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正社員
■仕事内容
和食レストランにて、店舗運営業務全般をお任せいたします。
和牛や上質な牛肉を中心に、素材の旨味を活かしたシンプルな調理が特徴の業態で、
鉄板・グリルを用いたライブ感ある提供スタイルも魅力です。
メニュー構成も比較的シンプルなため、早期に現場を把握し、店長としての役割を
担っていただける環境です。
具体的には
・接客、配膳、レジ対応などのホール業務
・仕込み、調理補助、品質管理（焼き・火入れなど）
・売上管理、原価管理
・スタッフの育成、シフト管理
・店舗オペレーションの改善、サービス向上施策の実行
■この募集のポイント
・月給40万円～＋賞与年3回の高待遇
・新店舗が続々オープン中でポスト増加中
・シンプルな業態で早期に戦力化・店長昇格が可能
・高単価業態のため売上を作りやすく、評価・給与に直結
・若手店長も多数活躍しており、スピード昇格の実績あり
・カウンター主体の店舗で、調理と接客が一体となったサービスを提供
■キャリアパス
店舗スタッフ → 店長 → エリアマネージャー／SV／本部職
新規出店が続くため、上位ポジションへのステップアップ機会も豊富です。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 東京都・神奈川県 ※遠方・地方からのご応募も歓迎いたします。 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～700万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■給与 想定年収：525万円～700万円 月給：37.5万円～50万円 賞与 ・年2回 ・決算賞与（業績連動） ※経験・スキルを考慮のうえ決定 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8日 夏季・冬季休暇各2日 慶弔休暇 年次有給休暇 年間休日 105日以上 育児休暇制度 |
| 応募資格 | ■応募資格 【必須】 ・飲食店での勤務経験をお持ちの方 （ジャンル・年数不問） 【歓迎】 ・焼肉、ステーキなど肉業態の経験 ・店長、副店長などマネジメント経験 ・店舗運営やスタッフ育成の経験 20歳以上46歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | ◇会社概要 首都圏を中心にステーキ業態や焼肉業態など、ファストカジュアル型の飲食ブランドを展開する外食企業です。 肉料理を中心とした専門性の高い業態で、多くのお客様に支持される人気店を複数運営しています。 近年は新規出店も積極的に進めており、店舗数・事業規模ともに拡大を続けています。 現場主体の運営を大切にしており、若手でも裁量を持って店舗運営に携わることができる環境が整っています。 調理技術の向上だけでなく、売上管理や人材育成など店舗マネジメントを学ぶ機会も多く、店長やマネージャーなどキャリアアップを目指すことが可能です。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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