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正社員
新規プロジェクトとして立ち上がる製造拠点にて、
製造責任者候補として部門運営をお任せします。
本拠点は「製造機能」に加え、「商品開発機能」も担う戦略拠点。
現場をまとめながら、ブランドの未来を形にする役割を担っていただきます。
★仕事内容★
＜マネジメント業務＞
・製造計画の立案および進行管理
・シフト作成／人件費コントロール
・品質管理、衛生管理の徹底
・スタッフ育成、技術指導、定着フォロー
・オペレーション改善、効率化推進
＜製造実務＞
・生地の仕込み、成形、焼成
・仕上げ作業
・厨房内の衛生管理
＜開発関連業務（経験に応じて）＞
・新商品の試作補助
・量産化に向けた製造フロー構築
・現場目線での商品ブラッシュアップ提案
「作るだけ」ではなく、
どうすれば安定的に再現できるか、どうすれば売れる形になるかまで考えるポジションです。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 調理師、シェフ、パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 〖勤務地〗 山梨県内（自然豊かなエリア） ※変更範囲：本社および全国拠点 〖勤務時間〗 6:00〜21:00の間でシフト制 （実働8時間／休憩1時間） |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円～550万円 |
| 待遇・福利厚生 | 〖給与〗 月給：35万円〜45万円 ◆昇給年1回 ◆業績賞与あり 〖待遇〗 ・各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・交通費支給（規定あり） ・車通勤可（規定あり） ・定期健康診断 ・制服貸与 ・社員割引制度 ・引越し補助制度（規定あり／UIターン歓迎） ・残業手当（固定残業超過分） ・休日出勤手当 |
| 休日・休暇 | 週休2日制（シフト制） 年間休日120日 （公休105日＋特別休暇15日） 【休暇制度】 ・特別休暇（祝日分を別途付与） ・有給休暇（法定通り） ・産前産後休業／育児休業 ・子の看護休暇 ・介護休暇 ・慶弔休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・パン製造経験（年数不問） ・製造管理または品質管理経験 25歳以上50歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 2000年代に設立された食品関連企業。 首都圏を中心に複数のブランド・業態を展開し、近年は売上を大きく伸ばしている成長企業です。 主力事業はベーカリー・スイーツを中心とした店舗運営および商品開発。 単なる小売ではなく、「商品力」と「店舗体験」の両立を重視したブランド戦略を強みとしています。 近年は新規出店を加速させるとともに、商品開発機能の強化にも注力。 今回募集する拠点は、その中核となる開発・製造一体型の戦略プロジェクトです。 また、将来的には新業態展開や海外市場への進出も視野に入れており、 組織体制の強化と次世代リーダー層の採用を進めています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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