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正社員
掲載予定期間：2026/6/15(月)〜2026/9/13(日)
【横浜/部長候補】経営企画スタンダード上場／コロワイドG◆フレックス／福利厚生充実
【定食店「大戸屋ごはん処」などの国内・海外におけるチェーン展開／新業態・中食事業など事業拡大／サステナビリティ経営】
■業務内容：
国内外に約420店舗を展開している「大戸屋ごはん処」等の経営企画部（マネージャー～部長候補）ポジションの募集となります。
■業務詳細：
グループ全体の全社戦略・経営管理業務を担っていただきます。
・中期経営計画の策定および全社戦略立案
・予算編成、予実管理、経営分析および改善施策の立案
・全社KPIの設計およびモニタリング
・取締役会・経営会議等の運営および意思決定支援
・IR・適時開示業務（決算説明資料作成、外部対応等）
・グループ会社を含む全社横断プロジェクトの企画・推進
・各部門との連携による業績改善および施策推進
・現任責任者と連携し、経営企画機能全般の強化・高度化を推進
※ご経験・適性に応じて役割範囲は柔軟に設計します
※将来的には経営企画機能の責任者として部門を牽引いただく可能性があります
■当社について：
創業60年を超え420店舗以上を展開。日本を代表する外食企業となった当社ですが、既存事業の「大戸屋」の集客力の向上、店舗体験価値の向上を図りながら、出店戦略を明確化してさらなる拡大を図ります。海外展開、東南アジア圏へのFC展開も進めておきグローバル展開も推進を行っていきます。また、既存事業以外の新業態開発も行い、未開拓マーケットへの展開、デリバリー強化による中食事業のさらなる拡大を図っていきます。
■コロワイドグループの特徴：
社員が幸せになるため、そして社会貢献するために会社があると考えています。顧客に満足されるのも社会貢献のひとつであり、当社は「すべてはお客様と社員のために」という考え方をベースにしています。M＆Aを駆使し、同じ外食でも業態や社風がまったく違う会社をとりまとめていますが、グループとしては1つです。新しく加わった会社のシステムが優れていれば活用し、同じ釜の飯を食う仲間として文化を共有しています。社員は財産です。「人にはそれぞれ役割があり不要な人は誰ひとりいない」と考えています。今後もグループ一丸となって外食企業日本一、そしてグローバル企業を目指します。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
営業、事務、企画系 > 経営企画、事業統括、新規事業開発 > 経営企画 営業、事務、企画系 > 経営企画、事業統括、新規事業開発 > 新規事業企画、新規事業開発、事業プロデュース |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ フレックスタイム制 コアタイム：10:00～15:00 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00～18:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜4F 勤務地最寄駅：横浜駅駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 無 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 700万円～1,100万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：390,000円～730,000円 固定残業手当/月：150,000円～180,000円（固定残業時間45時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 540,000円～910,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・スキル・前職の給与を考慮の上、決定します。 ※上記月給には手当を含みます。 ■賞与：年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：全額支給 家族手当：0歳～6歳未満1万5千円,6歳～22歳未満1万円 住宅手当：家賃（住宅ローン）の25%支給 ※上限3万円 寮社宅：勤務地移動の場合のみ有り。 社会保険：各種社会保険完備 厚生年金基金：補足事項なし 退職金制度：再雇用制度あり ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ 公認会計士、司法試験：30,000円、管理栄養士：10,000円、レストランサービス技能検定1級：10,000円 日商簿記検定試験 1級 10,000円、調理師：5,000円 など" ＜その他補足＞ 転居費用補助 有り ※規程により支給する。 従業員持株制度 有り 労働組合 各種優待制度／慶弔見舞金制度／相談窓口／月次レクレーション・部活／レジャー施設・テーマパーク割引券 等 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数121日 基本的に土日祝休みとなります。 ※年間の土日・祝日相当数 年次有給休暇／慶弔休暇／介護休暇／産休・育休制度 |
| 応募資格 | ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・経営企画、事業企画、またはそれに準ずる業務経験（目安5年以上） ・予算策定または予実管理の実務経験 ■歓迎条件： ・中期経営計画の策定または関与経験 ・IRまたは開示資料作成の経験 ・取締役会・経営会議体の運営経験 ・複数部門を巻き込んだプロジェクト推進経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社大戸屋ホールディングス |
|---|---|
| 所在地 | 〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜4F |
| 事業内容 | ■事業内容：定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開を行うグループ会社の企画・管理・運営 ■事業の特徴： （1）ちゃんとごはん。大戸屋…大戸屋のお手本は、「にっぽんの食卓ごはん」です。お母さんの、そのまたお母さん達が子供の健康を想いながら台所で様々な工夫を重ねてきたように、一品一品ご注文を受けてから、店でこしらえることを大切にしています。 （2）にっぽんの定食を世界へ…大戸屋が提供する定食は、日本の「食卓ごはん」であり、それは日本の家庭で長い時間をかけて育まれてきた心のこもったごはんです。家族の健康を願い、おいしさだけでなく栄養を考えて作られた家庭食を定食という形で世界中に届けたい、世界中の顧客の心と体の健康に貢献したいという想いの具現化を目指し、2005年から海外展開をスタートさせました。海外の店舗においても、日本の商品と同じ味・品質での提供を方針とし、あえてローカライズせずに調味料や主要食材を最大限日本から輸出しています。大戸屋定番の焼き魚や鍋メニュー等、日本と同じ味・品質の定食を提供し店内調理にこだわっています。 （3）安全、安心への取り組み ・食材の安全…使用する食材は全て原産地、加工地、原材料や製造方法が明らかにされているものを使用しています。野菜は国内外を問わず産地を訪問し、栽培の様子、農薬や肥料の管理状況、残留農薬検査の結果や栽培方法の確認を行っています。また調味料や畜肉等の日配品、冷凍された食材については、工場を訪問して衛生的状況、製造の流れ、場内や冷蔵庫、冷凍庫の温度管理等について確認をしています。 ・店舗の衛生…内部監査室やスーパーバイザー等による定期的なチェックはもちろんのこと、食品衛生研究所及び外部の検査機関による衛生検査を行い、店舗内の清掃状況や食材、調理器具の取り扱い、従業員の手洗いや身だしなみ等多数のチェック項目を設けて衛生点検を行っています。 ・細菌検査…店舗の衛生点検時に回収した食材や環境の拭き取りサンプルは、山梨の「食品衛生研究所」と外部の検査機関にて細菌検査を実施しています。また、使用する食材の細菌検査の結果をもとに消費期限の設定等を行っています。米や一部の葉物野菜、鮮魚に関しては社内及び第3者機関での放射線検査を定期的に行い、基準値を超えたものがないかを確認しています。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.ootoya.jp/ |
| 設立 | 年1983年5月 |
| 資本金 | 3,029百万円 |
| 売上 | 23,846百万円 |
| 従業員数 | 557名 |
| 平均年齢 | 37.2歳 |
| 主要取引先 | - |
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