正社員
【職務概要】
同社が展開する「博多一風堂」をはじめとした飲食店舗にて、まずはキャリアの基本となる店長職を目指し、調理・接客から店舗マネジメントまで幅広く担当します。店長職を極めた後は、国内複数店舗を統括するスーパーバイザー(SV)への昇進や、海外市場での店舗立ち上げ、本社サポート部門へのキャリアチェンジなど、多彩な選択肢があります。
【職務詳細】
店長職としての基本業務からスタートし、店舗運営に関わる業務を幅広く行います。
・調理業務、仕込み、ホールでの接客業務
・売上金管理、食材の在庫・発注管理
・店舗の衛生管理および安全管理
・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理
・店舗ごとの経営戦略・売上向上に向けた企画立案
・後輩育成とチームビルディング(組織全体の発展に貢献するリーダーシップの発揮)
【キャリアパス】
個人の経験や能力によりますが、1年から2年で店長に昇格するケースがほとんどです。優秀な成果を収めることで、以下のステップへ進むことが可能です。
・スーパーバイザー(SV):国内複数店舗のマネジメント(QSCの底上げ、人・モノ・金・情報の管理、エリアマーケティング、店長教育)
・海外事業部:海外店舗の立ち上げ、日本とは異なる環境・法律・文化の中での飲食店経営
・商品開発部:メニュー開発、アレルギー管理、原価・売価設定、レシピ作成、市場調査
・人材開発部:国内外の採用活動、伴走コミュニケーション、理念教育などの研修担当
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 配属店舗により異なる 配属店舗により異なる 勤務地変更の範囲:全国又は国外の拠点への異動を命ずることがあり、就業部署(勤務場所)の変更範囲に制限はないものとします。 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 550万円~600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収:551万~605万円 年棒制:月額459500円 賞与:有(年4回のインセンティブ制度。職位に応じて年間最大100万円支給) 昇給:年2回(4月・10月)※役職変更等による昇格は随時 ■雇用形態:正社員 契約期間:無期 試用期間:有(3ヶ月(条件変更なし)) ■福利厚生: 家族手当、長期休暇を取得した場合に奨励金プレゼント、社内表彰(年間MVP・店舗スタンダード・クレーム0ほか)制度、従業員持株制度、確定拠出年金制度、慶弔見舞金、定年後の再雇用制度、勤続祝金制度、社宅制度・転居費用補助制度有り、各種社会保険完備、通勤手当(月額上限3万円) 等 ■勤務時間:シフト制(所定労働時間:8時間) 1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間以内) 休憩時間:60分 ■喫煙情報:配属先により異なる |
| 休日・休暇 | 【年間休日113日】週休2日制(月9日、2月は8日)、夏季休暇(連続4日間:特別休暇2日+有給休暇2日)、冬季休暇(連続4日間:特別休暇2日+有給休暇2日)、誕生日特別休暇1日、ファミリー特別休暇1日、年次有給休暇(入社半年後に付与)、慶弔休暇(結婚・忌引・配偶者出産)、育児介護休暇 |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食業界または小売業界でのスーパーバイザー(SV)経験、あるいはエリアマネジメント経験 ・マネジメントの実務経験 【尚可】 ・大学卒業以上の学歴 ・飲食業界経験者、小売業界経験者、店長職経験者 全国の各店舗に異動の可能性がある働き方スタイルです。 様々な立地の店舗で経験を積み、キャリアアップを目指したい!海外にもチャレンジしたい!という方のコースです。 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社力の源カンパニー |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 【事業内容】ラーメン事業/レストラン事業/ベーカリー事業/海外事業/食品製造・販売 【会社の特徴】■□■充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる■□■ 同社は多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど知的財産を惜しみなく社員に還元します。 現在はeトレ(WEB動画トレーニング)の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、 社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 また、世界各国へ積極的に展開しています。 同社は、日本の豊かな食文化や、麺をすする楽しみを、世界中の人々へ伝えていくことを目指しています。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 1986年10月 |
| 資本金 | 13億831万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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