| 仕事内容 | ・バーの運営、マネジメント全般 ・バーメニュー（カクテル・ワイン・ウイスキー等）の企画・開発 ・サービススタンダード・オペレーションマニュアルの作成と運用 ・バーテンダーおよびサービススタッフの採用、教育、シフト管理 ・在庫・原価・売上・人件費などの数値管理 ・ゲスト対応（VIP・リピーター・クレーム対応含む） ・イベント・プロモーション（カクテルフェア、ブランドコラボ等）の企画立案 |
|---|---|
| 応募資格 | ・オープニングスタッフとして、日本を代表するラグジュアリーホテルを我々と一緒に創っていただける方 ・ホテルまたは高級レストラン・バーでの勤務経験 ・バーマネージャーまたはアシスタントマネージャーとしての管理経験 ・基本的なレストランオペレーション・衛生管理知識 ・カクテル・... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷字箕作沢450番1他 |
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| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、サービスはユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなスタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフード体験 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルの料飲部で1年以上の経験がある方歓迎 ・どんな方ともコミュニケーションをとることができる方。 ・明るく清潔感があり、印象がよい方。 ・料飲サービスなどの経験があり、また料飲知識をお持ちの方。 ・日本語での適切なコミュニケーションが取れる方。英語でコミュニケーションを... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
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| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」。 バーエリアでは、ホテルインディゴ箱根強羅のほとりを清らかに流れる「早川」の渓流の「水」をコンセプトに、ネイバーフッドに魅せられたオリジナルカクテルやドリンクを豊富に取りそろえています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【仕事内容】 お客様の好みに合わせたドリンクを作成・提供するバーテンダーとして ◆バー営業の仕込み作業 ◆ドリンクの作成 ◆バ |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルでのバーにおいて、1年以上経験のある方歓迎 ・どんな方ともコミュニケーションをとることができる方。 ・明るく清潔感があり、印象がよい方。 ・料飲サービスなどの経験があり、また料飲知識をお持ちの方。 ・日本語での適切なコミュニケーションが取れる方。英語でコミュニケーシ... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | センターキッチンにて、「朝食、インルームダイニング、バー・ラウンジ」の料理を担当いただきます。 同じフロアには、モダンフレンチのレストランがございますので、場合によってはお手伝いいただくことがあるかもしれません。 ■シェフ・ド・パルティ ・バー・ラウンジ、インルームダイニング、朝食などの調理業務 ・チームの取りまとめ、シェフの業務補佐、シフト管理 など |
|---|---|
| 応募資格 | 【歓迎する経験】 ・ホテルでの勤務経験 ・朝食経験 シフト時間例 6:00-15:00 14:00-23:00 15:00-24:00・5:00-14:00 23:00-8:00 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 |
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| 仕事内容 | ■スーパーバイザー ・バー業務 ・レストラン、パーティールームでのサービス業務のサポート ・チームの取りまとめ、マネジャーサポート、シフト管理 など |
|---|---|
| 応募資格 | ■バーテンダー経験（3年以上） ■英語力または中国語力あれば尚可 ■「Oracle Simphony」の運用経験あれば尚可 「まちのグルーヴを堪能するための拠点」というコンセプトからも、ホテルで働く方々には、ホスピタリティのみならず、エンタメ性が求められます。 エンタメ... |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-29-1 |
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| 仕事内容 | ―――――――――――――― スチュワード部門責任者 ―――――――――――――― 〈具体的には…〉 ・レストラン及び宴会場の器材管理及び洗浄 ・ホテル館内の衛生管理 ・器材破損などの原因分析と改善 ・器材の月間棚卸の実施 ・施設管理部と連携し、施設・器材のメンテナンス計画の実施 ・洗い場・レストラン・バーにて 必要に応じたオペレーションのサポート ・レストラン新プロモーションに合わせた器材 |
|---|---|
| 応募資格 | 〈必須〉 ●ホテル業界レストラン、宴会サービスでの経験者 ●スチュワードでの業務経験 ●柔軟性があり、要求された仕事を含め、 変化する要求に迅速かつ積極的に対応できる。 ●チームの目標達成のため、委託チームと協力、支援を示す。 ●学歴不問 ●高校生不可 〈歓迎〉 ●チー... |
