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正社員
【職務概要】
「海鮮回転板前にぎり さんきゅう」等の店舗にて、職人と店舗運営のプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。
【職務詳細】
・カウンターでの接客・調理(寿司の板前としてお客様への細やかな対応)
・「さんきゅうブランド」の体現(店全体の活気や雰囲気作り、サービスの統括)
・シフトとメンタル管理(月8~10日の休みを確実に回し、スタッフが最高のパフォーマンスを発揮できる環境作り)
・若手育成(寿司職人を目指すスタッフへの指導)
・売上・コスト管理(利益をしっかり出し、スタッフへ還元する「強い店」の維持)
【魅力】
・関西に続々出店中の成長企業です。
・女性も活躍中の職場環境です。
・しっかりとした研修制度があり、業界未経験の方でも先輩社員がサポートします。
・昇給や賞与があり、頑張りがしっかりと評価されます。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 配属先による 配属先による 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 450万円~600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収:480万~600万円 月給制:月額400000円 賞与:年2回(勤務年数1年経過後より支給) 昇給:年1回 ■雇用形態:正社員 契約期間:無期 試用期間:有(3ヶ月) ■福利厚生: 各種保険完備、交通費全額支給(規定あり)、車通勤可、制服貸与 ■勤務時間:10:00~22:00※左記時間内で早番、遅番の2交替制 休憩時間:120分 ■喫煙情報:屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 【年間休日105日】週休二日制(シフト制)、有給休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店(業態不問)での店舗管理経験 【尚可】 ・寿司や和食経験をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社さんきゅう |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 【事業内容】飲食店(すし、和食、うどん、うなぎ料理)の運営/すし、弁当、うどんの販売/飲食店のプロデュース・コンサルティング業 【会社の特徴】株式会社さんきゅうは1999年の設立以来、関西エリアを中心に寿司・和食を提供する飲食店を展開している企業です。「本家さんきゅう」「さんきゅう水産」など複数のブランドを展開し、奈良・大阪・京都・兵庫・滋賀を中心に地域に根差した店舗運営を行っています。 お客様に満足いただける店舗づくりを大切にし、品質・サービスの向上に継続して取り組んでいます。また、寿司・和食の食文化を大切にしながら、お客様第一の店舗運営と人材育成に注力しており、社員一人ひとりが成長できる環境づくりを進めています。創業以来、着実に事業を拡大し続ける安定した経営基盤を持つ企業です。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 1999年4月 |
| 資本金 | 3,250万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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