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正社員
新店の立ち上げを担う店長候補を募集しています！！
【職務概要】
店長候補として店舗の管理・運営（シフト管理・食材・設備・人員配置、採用面接など）および、ホール・キッチン業務全般を担当。
【職務詳細】
■管理業務
資さんうどんの店長候補として、店舗の運営管理を中心に、幅広い業務を担当していただきます。
具体的には、接客や調理などの現場業務はもちろん、スタッフの採用・教育・シフト管理、売上やコストの数値管理、店舗の衛生・品質管理など多岐にわたります。
将来的には、地域のお客様に愛される店舗づくりを目指しながら、経営者視点を身につけていただきます。
現場経験を重ね、将来のキャリアアップや本部へのステップも可能です。
■ホール
接客、オーダー受付、料理の配膳など。
■キッチン
各メニューの作成、盛り付け、調理、仕込みなど。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 愛知県内の新規出店予定の店舗（配属店舗による） ※配属店舗により異なる 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収：405万～672万円 月給制：月額287308円 賞与：年2回（7・12月） 昇給：年1回（4月） ■雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) ■福利厚生： 交通費支給、制服貸与、食事補助あり、車通勤可、借上社宅制度、引越し費用負担、単身赴任手当あり ■勤務時間：1か月単位の変形労働時間制（1日実働8時間） ＜シフト例＞7～16時・11～20時・15～24時 etc 休憩時間：60分 ■喫煙情報：屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 年間休日104日、シフト制（4週8休）、有給休暇、産前・産後・育児休業、慶弔休暇、5日間の特別有給制度 |
| 応募資格 | 【必須】 ・第一種普通自動車免許 ・正社員での就業経験3年以上 ・飲食業界での店長経験（目安2年以上） 【歓迎】 ・エリアマネージャーとしての実務経験 ・同業界でのマネジメント経験 ◇こんな方におすすめ ・飲食業界での経験を活かしたい方 ・マネジメントの経験を活かしたい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社資さん |
|---|---|
| 所在地 | 〒800-0255 福岡県北九州市小倉南区上葛原2-18-50 |
| 事業内容 | ■事業内容： 外食サービス（「資さんうどん」を展開） ■資さんうどんとは： 1976年1月、北九州市戸畑区で創業。「味良し、価格良し、元気良し」を掲げ、2026年に50周年を迎えた九州発祥のうどんチェーンです。看板メニューは器からはみ出す大きさのごぼ天を載せた「肉ごぼ天うどん」。うどん・そばに加え、丼もの、カレー、朝定食、おでん、名物のぼた餅まで100種類以上のメニューを揃え、24時間営業を中心に幅広い客層の日常を支えています。 2024年にすかいらーくグループへ加わって以降は出店を加速し、2026年3月に国内100店舗を達成しました。現在は九州・山口を中心に、関西、関東へ展開し、2026年内には初の海外店舗として台湾1号店の開店を予定しています。 ■私たちが目指す店舗運営： 資さんうどんが大切にしてきたのは、お客さまの顔を覚え、声をかけ、「日常のお店」であり続ける温かい接客です。雨の日には、濡れた肩を拭くタオルをお出しする。入り口の段差では「お足元にお気をつけください」と一声かける。熱いどんぶりを置くときは「熱くなっています」と添える。お子さま連れには、頼まれる前にお子様用食器をお出しする。どれも、マニュアルに書かれているからやることではありません。お客さまが口に出す前の小さな不便に、先に気づいて手が動く。資さんうどんが目指すのは、そういうふとした気遣いが当たり前にある店です。 ■資さんうどんのこだわり： 資さんうどんの味の土台は、出汁にあります。一日のうちに、店内で水から何度も出汁をひく。手間のかかるこの工程を、資さんうどんは大切にしています。 その取り方には、資さんうどんならではのこだわりが詰まっています。ここでは多くを語りませんが、一杯を口にしていただければ、なぜここまで手をかけるのかが伝わるはずです。 目には見えないこの出汁の手間が、資さんうどんの味の決め手になっています。 ■店舗： うどん店…国内109店舗（2026年5月末時点）。2026年は国内30店舗の新規出店を計画しています。 |
| 代表者 | 佐藤 崇史 |
| URL | http://www.sukesanudon.com/ |
| 設立 | 年1980年12月 |
| 資本金 | 50百万円 |
| 売上 | 15,200百万円 |
| 従業員数 | 3,282名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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