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正社員
掲載予定期間：2026/9/3(木)〜2026/11/25(水)
◎新工場オープニングメンバー【宮古島】生産管理◇正社員/日勤中心/工場運営の中核人材/日祝休み
◇◆宮古島で新工場立ち上げ/生産管理リーダー募集/地元素材を活かしたお菓子/年収400-600万/残業月平均10h/転居支援あり◆◇
【業務内容】
宮古島の素材を活かした菓子を製造する新工場で、生産計画の策定、進捗管理、人員配置、原材料管理、製造スタッフの育成など、工場運営の中核業務を担当します。
【具体的には】
■受注予測や販売計画に基づく日次・月次生産計画の策定
■製造ラインの進捗、納期、生産量、歩留まり、原価の管理
■製造スタッフの配置、勤怠管理、教育、作業指導
■原材料、包材、仕掛品、完成品の在庫管理と発注部門との調整
■品質管理、設備保全、商品開発部門と連携した生産体制の改善
【ミッション】
新工場の立ち上げ段階から生産管理の仕組みを整え、安全・品質・納期・原価を安定させ、宮古島発の菓子を継続的に供給できる工場をつくることがミッションです。
【キャリアパス】
入社後は生産管理の実務と製造スタッフのマネジメントを担い、将来的には製造課長、工場長として工場全体の生産・品質・収益管理を統括できます。
【研修体制】
宮古島の新工場は2027年6月開設予定です。
開設前は寿製菓株式会社（鳥取県米子市）の菓子工場で研修を行う可能性があります。研修時の交通費・住居費は会社が負担します。
【企業の特徴／魅力】
鳥取県を拠点とする「寿製菓株式会社」と宮古島の「株式会社宮古島の雪塩」合弁により2024年設立の当社。製造ノウハウと地域ブランドを掛け合わせた事業です。研修費・住居費を会社負担で手厚く支援し、年収は400～600万円、月給30～40万円、残業平均月10時間と働きやすさにも配慮しています。新商品開発やブランディングにも携われる点が魅力です。
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
【その他プロジェクト事例】
| 募集職種 |
技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 生産技術・生産管理（化粧品・食品・香料） 技術職系（素材、食品、メディカル、バイオ） > 化粧品、食品、香料関連 > 品質管理・保証（化粧品・食品・香料） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 8:00～17:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細1＞ 宮古島菓子工場（面接もこちら※Web実施も可） 住所：沖縄県宮古市平良字荷川取312 勤務地最寄駅：宮古空港バス線／平良駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ ケーエムエフ開業準備室（寿製菓株式会社工場内） 住所：鳥取県米子市旗ヶ崎２０２８ 勤務地最寄駅：JR境線／後藤駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 無 ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 400万円～600万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：300,000円～400,000円 ＜月給＞ 300,000円～400,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■賃金はあくまでも目安の金額であり、経験・能力を考慮して決定します。 ■昇給：年1回予定 ■賞与：年2回予定 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、住宅手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：通勤手当（上限50,000円） 住宅手当：※福利厚生欄参照 寮社宅：※福利厚生欄参照 社会保険：補足事項なし 退職金制度：勤続3年以上 ＜定年＞ 60歳 再雇用制度（65歳まで） ＜教育制度・資格補助補足＞ OJT ＜その他補足＞ ＜寮・住宅手当について＞ 単身用社員寮完備（12,000円/月） ※社員寮以外に住まれる場合は家賃3割補助（上限16,000円） ＜福利厚生・その他＞ 退職金制度（勤続3年以上） 確定拠出年金あり マイカー通勤可（駐車場代無料） |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数108日 休日：日祝他、会社カレンダーによる |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須要件： ・食品工場における製造、生産管理または製造リーダーの実務経験をお持ちの方 ・製造現場に入り、スタッフと対話しながら課題を解決できる方 ■歓迎要件： ・菓子、パン、惣菜、冷凍食品などの量産工場における生産管理のご経験をお持ちの方 ・工場の新設、製造ラインの立ち上げ、工程改善または原価改善のご経験をお持ちの方 ・食品衛生責任者、第一種衛生管理者、HACCPに関する知識もしくは資格をお持ちの方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社ケーエムエフ |
|---|---|
| 所在地 | 〒906-0015 沖縄県宮古島市平良字久貝870-1 |
| 事業内容 | 事業内容： ■宮古島産の雪塩や地域素材を活用した土産菓子の製造、販売 ■「雪塩さんど」「雪塩ふぃなん」など主力商品の量産 ■沖縄県内の菓子事業者を対象としたOEM商品の受託製造 会社の特徴： 株式会社ケーエムエフは、鳥取県に本社を置く寿製菓株式会社と、宮古島の地域資源を活用した商品を展開する株式会社宮古島の雪塩が連携して設立した合弁会社です。 寿製菓株式会社は、東証プライム市場上場企業である寿スピリッツ株式会社の創業会社であり、長年にわたり菓子の企画、製造、販売を手掛けています。 寿スピリッツグループは、全国17のグループ会社を通じて、各地域の素材、文化、観光資源を生かした菓子ブランドを展開しています。 2027年6月には、宮古島市平良字荷川取に沖縄県内最大級となる菓子工場の完成を予定しています。 新工場では、宮古島の雪塩をはじめとする地域素材を活用した土産菓子の製造に加え、沖縄県内の菓子事業者からのOEM受託製造も計画しています。 自動化された生産ラインを導入し、安定した品質と生産能力を確保するとともに、宮古島における新たな雇用創出と地域産業の振興を目指しています。 ■ビジョン： 地域資源を最大限に活かし、宮古島発の菓子ブランドを国内外に広めることで、地域経済の活性化と持続的な雇用創出を実現します。寿製菓の製造ノウハウと雪塩の地域ブランドを融合させ、安全・品質・納期・原価の安定した生産体制を早期に構築し、地元に根付く製菓企業を育てることが経営者の想いです。 ■特徴（TOPICS）： ・両社の強みを結集した合弁体制で、製造ノウハウと地域素材の組合せが強みです。 ・新工場はオープニング採用であり、現場改善やライン設計に裁量を持てます。 ・研修期間は寿製菓（鳥取／米子）で実務研修を行い、交通費・住居費は会社負担で手厚くサポートします。 ・残業は全社平均月10時間程度を目指す運用で、年休108日、日祝休みで働きやすさにも配慮します。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 年2024年7月 |
| 資本金 | 30百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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