【株式会社フェリーチェ・コーポレーション】【金沢／転勤なし】「山下本気うどん」のオープニングスタッフ、店長候補◆手当◎／働きやすい環境【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/1/26(月)〜2026/4/19(日)


【金沢／転勤なし】「山下本気うどん」のオープニングスタッフ、店長候補◆手当◎／働きやすい環境


～転勤なし／手当や福利厚生◎／丸一観光グループ／関東で人気のうどんチェーンのFC／着実にスキルを積み上げて店長や役職者候補としてスキルUP～

■業務内容：
ホール、厨房スタッフ業務からスタートし、店舗の運営・管理に関わる幅広い業務を担当します。関東を中心に人気のうどん店を盛り上げ、明るくおしゃれな店内で働ける仕事です。

■具体的には：
・店舗業務全般
開店準備の仕込み、接客、商品提供、閉店後の片付け、締め作業等
・スタッフのマネジメント
スタッフのシフト作成、管理、業務指導、育成等
・店舗運営の管理業務
売上や経費などの数値管理、備品等の在庫チェック、発注等

■入社後（半年から１年以内）の流れについて：
◎入社後、まずは店舗にて、厨房・ホール業務から業務をスタートします。基本の挨拶などから始め、業務に慣れてきたら少しずつ店舗運営、スタッフ管理や育成に関わっていきます。
◎現場に大きな裁量があり、リーダーシップを発揮しながら、店舗づくりに主体的に関わります

■山下本気うどんについて：
◎関東を中心に全国約20店舗を展開する人気うどん店です。厳選した小麦を使い、店内で製麺・熟成させたうどんは、コシがしっかりしています。こだわり醤油と昆布と鰹の出汁をあわせた素晴らしい逸品です。
※夜はお酒とともに楽しめるメニューも用意
◎SNSでも話題ここでしか味わえないユニークな創作うどんもあります。

変更の範囲：将来的に店長、又は幹部候補の業務

【チーム／組織構成】