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正社員
掲載予定期間:2026/1/12(月)〜2026/4/5(日)
【栃木】ホテルレストラン 料理長 オープニングスタッフ◆たびのホテルゆいの杜勤務/福利厚生充実
【東証プライム上場サンフロンティア不動産グループ/ホテル運営、ホテル再生~土地活用まで運営/風通しの良い社風/住宅手当あり/退職金制度有/増収増益】
2026年8月にオープンするホテルにて、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン 料理長を募集いたします。
■業務内容:
料理へのこだわりがあり、魚は品質の良いものを市場から、米などの農作物は信頼のおける契約農家から直送しています。料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。
このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。料理長として勤務いただきます。
■一日の流れ:
【朝】
・出勤
・ランチ・ディナーに向けて仕込み開始
・ミーティングを行い、1日の流れを確認、ランチに備える
【昼頃】
・ランチ営業開始
・厨房に立ち調理
・ランチ終了後、交代で休憩
【夕方~夜】
・ディナー前ミーティング
・ディナー営業開始
・盛り付けや味の確認
・ディナー営業終了、着替えて帰宅
■弊社について:
”ゼロから作り上げる喜びを味わえるサンフロンティア・ホテルグループ”の強みを生かし、日本全国で多様なホテルを展開中。ご宿泊いただくお客様に喜んで、快適に滞在してもらいたいという想いから、お客様視点を徹底的に追求するホテル運営をしています。どのホテルブランド(温泉&リゾート・シティリゾート・地方創生・オリジナルコレクション)も、働く従業員の温かい接客、そして、きめ細やかな気遣いで、お客様にはパーソナルなプラスアルファをお届けし、「安らぐホスピタリティ」満載のホテルにつくり込んでいます。
■魅力について:
◎チャレンジを応援する社風です。ホテル業界で自分ならではのキャリア作りに挑戦できます!
◎上質なおもてなしを学び、お客様や仲間、人の役に立つ特別なやりがいを日々感じられます!
■福利厚生/制度について
・社員寮完備:
L家具家電付ですぐに一人暮らしをはじめることができます。
自己負担額は0円~3万円以内で、利用可能です。
・自己研磨補助金制度/キャリア形成支援制度
・ホテルの社員割引
L各ホテルは社員割引価格で宿泊可能です。癒しと学びにつながる福利厚生の中でも人気の制度です
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行手配、添乗員、ツアーコンダクター |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 |
| 勤務時間 | <勤務時間> 6:00~15:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 14:00~22:00 22:00~7:00 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> たびのホテルゆいの杜勤務 住所:栃木県 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
| 交通 | <転勤> 当面なし 関西エリア中心 |
| 給与 | <予定年収> 500万円~600万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):330,000円~500,000円 <月給> 330,000円~500,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■賞与:業績による ※2025年実績2回(6月・12月) ■昇給:業績による ※2025年実績1回(4月) ■残業手当/深夜残業手当 ■住宅手当 ■育児手当 ■満室手当 ■資格手当 ■出張手当 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限40,000円/月 住宅手当:1万/単身2万/家族※本人名義 寮社宅:勤務先による 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続丸2年経過後から積立 <定年> 65歳 継続雇用あり <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> ■自己研鑽補助金制度 └仲間やお客様にさらに役立ち、社会に貢献するために。「もっと学びたい!」という熱意を持つ社員を応援する制度です。年間10万円までの自己研鑽費用を当社で補助します。 <その他補足> ■残業手当/深夜残業手当 ■住宅手当 ■育児手当 ■満室手当 ■資格手当 ■役職手当 ■出張手当 ■グループホテル社員割引 ■自己研鑽補助金制度 ■各種社内イベント ■まかない(勤務先による) ■社員寮完備(勤務先による) |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ※育休取得率100% |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・ホテルレストランなどで料理の責任者としてのキャリア ・調理師免許をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | サンフロンティアホテルマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-2-2 東宝日比谷ビル8F |
| 事業内容 | ■事業内容: (1)ホテル運営…同社は、宿泊するお客様に喜んで、快適に滞在してもらいたいという想いから、お客様視点を徹底的に追求するホテル運営を行っています。どのホテルのブランドも、働く従業員の心温かい接客、そして、きめ細やかな心遣いで、お客様にはパーソナルなプラスαを得てもらい、「心の満足」と「心が安らぐホスピタリティ」満載のホテルに作り込んでいます。 (2)土地活用への取組み ・ホテル開発…ホテル開発を通して、街や社会を活性化し、魅力ある不動産資産として、長期間に亘る安定した資産運用方法を提案します。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://www.sfhm.co.jp/ |
| 設立 | 年2015年8月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 9,082百万円 |
| 従業員数 | 544名 |
| 平均年齢 | 40.3歳 |
| 主要取引先 | - |
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