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正社員
掲載予定期間：2026/7/16(木)〜2026/10/14(水)
【高知／香南市】リゾートホテルの飲食部門マネージャー ◆老舗菓子メーカーが運営◆残業月15h◆転勤無
■担当業務：
リゾートホテル「海辺の果樹園」における飲食部門のマネージャーをお任せします。部門を取りまとめるマネージャー業務もありますが、現場での実務にも携わっていただくプレイングマネージャーのポジションです。
■具体的には：
[1]接客業務全般
お客様のお出迎えや料理の説明、配膳、注文取り、片付け等。修学旅行など数百名規模のお客様の場合の対応は代表としてマネージャーが対応します。
[2]席・レイアウトの計画出し、会場設営、セッティングの指示出し
お客様の人数やご要望に応じて変更します。
[3]開店準備や閉店作業
[4]従業員の管理・マネジメント
[5]シフト作成
[6]オペレーション業務における従業員同士の連携フォローなど
■組織構成：
飲食部門の従業員は全部で20名程です。
■当社について：
土佐銘菓「かんざし」をつくる老舗菓子メーカーである当社が運営している
「リゾートホテル 海辺の果樹園」は、宿泊、レストラン、ブライダルの業務を行なっており、観光や飲食業を通じて高知の良さを伝えています。また、プールやサウナの施設に加え、ホテルの地下にはかんざしやお菓子作り体験などができる工房も備えています。お子様連れのご家族や修学旅行、社員旅行など幅広いお客様から利用されており、子どもから大人までリラックスし楽しめるホテルとなっております。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > 旅行・ホテル・ブライダル・葬祭関連職（その他） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 試用期間中は条件変更なし。 |
| 勤務時間 | ＜労働時間区分＞ 1年単位の変形労働時間制 週平均労働時間：40時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務時間＞ 13:00～22:00（シフト制） |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ リゾートホテル海辺の果樹園 住所：高知県香南市夜須町手結山506-1 リゾートホテル海辺の果樹園 勤務地最寄駅：土佐くろしお鉄道ごめんなはり線／夜須駅 受動喫煙対策：その他（屋外喫煙可能場所あり） 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 無 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 350万円～450万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：200,000円～270,000円 ＜月給＞ 200,000円～270,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※基本給・各手当は経験等により決定します。 ■賞与：年2回 賞与月数 計 2.02ヶ月分（前年度実績） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：月額 ～13,000円まで 家族手当：3,000円／人 （子は3人目より2,000円） 社会保険：補足事項なし 厚生年金基金：補足事項なし 退職金制度：勤続 3年以上 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度あり（上限65歳まで） ＜教育制度・資格補助補足＞ - ＜その他補足＞ ■役職手当：上限20,000円 ■技術手当：上限20,000円 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 月8休制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数105日 会社カレンダーにより月の公休日（月7～10日）が決まっていますので、その日数に応じてシフトを組みます。 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・人と接することに苦手意識がない方 ・チームリーダーなど人を束ねたご経験がある方（人数や規模不問） ■歓迎条件： ・マネジメント経験がある方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社浜幸 |
|---|---|
| 所在地 | 〒780-0822 高知県高知市はりまや町1-1-1 |
| 事業内容 | ■事業内容： 和洋菓子・ジャム・ドリンク・ゼリー等の製造販売、貸画廊・貸茶室・リゾートホテル事業 ■浜幸のこだわり：「もぎたてのおいしさ」を求めて ◇色鮮やかみずみずしい果物の恵み：製法特許の果実有効成分の海洋深層水抽出法により果物の皮から海洋深層水を使って加熱せずに、エキスをほぼ完全に抽出しています。熱を入れずに抽出されたエキスは、色鮮やかで、みずみずしいかおりにあふれています。 ◇「土佐」の果物："福原オレンジ"は高知県室戸地方に生育している特別に香り高いオレンジ。昭和四十年代に佐喜浜に埋もれる様に生育していたオレンジの古木を、浜幸が発掘し、今に伝えています。このオレンジに代表されるように、土佐は珍しい果物の宝庫です。その果物たちを、おいしい水菓子に仕上げるため、最適な方法で加工しています。 ◇小豆の極みを：和菓子の定番ともいえる、餡。極上の品質を求めて、小豆は減農薬の十勝産特別栽培小豆を使用しています。近年、新しい製法により、小豆のもつ本来の風味をそのまま引き出すことができる様になりました。この製法で作った餡は「水ようかん」等に使用しておりますが格段に風味がよくなっております。 ■社長ご挨拶： 私たちはお菓子を通じて、大好きな地元、高知の役に立つ為に活動しています。高知の方に文化や伝統を残し、伝えて行く事が事業の目的であり、それをすることにより、役に立とうとしています。日本の伝統行事は『家』の単位で行われます。家族の団らんを取り戻し、四季の移り変わりを感じる心を取り戻す為私たちは活動しています。お菓子は常に家族の団らんの中にあるものであり、四季の美しさ、自然の美しさを伝えられるものは「お菓子」しかありません。店舗は私たちの文化活動を啓発して行く発信基地です。お菓子を通じて高知の素晴らしさを､日本の四季の美しさを､この文化の良さを地元の方や、高知を訪れた方、高知を好きな方に少しでもお伝えする事が出来れば、この上ない幸せです。また、海辺の果樹園は、この高知の素晴らしさ、伝統行事の良さを体感して頂ける場です。菓子は心の栄養を満たす食べ物です。このお菓子を通じて、少しでも心の豊かな人生、豊かな生活のお手伝いをすることにより、高知にとってなくてはらない浜幸、海辺の果樹園でありたいと念じております。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.hamako.com/ |
| 設立 | 年1957年10月 |
| 資本金 | 34百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 153名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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