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正社員
このポジションは、
「店長でキャリアが止まる状態」から抜け出すためのポジション＆企業です。
・店長まではなれたが、その先が見えない
・評価されてもポストが空いていない
・年収が頭打ちになっている
そういった環境から、
SV・事業側へ進むキャリアを前提に設計されています。
〖お店の雰囲気や概要〗
アメリカで成功した焼肉ブランドをベースに、
日本向けに再構築する高単価×高付加価値の焼肉業態です。
落ち着いた空間での接客が求められ体験価値を提供することで売り上げを作るスタイルのお店です。
〖お任せしたい具体的な業務〗
・売上／利益管理（PL管理）
・人件費／原価コントロール
・スタッフ採用／育成／評価
・サービス設計・接客品質の改善
・仕入れ／在庫管理／発注
・店舗オペレーション構築
・売上向上施策の立案・実行
▼入社後のキャリアイメージ
入社後は1店舗の責任者としてスタートし、
出店計画に伴い、早期に次のポジションへ進むことが可能です。
・店長 → 複数店舗統括（SV）
・新規出店の立ち上げ責任者
・事業側ポジションへのキャリアシフト
※ポストが増え続けるフェーズのため、
キャリアが“詰まらない”環境です。
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 勤務地： ・東京都港区の駅近店舗勤務 勤務時間： ・10:00～23:00の間でシフト制（実働8時間） ・シフト制勤務（早番・遅番あり） ・月間平均残業時間：40時間以内 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 待遇・福利厚生 | 年収：500万円～800万円 月給：41万円～62万円 ・昇給あり ・残業代全額支給（上記給与設定に固定残業代は含んでいません） ・交通費全額支給 |
| 休日・休暇 | ・週休2日制（シフト制／月8日以上） ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ※シフトは事前提出制のため、希望休の取得も可能です ※連休取得の相談も可能（店舗状況に応じて調整） ※繁忙期を除き、計画的に休みを取得できる環境です |
| 応募資格 | 1年以上の飲食店での店舗運営経験（店長・副店長） 25歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 会社名非公開 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 本ポジションが属するのは、 海外で成功した飲食ブランドを、日本市場向けに再構築していくフェーズの企業です。 すでに完成されたチェーンを運営するのではなく、 「これから日本でどう売るか」を現場と一緒に作っていく段階にあります。 そのため、 現場の店長であっても単なる運営者ではなく、 ・サービスのあり方を考える ・オペレーションを改善する ・店舗の売り方を設計する といった、事業づくりに近い役割が求められます。 また、今後の出店を前提とした組織のため、 ポストはこれから増えていく状態。 すでに役職が埋まっている環境とは異なり、 店長の先のポジションを自分で取りにいけるフェーズです。 「決まったやり方を守る環境」ではなく、 「どうすれば売れるかを自分で考え、形にしていく環境」 そういった現場で力を発揮したい方にフィットする企業です。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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