【丹山合同会社】【京都／河原町】未経験歓迎！外国人向け飲食店の店長候補◆接客から店舗運営まで幅広く学べる【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/4/9(木)〜2026/7/8(水)


【京都／河原町】未経験歓迎！外国人向け飲食店の店長候補◆接客から店舗運営まで幅広く学べる


＜未経験歓迎！店長候補／インバウンド需要拡大中の飲食店／将来は店舗運営・独立も可能＞

＼おすすめポイント／
◎3ヶ月で基本業務を習得可能
◎将来的に店長・店舗運営をお任せ
◎インバウンド需要拡大中で安定成長

■業務内容
外国人観光客を中心とした飲食店にて、接客および店舗運営をお任せします。
単なるホール業務にとどまらず、日々の営業を通じて店舗全体の運営に関わっていただきます。
営業時間はディナー帯のみ（15:00～23:00）で、長時間拘束になりにくい点が特徴です。
限られた時間の中で効率よく店舗を回すスタイルのため、メリハリを持って働くことができます。
まずは接客業務からスタートし、早期に発注・売上管理・シフト作成などの運営業務へとステップアップしていただきます。

■具体的な業務内容
・来店されたお客様のご案内
・注文受付（対面での接客）
・料理提供、ドリンク対応
・厨房との連携
・レジ業務
※来店客の約9割が外国人観光客（欧米中心）
※英語は片言レベルでOK（ジェスチャーでも通じます！）

■未経験でも安心の理由
・調理はシンプルなオペレーション（下処理は外注）
・高度な調理スキルは不要
・接客・業務は段階的に習得可能

■入社後の流れ
・入社～3ヶ月：基本業務（接客・店舗オペレーション）を習得
・～1年：店舗全体の流れ・顧客特性を理解
・2年目以降：店長としての業務を担当
※早期に店舗運営に関わる機会があります

■キャリアパス
店長昇格後は以下の業務を担当します。
・発注・在庫管理
・売上管理
・シフト作成
将来的には新店舗の運営や独立も視野に入れられる環境です。
売上実績に応じて年収500万～600万円も目指せます。

■働く環境
・営業時間：15:00～23:00
・基本的に残業なし
・ランチ営業ほぼなし
社員増員により、休息時間の確保・体制強化を進めています

■組織構成
・社員：2名
・アルバイト：約20名

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】