入れ、あなたの夢や目標を実現させてみませんか◇◆引越補助！社員寮完備！
こんな方にお勧め！
◎都会の喧騒から離れてゆったりと暮らしたい方
◎自然や海に囲まれて暮らしたい方
◎新しい環境に身を置きたい方
◎UIターン歓迎！移住サポート充実
★引越し費用補助
単身：最大25万円／家族：最大50万円
寮・社宅完備
寮：月額25,000円～（Wi-Fi・無料駐車場あり）
社宅：同居家族OK、借上げ賃貸も相談可能
宮古島最大級のリゾート施設「シギラセブンマイルズリゾート」内にあるレストランおよび婚礼会場にて調理業務をおまかせします。
■役職別の仕事内容：
【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など
【調理主任】調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など
【副料理長】上記業務ほか、労務管理、売上・原価など数値コントロールのアシスタント
【料理長以上】上記業務ほか、職場全体の数値掌握とコントロール記業務内容のほか、職場全体の数値掌握とコントロール
■配属先について：
寿司、天ぷら、そば居酒屋や洋食レストランなどのいずれかの店舗に、現場の状況と希望を踏まえて配属いたします。
■当社の魅力：
宮古島で8つのリゾートホテルを運営しています。自然との調和、共存を重んじており、約140万坪の広大な土地にはホテルだけでなく、ビーチ・プール・ゴルフ場・温泉・レストラン・アクティビティ等のサービスも併せて提供しています。今後は宮古島での客室数を6，000室に増やすことを計画しています。また、当社はユニマットグループ（東証プライム上場グループ）に所属しているため、安定的な経営基盤を築き上げています。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間の勤務・給与条件は本採用時と同じです。 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 10:00～19:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 10:00～19:00 13:00～22:00 6:00～15:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ シギラセブンマイルズリゾート施設内 住所：沖縄県宮古島市上野宮国775-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 280万円～355万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ■昇給：年1回（4月）■賞与：年2回（6月・12月）※マネージャー以上は賞与支給なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：204,000円～272,000円 ＜月給＞ 204,000円～272,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ 【一般職】204,000円～220,000円 【チーフ】233,000円～272,000円 【マネージャー】287,000円～355,000円 【支配人】426,000円～526,000円 ※残業手当・深夜手当・休日手当・通勤手当は別途支給（支配人以上は残業手当・休日手当なし） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：定期代支給 寮社宅：※福利厚生その他欄参照 社会保険：ユニマット健康保険組合 ＜定年＞ 60歳 65歳までの再雇用制度あり ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT実施 ＜その他補足＞ ※寮社宅について： ・単身用物件…個室（エアコン、テレビ、冷蔵庫、ベッド等生活家電付き） ・寮使用料…月額25,000円～（水光熱費別・Wi-Fi・無料駐車場完備） ・社宅用物件…同居家族、借上げ賃貸の空室状況に要相談 （引越し費用会社負担額：単身上限250,000円 家族上限500,000円） ■施設内特別割引使用可 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数110日 ■4週8日 ■年次有給休暇（初年度10日） ■慶弔休暇制度 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ～職種未経験歓迎／業界経験不問～ ■歓迎条件： 調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理のご経験ある方であれば尚可 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社南西楽園リゾート |
|---|---|
| 所在地 | 〒906-0203 沖縄県宮古島市上野宮国775-1 |
| 事業内容 | ■事業内容：沖縄本島から南西に300km、珊瑚礁の海が美しい宮古島の「シギラセブンマイルズリゾート」。140万坪を超える広大な敷地にホテルをはじめレストランや様々なアクティビティまで揃ったオールインワンリゾートを展開しております。 ■主な事業：リゾートホテルおよび諸施設の経営 ■当社について：当社は、多様なサービスを事業展開するユニマットグループの一員で、沖縄県宮古島にてリゾート事業を展開しています。シギラセブンマイルズリゾートは1987年から宮古島で初のリゾート施設としてスタートし、ゴツゴツした岩と原生林しかなかった大地を整備し花の種まき、植栽を育てることからはじめました。 島の人々と描いた夢は、日本を代表するリゾート、そしてアジアを代表するリゾートへ進化させていきます。 ■運営施設：ザ シギラ／ホテル シギラミラージュ／シギラベイサイドスイート アラマンダ／アラマンダ インギャーコーラルヴィレッジ／ホットクロスポイント サンタモニカ／ホテルブリーズベイマリーナ／ホテル シーブリーズコーラル／ウェルネスヴィラ ブリッサ／シギラベイカントリークラブ／シギラビーチ、シギラビーチハウス／シギラ黄金温泉 ■ユニマットグループについて： ユニマットグループは、ゆとりややすらぎを提供する総合サービス集団です。ユニマットグループの事業戦略は、つねに時代の一歩先を見据えた視点から出発します。 十年一日のごとく変わらぬ仕事はやがて先細りになり、最後は立ち行かなくなります。変化を怖れる人は、そのことによって自分の成長を止めてしまっています。自分を飛躍させようとする人は、渦まくような大きな変化を待ち望んでいます。変化こそチャンス。変化によって現れる道の中にこそ、新しい時代を切り拓くシーズがあるのです。 |
| 代表者 | 髙橋 洋二 |
| URL | https://shigira.com/ |
| 設立 | 年2018年11月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 1,491億円（2021年3月期 ユニマットグループ連結） |
| 従業員数 | 480名 |
| 平均年齢 | 39.2歳 |
| 主要取引先 | - |
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