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正社員
掲載予定期間：2026/2/19(木)〜2026/5/20(水)
【つくば市】店舗開発部設計管理課／係長職◆「ラーメン山岡家」を全国に展開／土日祝休み
◇◆東証スタンダード上場／「ガツンと来て、くせになる。」ラーメン山岡家を展開する飲食チェーン／過去最高売上を更新中／安定企業でキャリアアップ／土日祝休み◆◇
◎「ガツンと来て、くせになる。」年間来客数1500万人・リピート率75％を誇るラーメン屋。コロナ渦でも昨対売上102％
◎Youtube・SNS・口コミで顧客獲得を続け業績拡大中の成長企業
■仕事内容：
業績好調を続ける当社の建築管理の担当としてご入社いただきます。
将来の幹部候補として、将来的にリーダーシップを発揮いただく事を期待しています。
■業務内容：
・出店時の設計士への図面作成依頼、店舗建築、内装、設備、外構、サイン、什器選定等計画提案・業者との折衝
・定期的に現場に出向きスケジュール管理、予算実績管理、品質管理
■魅力／やりがい：
前期は過去最高売上を更新し、成長中の上場企業での実務経験を積むことが出来ます。
■企業からのメッセージ：
ラーメン山岡家を全国に188店舗を展開し、年商は345億円を超える（株）丸千代山岡家。約7000人の従業員が活躍する上場企業として、現在も安定成長を続けています。
今回お任せするのは店舗開発業務。今後も成長を目指す会社の中核となるポジションです。そんな当社をバックオフィスから支える仕事にチャレンジしませんか。今後の店舗開発課を担っていく存在に成長してください。
全国188店舗を運営する上場企業。1993年に設立し、2006年にはJASDAQに上場。（現在スタンダード市場上場）現在は年商345億円を超えるまでに成長を遂げました。従業員数も年々増え、今では約7000人が在籍しています。今後、関西圏へエリア拡大を計画している当社にとって非常に大切なポジションですから、やりがいは十分。意欲を持って取り組んでくださる方と一緒に働きたいと考えています。
変更の範囲：無
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店舗開発、FC開発 専門職系（コンサルタント、金融、不動産） > 不動産、プロパティマネジメント関連 > 不動産管理、マンション管理 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間前後で条件に変化なし |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 関東事務所 住所：茨城県つくば市小野崎127-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：無 |
| 交通 | ＜転勤＞ 無 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 550万円～650万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：265,000円～310,000円 固定残業手当/月：75,000円～90,000円（固定残業時間30時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 340,000円～400,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※知識・経験に応じて決定いたします。 ■昇給：人事考課制度による昇給あり ■賞与：あり（決算賞与前期実績月給2か月分） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：会社規定に基づき支給 寮社宅：補足事項なし 社会保険：各種社会保険完備 退職金制度：企業型確定拠出年金 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格取得支援制度 ＜その他補足＞ ■引越手当 ■単身赴任手当 ■出張手当 ■誕生日手当 ■従業員持株会 ■確定拠出年金 ■財形貯蓄 ■社員持株 ■永年勤続表彰 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 ■夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、健康診断休暇 ■シーズン休暇5日、誕生日休暇1日 |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・店舗開発部もしくは建設業界でのロードサイド型店舗の店舗建築管理業務経験 ・CADを使用できる（店舗内レイアウト、駐車場の配列ができる程度） ・第一種運転免許普通自動車 ■歓迎条件： ・建築士免許お持ちの方 ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社丸千代山岡家 |
|---|---|
| 所在地 | 〒007-0827 北海道札幌市東区東雁来七条1-4-32 |
| 事業内容 | ■事業内容： 「ラーメン山岡家」を中心に飲食店を複数ブランド経営しております。現在、全国に190店舗以上を東日本を中心とした全国の主要幹線道路沿いを中心に、全店舗直営、24時間営業を基本として出店しています。多店舗展開を推進するにあたり直営店を基本としてきた理由は、一定の品質・サービス・清潔さの水準を全店で維持・管理するとともに、店舗のスクラップ・アンド・ビルドを実施できることによるものであり、今後も引き続き事業の拡大に取り組む方針です。 ■特徴： 山岡家は、創業以来、究極の美味しいラーメンの3つの基本要素、麺・スープ・タレの絶妙なバランスを追い求めてきました。研究を重ねる中で、白髪ネギとの出会いが求める究極の味に華をそえ、現在の山岡家独自の味に辿り着きました。山岡家のシステムは、発券機での食券購入、水はセルフサービスと非常にシンプルです。これは、顧客への暖かみのある接客サービスや、カウンターキッチンならではのごまかしのない真剣勝負のラーメン作りに専念させるためです。 ■商品の強み： 茨城県1号店を開店した当時、「山岡家ラーメン」は、それまでの「札幌ラーメン」の概念を打ち破る革新的なラーメンとして、札幌のラーメン好きに衝撃を与えました。今では札幌をはじめとする北海道内各地、さらに関東全域へと積極的に店舗展開をはかり、それぞれの地域において、その味は認められ、色あせることのない確かな評価を得ています。 全店で、醤油、塩、味噌といった、スタンダードなラーメンを網羅しつつ、さらに、特製味噌、辛味噌シリーズをラインアップ。幅広い顧客の好みに充分応えられるメニュー構成を維持しています。顧客の好みに応じてラーメンをカスタマイズできる「お好み」サービスと、豊富なサイドメニュー、トッピングも相まって、顧客の心を一度掴んだら離さない強い商品力が、山岡家の最大の強みです。さらに、専任の商品開発部門が次々と新メニューを開発し、期間限定商品として世に送り出しています。この中から大好評を博してレギュラーメニューに昇格した「プレミアム塩とんこつ」を始めとする、数々の人気メニューが誕生しています。 |
| 代表者 | 代表取締役社長 一由 聡 |
| URL | https://maruchiyo.yamaokaya.com/ |
| 設立 | 年1993年3月 |
| 資本金 | 325百万円 |
| 売上 | 34,585百万円 |
| 従業員数 | 6,522名 |
| 平均年齢 | 40歳 |
| 主要取引先 | - |
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