正社員
掲載予定期間：2026/5/14(木)〜2026/8/5(水)
【名古屋】経営管理本部長｜上場後の事業拡大を描く中核人材◆「炭焼うな富士」全国展開中／次の成長へ
I POはゴールではなく、次の成長への通過点。
■ミッション：
当社は、これまで培ってきた事業基盤を活かしながら、上場後の事業拡大を見据えた次の成長フェーズに進もうとしています。
経営陣・現場と向き合いながら、その先の成長をどう描いていくかを考え、形にしていくことを期待しています。
■現在時点：
現在のIPOまでの道筋は、社内として明確に見えています。
財務・人事をはじめとした管理体制は整っており、既存の体制を軸に、目と鼻の先にあるフェーズまで到達できる状態です。
そのため、これまでの事業を継承しつつ、経営や事業成長に関する知識・知見を持つ方と、一緒に当社の未来を描いていきたいと考えています。
■体制：
経営陣は、新卒・中途入社のメンバーが混在しています。
成長・変革フェーズならではの意思決定のスピードを大切にしつつ、社長自身が周囲の意見を聞きながら進めていくスタイルです。
個々が役割に応じた責任を持ち、意見を出し合いながら進めています。
外部に答えを求めるのではなく、社内で議論を重ねながら意思決定を行うことを重視しています。
■仕事内容：
最も力を発揮していただきたいのは、上場後の事業拡大に向けた戦略立案です。
事業や売上をどのように拡大していくのか。既存事業の強みをどう伸ばすのか、次の一手をどこに打つのか。
経営陣との対話を重ねながら、事業全体を俯瞰した視点で、成長に向けた方向性を描いていただくことを期待しています。
完成された正解がない中で、経営の中核に入り込みながら、事業拡大に向けた構想を描いていただくポジションです。
入社後まずは、成長に必要な体制づくりや不安要素の整理、会社や組織への理解を深めていただきます。
この期間においては、上場後を見据えた論点整理や構想づくりそのものが重要な役割となります。
管理部門や事業部門を横断しながら、経営層と現場の間に立ち、次の成長フェーズに向けた土台を整えていただきます。
■当社について：
創業者の強いリーダーシップにて「お客様第一主義」や「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した企業文化と、高水準の店舗運営・オペレーション構築力を持つ企業へと成長。
売上高は56億円、従業員数707名（正社員152名）で、東京・関西に進出しています。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 経営企画、事業統括、新規事業開発 > 経営企画 営業、事務、企画系 > 経営企画、事業統括、新規事業開発 > 事業企画、事業統括 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 管理監督者 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 |
| 勤務時間 | ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00～18:00 時間外労働有無：無 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：愛知県名古屋市中区古渡町19-9 勤務地最寄駅：名古屋市営地下鉄名城線／東別院駅 受動喫煙対策：屋内喫煙可能場所あり 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜勤務地補足＞ 名城線「東別院」徒歩約10分 「金山駅」より徒歩約15分 ※JR東海: 東海道本線／中央本線名鉄: 名古屋本線／名古屋市営地下鉄: 名城線、名港線 ＜転勤＞ 無 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 1,000万円～2,000万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：533,300円～733,000円 ＜月給＞ 533,300円～733,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 無 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回 ※ストック・オプション（SO）の付与あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 家族手当：子供手当、家族手当 住宅手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし 退職金制度：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 再雇用制度なし ＜教育制度・資格補助補足＞ OJTほか ＜その他補足＞ ◆慶弔見舞金 ◆社員割引（グループ内30%オフ※月1回5,000円上限） |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数126日 休暇：夏期休暇３日、冬期休暇3日ほか |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須要件：以下いずれか ・事業会社における経営企画・経営管理いずれかの実務経験 （経営層と近い立場で、全社視点の検討・推進に関わった経験） ・複数部門を横断し、経営層と現場の間に立って調整・推進した経験 ■歓迎要件： ・IPO後フェーズにおける中期経営計画・事業戦略検討への関与経験 ・コンサルティングファームでの実務経験（戦略／業務系いずれも可） ・CFO直下、またはそれに準ずるポジションでの業務経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社かぶらや |
|---|---|
| 所在地 | 〒460-0025 愛知県名古屋市中区古渡町19-9 |
| 事業内容 | 【事業概要】 当社は、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの飲食店の運営を行う企業。 韓国料理店『korean kitchenカブ韓』、すし屋『鮨あしべ』、焼き肉店『熟成焼肉 八億円』、鉄板焼き屋『銀座あしべ』などの飲食店を多店舗運営する。 ★ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版ビブグルマン受賞 ★食べログ「THE TABELOG AWARD」4年連続選出 ★食べログ百名店3年連続選出 【店舗について】 ◆うなぎ業態：名古屋9店舗 東京3店舗 京都1店舗 鰻の名店！うな富士ブランドを全国展開予定中 ◆居酒屋業態(大衆酒場・ネオ酒場・海鮮居酒屋)：名古屋大酒場だるま/だるまのカドッコ/名古屋大酒場かぶらや総本家/第八飯場丸 ◆レストラン・鮨業態：銀座あしべ/鮨あしべ ◆焼肉・韓国業態：本場の味をリアルに再現された韓国料理と熟成牛の高級焼肉 カブ韓/刈谷カブ韓/fushimi熟成焼肉八億円 【当社ミッション】 ～幸腹の刻をともに。～ 当社が提供する食体験を通じて、お客様同士や私達と幸せな時間を過ごしていただきたい。そんな想いを込めました。 食事は人々の日々の生活に欠かせないものです。年間に約1,000回、百年で約10万回も食事をします。そして、良い食事の時間で人々は幸せを感じます。これだけ高い頻度があり、幸せを感じてもらえる食事の時間を提供する飲食業は、とても素晴らしい社会的意義があると思います。 人々が幸せを感じ、平和でよりよい社会になっていくための一役を担える飲食業。ミッション【幸腹の刻をともに。】を、より高いレベルでより広範囲に実現していけるよう、成長し続けたいと思っています。 ～全てのステークホルダーを幸せにする～ 私達が中長期的に目指す姿であるビジョンとして、「我々ならではのおもてなしで、世界中の人の心を満たす食体験を提供し、全てのステークホルダーを幸せにする。」を掲げています。 「世界」を視野に入れ、お客様、お取引先様、従業員、株主の皆様、社会など、全ての方の幸せに貢献していきたいです。「全てのステークホルダー」にこだわることこそが、持続的な幸せ提供のために重要だと考えます。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.kaburaya-group.co.jp/corporate.html |
| 設立 | 年2023年11月 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 177名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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