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正社員
■淡路島のオーベルジュで働くフレンチレストランの店舗責任者を募集
淡路島の自然に囲まれたオーベルジュ型レストラン「フレンチの森」にて、店舗責任者として店舗運営全般をお任せします。
当施設は、淡路島の旬の食材を使用した本格フランス料理を提供する滞在型レストラン。自然に囲まれた非日常空間で、お客様に特別な食体験を提供しています。
※オーベルジュフレンチの森は「ラローズ」「バオバブ」「エトワール」の3棟があり、その3棟全体の責任者としてのミッションをお任せする想定です。
【主な業務】
・レストランの運営管理
・スタッフマネジメント（採用・育成・シフト管理）
・売上／原価など数値管理
・サービス品質の向上
・イベントやプランの企画
・CS/ES/業績の適正化
この仕事の魅力
●淡路島の自然の中で働く
都会では味わえない、落ち着いた環境での店舗運営
●ハイレベルなレストラン運営
フレンチレストラン・オーベルジュの運営に携われる
●店舗づくりの裁量
サービス改善・イベント企画など幅広く関われる
●地域食材を活かした料理
淡路島の旬の食材を活かしたガストロノミーを提供
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 兵庫県淡路市 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | 経験・スキルに応じて変動します |
| 休日・休暇 | その他 |
| 応募資格 | 【必須要件】 ・飲食店での店長／マネジメント経験 ・サービス品質を大切にできる方 ・チームで店舗を作り上げることが好きな方 ・地域の魅力を発信したい方 【歓迎要件】 ・ホテル・レストランでのマネジメント経験 ・ソムリエ／レストランサービス経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社パソナHR HUB |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | ・レストラン施設、テーマパーク施設、宿泊施設、BPOセンター等の運営及び管理業務の受託 ・会員サービスの運営 ・本社機能等に関する人事コンサルティング |
| 代表者 | - |
| URL | - |
| 設立 | 2021年 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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