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正社員
【職務概要】
回転すし『スシロー』にて、店長業務をおまかせいたします。
【職務詳細】
「ヒト・モノ・カネ」を動かし、店舗全体をマネジメントしていただきます。
・売上管理／発注／検収／金銭管理／衛生管理／シフト管理
※まずは一般社員として店舗運営の基礎業務から学び、徐々に副店長、店長へとステップアップしていきます。
『入社後コンスタントに研修あり』
入社後、しばらく経った後も営業部毎・エリア毎の研修、半年研修、1年・2年次研修など教育制度が充実しているのもポイント。店長業務が未経験でも安心です！
■働き方
・エリア限定社員
→引越しの心配がない、通勤時間60分圏内で働くことが可能です。同意がないエリア外への転勤はありません。
■評価
意欲やスキルに応じて随時昇給を行っています。それに伴って、役職もどんどんUP可能。
評価基準は店舗の売上だけでなく、「真摯さ、コミュニケーション、リスク管理、オペレーション、数値管理、設備管理」の6つの指標で評価します。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 店舗により異なる 店舗により異なる 勤務地変更の範囲:自宅から通える範囲内で勤務する働き方です。 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：390万～618万円 月給制：月額260000円 賞与：年3回 昇給：随時 ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月（期間中の給与・待遇の変動なし）) ■福利厚生： 交通費全額支給、自動車通勤OK※勤務地による、住宅手当（地域により10,000円～33,000円／月）、役職手当、家族手当、単身赴任手当、帰郷手当（月2回）、車両管理手当、異動手当、独身寮完備（自己負担額：月2万円～）、社員持株会、副業・兼業制度、企業型確定拠出年金（退職金制度） ■勤務時間：11：00～23：00（シフト制実働8時間）※深夜営業を行っている店舗はありません 休憩時間：60分 ■喫煙情報：敷地内禁煙 |
| 休日・休暇 | 週休2日制（月8～9日・シフト制）、慶弔休暇、有給休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、配偶者出産休暇、生理休暇 など |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食業界経験者 ※販売・接客の経験（アルバイト経験も可）をお持ちの方 ■プライベート充実 ☆年2回5連休を推奨しています。店長になればシフトは自分次第なので、三連休をうまく作り、家族との時間に充てる社員も多いです。海外旅行に出かける社員も！ ☆有給や全店休業など含めると、平均休日実績120日以上！ 社員実績（2019年度126日、2020年度121日、2021年度119日） ■社員の年収例 470.2万円／副店長（早ければ半年以内昇格）★平均29歳 621.7万円／店長（早ければ2年半昇格）★平均34歳 884.2万円／営業課長（4店舗以上の管理者）★平均39歳 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社あきんどスシロー |
|---|---|
| 所在地 | 〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1-22-2 |
| 事業内容 | ■事業内容： すしレストランの経営 ■同社の特徴： ・原点は一軒のすし屋…スシローの原点は、大阪にあった一軒のすし屋「鯛すし」です。当時は「味の鯛すし」とよばれるほど定評のある店でした。そこですしを握っていた職人たちが、より多くの人においしいすしを食べてもらいたいとの願いではじめたのが回転すし「スシロー」です。 ・鮮度としっかりと目利きした仕入れにこだわった業界最高水準のネタ…うまい魚を仕入れるには知識や経験が必要です。産地、季節、及び環境、さらには魚体の大きさによって同じ魚でも味は変わってきます。スシローはすし職人としての目利き力で世界中のうまい魚をきびしく見極め、鮮度にとことんこだわった新鮮なネタを仕入れています。 ・しゃり、わさび、茶、しょうゆへのこだわり…田んぼからこだわった旨いしゃり、国産本わさびと北海道産西洋わさびを贅沢にブレンドしたわさび、厳選された100％国産茶葉の茶、厳選したこだわりのしょうゆ、スシローはすし屋の基本一つひとつを大切にしています。 ・スシロー独自の特許技術、回転すし総合管理システム…スシローではすし皿にICチップを取り付け、商品単品管理システムを導入しています。リアルタイムで売れ筋状況を把握するので、すしの鮮度管理も確実です。おいしさを支える、スシローならではのIT技術です。 ・新鮮なネタを目指した店内調理…鮮度と旨みを最大限活かすため、店内で皮引きした鯛やはまち、揚げや炙りもひと手間のひとつです。スシローは店内調理のうまさで勝負しています。 |
| 代表者 | 代表取締役社長 新居 耕平 |
| URL | http://www.akindo-sushiro.co.jp |
| 設立 | 年1984年6月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | 429,574百万円 |
| 従業員数 | 11,720名 |
| 平均年齢 | 41.3歳 |
| 主要取引先 | - |
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