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正社員
【職務概要】
店舗にて、社員・店長が下記業務を実施できるよう指導・改善策を考えていくポジションです。店長不在店舗、育成中店舗では店舗運営業務も行います。
【職務詳細】
■営業業務
・QSCAの向上
・調理や接客などの業務全般
・食材や備品の発注・衛生管理
■店舗運営業務
・アルバイトスタッフ採用業務
・スタッフの育成、指導・スタッフのシフト管理
・売上獲得のための施策立案と行動
・食材ロス削減の為の行動・水光熱費、人件費コントロール
・備品購入や調整 など
【担当店舗について】
エリア内で営業している5店舗前後を担当をお願いします。
現場に入って営業をしながら、OJTで社員・店長の指導をお願いします。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 岡山県※配属によって異なります 配属店舗によって異なります。 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 600万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：600万～650万円 月給制：月額450000円 賞与：2回 昇給：年1回 ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(2ヶ月) ■福利厚生： 通勤手当、制服貸与、予算達成インセンティブ、確定拠出型年金制度、トリドールホールディングス従業員持株会、食事補助（全メニュー半額）、社宅制度（転勤時のみ）、階級ごとの研修制度、社内イベント、髪型・髪色自由、ピアスOK、ユニオン加入、育休産休制度 ■勤務時間：9時00分～翌2時00分（シフト制実働8時間）店舗の営業時間による／都心部は24h営業もあり 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内原則禁煙（喫煙室あり） |
| 休日・休暇 | 年間休日日数113日 週休2日制（休日はシフト制）【※月間21日出勤で固定】有給休暇、春夏の連続5連休制度あり |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食チェーン店での店長・SV・マネージャー（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方（3年以上） ・普通自動車免許所持（車での移動が伴います） 【尚可】 ・飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験 ・マーケティングスキル 【昇進について】 マネージャー(管理職)として入社、課長職・部長職を目指すことができます。また、本社の管理部門への異動も可能です。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ZUND |
|---|---|
| 所在地 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4-4-21 TODABUILDING心斎橋13F |
| 事業内容 | 当社は「我々は器（UTSUWA）を通じ生きる力と幸せを与え続ける」の理念に沿って、妥協なく諦めず、 ENERGY溢れる素直な集団として成長を続けております。 その中でも、【味・空間・接客】はずんどう屋の強みであると考えます。 味という部分では、セントラルキッチンの職人達が愛情を込めて作ったスープを それぞれの店舗で最終仕上げまで妥協せず、最高の状態でお客様のもとへお届けいたします。 空間・接客は、日々成長を続けるうえで欠かせない要素であり、 ずんどう屋に来たら元気と活力がもらえるお店作りを目指しております。 ■事業内容： ・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 ・テイクアウト商品の販売 ・飲食事業 飲食店の経営 ・飲食事業に関するコンサルティング ・商品開発 飲食商品の開発および販売 ・食材、食品製造および販売 ■当社のビジョン： 目標は短期、中期、長期とありますが、ハピネスと感動経営を目指しております。 「従業員の幸せなくして、感動経営はない。」グループ全体で共通の目標であり、絶対です。 また事業としては地球に1000店舗、1000億の会社にする事を目標とし、 国内だけに留まらず、海外展開も見据えております。 世界中の人にずんどう屋のラーメンを食べてもらいたい。その思いを胸に、世界出店も含め積極的に仕掛けていくつもりです。 |
| 代表者 | 代表取締役 橋本 龍八 |
| URL | http://zundouya.com/ |
| 設立 | 年2008年4月 |
| 資本金 | 0百万円 |
| 売上 | 47億7000万円(2019年3月現在) |
| 従業員数 | 3,000名 |
| 平均年齢 | 33歳 |
| 主要取引先 | - |
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