商品企画・開発（テクスチャーデザイン事業）※プライム上場（正社員） / 会社名非公開

【パソナキャリア経由での入社実績あり】
【部署のミッション】
加工食品・中食惣菜・外食市場では、消費者の食に対する嗜好や喫食シーンが多様化・高度化しており、「おいしさ」を構成する重要な要素として、食感・テクスチャーへの関心がますます高まっています。
当部門は、従来のスターチ事業を発展させ、2020年より「テクスチャーデザイン事業」として、おいしさや食感を自在にコントロールする技術の深化に取り組んでいます。スターチをはじめとする多様な原料素材と、J-オイルミルズ独自の加工技術を掛け合わせることで、従来の素材では実現が難しかった新たな食感価値を創出し、お客様の商品開発や課題解決に貢献しています。また、業務用スターチブランド「TXdeSIGN?（テクスデザイン）」を通じて、食感改良素材や代替食品素材などの提案を強化。おいしさと健康の両立に加え、環境や人への負荷を抑えた素材開発・ソリューション提供を推進し、食を取り巻く社会課題の解決に貢献することを目指しています。

【業務内容】
テクスチャーデザイン製品の事業管理組織として商品企画としてバリューチェーンを把握し、商品企画を推進いただける人財を募集いたします。下記の1-3）をご担当頂き、将来的に4-5）の担当業務をアサイン予定です。
1）テクスチャーデザイン製品のカテゴリー・商品担当として市場調査、商品企画および製品化業務　2）各部との商品開発に関する協働業務
3）顧客（外食、CVS、加工食品メーカー）へのプレゼンテーション
4）商品についての顧客問い合わせや品質保証に関する業務
5）デジタルマーケティングを活用した顧客とのコミュニケーション・提案活動に関する業務

【組織構成】テクスチャーデザインマーケティング部：部長ーグループ長ーメンバー3名

【就業環境】平均残業時間20時間程度、コアタイム無しのフレックス勤務であり、リモートワークも柔軟に可能な環境ですので、長期的に就業いただきやすい環境が整っております。