【株式会社タカヤナギ】【秋田／横手市】デリカ（惣菜）部門のマネジャー候補◆地域密着／現場での裁量大◎／県外転勤無し◆【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/3/12(木)〜2026/6/10(水)


【秋田／横手市】デリカ（惣菜）部門のマネジャー候補◆地域密着／現場での裁量大◎／県外転勤無し◆


≪現場裁量で惣菜刷新／地産素材で季節提案／中食強化で売上拡大／県外転勤なし安心／風通し良い成長環境≫
■この求人のオススメポイント：
・旬や行事に合わせたメニュー企画を売場で即検証できヒットの手応えを直に味わえる
・月平均残業20～30時間程度かつ月9日休で家庭と両立しやすい働き方を実現できる
・地域密着で右肩上がりの成長基盤があり挑戦が継続的に評価される

食品スーパーマーケットチェーンを運営する当社にて惣菜部門の企画開発から製造統括売場運営までをお任せいたします。
■職務内容：
・メニュー開発と原価設計
・製造計画と品質衛生管理
・発注仕入れと在庫ロス管理
・売場演出と販促企画
・要員計画シフト運用と育成評価
原材料の選定から日次の数量調整まで数値に基づく運営を推進し、地場食材を活かした看板商品の磨き込みや行事商品の予約強化、標準作業の整備と複数店舗支援にも携わります。

■現場発の企画が形になる：
トップダウンに不満を抱く方こそ活躍できます。現場の提案がスピーディに売場へ反映され、改善→売上伸長→更なる裁量拡大という好循環を体感できます。部門横断で本部も伴走するため、惣菜の新商品やフェアも自分発で仕掛けられます。

■段階的育成でキャリア明確：
入社後は基礎の徹底とOJTで1年以内に部門全体を俯瞰、3年目に運営を主導。適性に応じ店長バイヤーSVへ広がる道が開け、評価軸が見えるから納得感を持ってスキルと年収の両立を目指せます。

■当社について：
当社は県内6市15店舗を展開し地域の食文化に根ざした品揃えで支持を獲得しています店頭の配達サービスや買物代行、オンラインショップも備え生活動線での接点を拡大しています循環型の取り組みとして食品リサイクル由来肥料を活用した「えこ浪漫」による商品開発を進め、地元生産者と価値を育てている点が差別化要因です中食需要の拡大に合わせ少量適量提案や予約商材を磨き、改装と商品力で成長を持続。生産者ネットワークと選定力が参入障壁となり、直送やオリジナル強化で今後の伸長も期待できます。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】