【スガキコシステムズ 株式会社】【愛知／名古屋】購買・物流担当◆ラーメンと甘党の店スガキヤ／年間休日116日／土日休み【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/6/1(月)〜2026/8/30(日)


【愛知／名古屋】購買・物流担当◆ラーメンと甘党の店スガキヤ／年間休日116日／土日休み


～1946年に名古屋で創業以来、地元の人々に愛され続けるラーメンチェーン店「スガキヤ」／年間休日116日／土日休み～

■職務内容
本社・購買物流グループにて、東海・関西を中心に280店舗以上を直営展開する「スガキヤ」全店舗で使用する食材・備品の購買・調達および物流管理を担当頂きます。
発注業務にとどまらず、予算策定から交渉、物流調整までを一気通貫で担うことで、購買起点から全社の利益率向上に貢献するポジションです。

【具体的には】
・食材、消耗品などの購買・調達業務
・年間および月次の購買予算作成、予実管理
・取引先の選定、価格・納期交渉
・主要取引先との商談、関係構築
・物流・ロジスティクスの調整および最適化
・安定供給とコスト削減を両立させる物流設計
・コストダウンを目的とした新規取引先の開拓
・PB商品比率の高い環境での購買戦略立案

将来的には、サプライチェーン全体の見直しやDX推進など、部門横断の業務にも携わっていただくことを期待しています。

■ポジションの魅力
・予算策定から交渉、物流設計まで裁量を持って携われ、全店舗の原価・利益率に直結する影響力の大きな役割です。
・70年以上黒字経営を続ける安定基盤のもと、事業拡大フェーズならではの挑戦ができます。

■組織構成
購買物流グループ：3名
・正社員2名（20代～30代）
・パート社員1名
少数精鋭のため、自身の意見や判断が業務に反映されやすい環境です。

■当社について
大型ショッピングセンター内フードコートを中心に、「スガキヤ」を中部・関西エリアで280店舗以上直営展開。近年は大学構内やアミューズメント施設など出店領域も拡大しています。ナショナルチェーンとして人材育成に注力し、すべてはお客様満足につながる運営を追求しています。

■企業魅力
【挑戦できる成長フェーズの本社部門】
安定した経営基盤のもと、新業態開発・DX推進・全国展開を加速中。
【多彩なキャリアと専門性の深化】
購買にとどまらず、意欲次第で他部門連携や領域拡張も可能。
【働きやすさと成長機会の両立】
福利厚生や研修制度が充実し、長期的なキャリア形成が可能です。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】