正社員
掲載予定期間:2026/7/9(木)〜2026/10/7(水)
【金沢市】栄養士・管理栄養士/献立作成・品質管理◆完全週休二日制/福利厚生充実◎資格手当あり
~地域に根ざした食品製造企業で栄養士・管理栄養士として献立作成・品質管理を担い、利用者の満足と安心を支える重要なポジションです~
■業務概要
当社が運営する食品製造工場にて、法人向け給食弁当や社員食堂、福祉施設向け食事などの献立作成・栄養計算・品質管理を中心にご担当いただきます。
利用者の嗜好や健康状態、栄養バランスに配慮したメニュー設計を行い、製造現場と連携しながら日々の食事提供体制を支える役割です。
衛生基準に則った品質管理や食材の発注・在庫管理を通じて、安心して食べられる食事づくりに貢献します。
■業務詳細
・法人向け給食弁当や社員食堂、福祉施設の献立作成/栄養価計算
・現場スタッフと連携した品質・衛生管理、調理工程チェック
・食材の発注、在庫管理、食材選定/ロス削減
・新メニュー開発や既存メニューの改善提案
・書類作成、記録業務(各種記録・報告書の管理)
・現場補助やスタッフ指導(調理現場との円滑なコミュニケーション)
■扱うサービス
法人・福祉施設・社員食堂向け給食弁当、地域向け宅配弁当など
■組織構成
30代~40代の経験豊富な栄養士・管理栄養士が複数在籍。
現場調理スタッフと連携してチームで業務を推進します。
■業務の魅力
専門性を発揮しながら、食を通じて地域貢献ができる環境。
利用者の声を反映したメニュー開発にも携われ、幅広い業務経験が積めます。
■教育体制
OJTや現場指導を通じて業務を習得。経験に応じて新たな役割や業務領域への挑戦も可能です。
■就業環境
完全週休二日制(日曜+会社カレンダー)、残業少なめ、退職金制度ありと長期的に安心して働ける環境が整っています。
また資格手当もあるため、資格をお持ちの方には手当を支給いたします。
■想定されるキャリア
経験を積み、将来的にはメニュー開発責任者や品質管理リーダーなどへのステップアップが可能です。
■企業の特徴/魅力
一膳グループの安定基盤と成長性、地域密着型の事業展開が特徴です。
変更の範囲:会社の定める業務
【チーム/組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理(化粧品・食品・香料) 技術職系(素材、食品、メディカル、バイオ) > 化粧品、食品、香料関連 > 品質管理・保証(化粧品・食品・香料) |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
<雇用形態補足> 期間の定め:無 <試用期間> 3ヶ月 試用期間3ヶ月。変更無 |
| 勤務時間 | <勤務時間> 8:00~17:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 |
| 勤務地 | <勤務地詳細> 本社 住所:石川県小松市白江町88 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所 |
| 交通 | <転勤> 当面なし |
| 給与 | <予定年収> 280万円~400万円 <賃金形態> 月給制 月給には基本給、固定残業代、諸手当を含みます。固定残業代は5時間分、超過分は別途支給。 <賃金内訳> 月額(基本給):180,000円~200,000円 その他固定手当/月:5,000円~40,000円 固定残業手当/月:7,500円~36,000円(固定残業時間5時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 192,500円~276,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 賞与実績:計2.3カ月分(前年度実績)。昇給:年1回(1,500円~10,000円/月)。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続3年以上 <定年> 60歳 一律60歳 <教育制度・資格補助補足> 資格手当あり(栄養士5,000円、管理栄養士20,000円)、退職金制度有(勤続3年以上) <その他補足> 昇給年1回、賞与実績2.3ヶ月分、役職手当2,000~20,000円、資格手当5,000円(栄養士)・20,000円(管理栄養士)、育児手当5,000円/1人、深夜時間外手当25%、再雇用制度(65歳まで) |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数110日 休日110日、完全週休二日制(日曜)、会社カレンダーによる休日あり |
| 応募資格 | 学歴不問 <応募資格/応募条件> ■必須条件 栄養士または管理栄養士としての実務経験 ■歓迎条件 食品製造工場や給食施設、福祉施設等での献立作成や品質・衛生管理経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社SENREI |
|---|---|
| 所在地 | 〒923-0811 石川県小松市白江町88 |
| 事業内容 | ■事業内容: ・冷凍弁当の製造販売 ・冷凍食品のOEM ・法人向け給食弁当の販売 ・個人向け給食弁当の販売(名称:ひる宅) ・社員食堂の運営 ・無人型社員食堂の運営(名称:オフィスL-BOX) ・仕出し弁当・オードブルデリバリーサービス(名称:デリBEN) ・パンの販売 株式会社SENREI(旧:せんれい小松)は、石川県小松市に本社を置く食品製造企業です。1962年の創業以来、地域に根ざした事業を展開し、冷凍弁当・冷凍惣菜の製造、法人・個人向け給食弁当の販売、社員食堂の運営などを行っています。 「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という価値観のもと、SENREIは食を通じて地域社会に貢献し続けています。2022年には一膳グループに加わり、グループのノウハウやネットワークを活かした事業展開を加速。地域密着型の柔軟な対応力に加え、販路を全国規模へ拡大する成長性も備えています。働きやすい環境づくりに取り組む社風もSENREIの大きな魅力です。 |
| 代表者 | - |
| URL | http://senreikomatsu.jp/ |
| 設立 | 年1993年4月 |
| 資本金 | 20百万円 |
| 売上 | 2,480百万円 |
| 従業員数 | 42名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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