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正社員
掲載予定期間：2026/10/22(木)〜2027/1/20(水)
【千代田区】社員向けカフェテリア調理スタッフ◆土日祝休みの完全週休二日制／年間休日120日
■業務内容：
東京都千代田区に位置する、当社クライアントである外資系投資銀行の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐いただき、ヘッドシェフのもと、オフィス内フードサービスの調理業務全般をご担当いただきます。
提供するのは、社員向けカフェテリアメニューだけではありません。
エグゼクティブ向け個室ダイニング、社内会議・イベント向けケータリング、ブッフェ対応など、ビジネスシーンにふさわしい高品質な飲食提供を行っています。
洋食をベースに、多国籍料理・和の要素も取り入れながら、料理の仕込み・調理・盛り付け・提供まで一貫して携わっていただきます。
日々のオペレーションにおいては、品質・スピード・衛生管理を高水準で維持しながら、チームで連携し、洗練されたフードサービスを実現していただくポジションです。
【主な業務内容】
〇会議・イベント・VIP向け調理対応
・社内会議向けケータリングメニューの調理、提供
・イベント時のブッフェ対応
・個室ダイニングにおけるコース／アラカルト提供
・アレルギー、宗教上の食事制限への対応（指示に基づく）
〇カフェテリア運営（朝食・ランチ・軽食提供）
・日替わりメニューの仕込み、調理、盛り付け
・ピークタイムにおけるスムーズなオペレーション対応
・ライブ感を意識した料理提供、提供量管理
〇衛生・品質管理
・温度管理、交差汚染防止、清掃など衛生基準の遵守
・食材管理（先入先出、保管、ラベリング等）
・フードロス削減への取り組み
〇チームオペレーション・改善活動
・チームメンバーとの連携、厨房オペレーション遂行
・新人スタッフへのOJTサポート
・仕込み導線、作業手順、盛り付け基準等の改善提案
変更の範囲：会社の定める業務
【チーム／組織構成】
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員
＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 ＜試用期間＞ 3ヶ月 ※有給休暇は試用期間後に支給となります。 |
| 勤務時間 | ＜勤務時間＞ 6:30～19:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 6:30～15:30 7:00～16:00 7:30～16:30 8:00～17:00 9:00～18:00 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 東京都千代田区常駐先 住所：東京都千代田区 勤務地最寄駅：山手線／東京駅 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 |
| 交通 | ＜転勤＞ 当面なし ※会社の定める場所でご相談させていただく可能性あり（通勤可能範囲内でご相談させていただきます） ＜オンライン面接＞ 可 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 350万円～448万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円～320,000円 ＜月給＞ 250,000円～320,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・スキル等を考慮した上で決定いたします。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 |
| 待遇・福利厚生 | 通勤手当、家族手当、退職金制度 ＜社会保険＞ 健康保険 有、厚生年金 有、雇用保険 有、労災保険 有 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給（2km以上） 家族手当：補足事項なし 住宅手当：無 寮社宅：無 厚生年金基金：無 退職金制度：勤続2年以上が対象 ＜定年＞ 63歳 再雇用：65歳まで ＜副業＞ 可 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■資格手当 ＜その他補足＞ ■介護保険（40歳以上65歳未満の場合） ■名義手当 |
| 休日・休暇 | 【休日・休暇】 完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 土日祝日を基本とする当社現場カレンダーによる週2日程度の休日 ※有給休暇は試用期間後に支給となります。 |
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ 【必須スキル】 ・レストラン、ホテル、ケータリング等での調理実務経験（ジャンル不問・洋食経験歓迎） ・基本的な衛生知識と、手順通りに安定運用できる実行力 ・チームでの協働姿勢（報連相、時間管理、柔軟なサポート） 【歓迎するスキルや経験】 ・多国籍料理／大量調理／ケータリングいずれかの経験 ・アレルギー表示、代替対応の実務経験 ・仕込みリード、パス経験、後輩指導経験 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。 |
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒108-0014 東京都港区芝4-11-3 芝フロントビル |
| 事業内容 | ■事業内容： IFMサービス（Integrated Facilities Management）※フードサービスを含む ■事業の特徴： 同社は特にグローバルマインドセットをもった顧客の要望に応えることを目指しています。 （1）日本国内でのIFMへの移行 （2）顧客に最適なサービスやテクノロジーの提供を可能とするグローバルレベルでのネットワーク ■同社の使命： 専門的知識と豊富な経験を有する同社は、顧客のIFMへの移行を推進し、組織の変革をサポートします。顧客との長期的なパートナーシップを築くことで、生産性とQOLを高めます。また、同社の幅広いサービスメニューと最先端のデジタルテクノロジーを持って、発展的な職場環境を実現します。 ■同社サービスの特徴： ・ワークプレイスサービス…社員同士の交流が生まれるような職場環境をつくることによって相乗効果を促進し、生産性を高め優れたパフォーマンスを生み出すためにQOLを改善することを目指しています。 ・ソフトFMサービス…清掃や警備、ビジネスサポート業務まで、顧客が必要とする各種サービスを最適な形で提供します。医薬品製造品質管理基準等、様々な規制が設けられた場所でのサービスも取り扱っています。 ・ハードFMサービス…新築のオフィスビルでも、築50年以上の生産施設でも対応します。各種資格と十分なスキルをもった3,000名以上の技術者によって、日本中どこでも、設備の種類を問わず対応します。 |
| 代表者 | - |
| URL | https://www.globeshipsodexo.com/jp-home |
| 設立 | 年2016年1月 |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 228名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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