| 給与 | 年収 350万円～ |
| 勤務地 | 東京都港区台場１丁目９番１号ヒルトン東京お台場 |
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| 仕事内容 | ■ホテル内にあるレストランやバーでの勤務 ■ゲストへ素晴らしいお食事の体験を提供する ■ゲストのリクエストや問題に対応することで、ゲストに更なる素晴らしい思い出を持ってお帰り頂く ■情熱あふれる若いチームと一緒に、True Hospitalityの提供を行う ■受付、予約管理、会計等の業務を担当する。 ■勤務時間は、レストラン営業状況により柔軟なシフト制となります |
|---|---|
| 応募資格 | ・どんな方ともコミュニケーションをとることができる方。 ・明るく清潔感があり、印象がよい方。 ・料飲サービスなどの経験があり、また料飲知識をお持ちの方。 ・日本語での適切なコミュニケーションが取れる方。英語でコミュニケーションを図れる方。 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
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| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、サービスはユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなスタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフー |
|---|---|
| 応募資格 | 【勤務時間】 ・6:30～15:30（実働8時間／休憩1時間） または ・6:30～11:30（実働5時間／休憩なし） ・週2日以上勤務可能な方（曜日相談応） 【対象となる方】 ・1年以上レストランでサービス経験がある方歓迎 ・どんな方ともコミュニケーションをとることが... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
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| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、サービスはユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなスタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフー |
|---|---|
| 応募資格 | ・ホテルの料飲部で1年以上の経験がある方歓迎 ・どんな方ともコミュニケーションをとることができる方。 ・明るく清潔感があり、印象がよい方。 ・料飲サービスなどの経験があり、また料飲知識をお持ちの方。 ・日本語での適切なコミュニケーションが取れる方。英語でコミュニケーションを... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
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| 仕事内容 | ホテル内唯一のレストラン「リバーサイドキッチン＆バー」は「火」（活火山とエネルギー）をテーマにした、薪グリルのオールデイダイニングです。 滞在中のお客様とは朝食からディナータイムまでより長い時間を過ごせるのは、箱根のリゾートホテルだからこそ。 さらに、サービスはユニフォームはジーンズにスニーカーといったカジュアルなスタイル。 季節や地元での厳選されたこだわりの食材で、五感を刺激する新たなフード体験 |
|---|---|
| 応募資格 | ■ホテルの料飲部で2年以上の経験がある方歓迎 ■どんな方ともコミュニケーションをとることができる方 ■料飲サービスの経験者で、料飲知識をお持ちの方 ■明るく清潔感があり、印象が良い方 ■ゲスト及びマネージャー、スタッフと適切なコミュニケーションが取れる方 ■リーダーシップを... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町木賀９２４番地１ |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。沖縄本島で最も美しい海とされる、県北部に位置し、自然豊かな場所になります。ホテル内にあるレストランは４か所になります。・朝食・沖縄料理メインとしたオールデイダイニング ・イタリアンレストラン・鉄板焼き・ロビーラウンジ＆バーの4か所となります。その日のシフトやマンニングにより、担当するダイニングは変わりますので一流のサービスを様々な角度から学んでいくこ |
|---|---|
| 応募資格 | ・専門料理レストラン、ファインダイニングでサービス経験がある方歓迎・ラグジュアリーホテル経験者歓迎・英会話できれば尚可・ワイン、和酒に興味がある方、ソムリエ資格ある方も歓迎 |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | 沖縄を代表するラグジュアリーホテルである同施設。ホテルの料飲部マネージャーとしてレストランマネジメント業務をお願いします。オールデイダイニング、イタリアン、鉄板焼き、ロビーラウンジ＆バー、ルームサービスなどのマネジメントをお願いします。業務内容として、＊各アウトレットのオペレーション管理とスタッフ指導＊お客様サービスの向上＊売上とコストの管理＊イベントの企画＊衛生・安全基準の遵守＊オペレーション、 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ラグジュアリーホテル経験者歓迎・レストランマネジメント業務経験者・英語での接客対応ができる方当ホテルではスタッフを内部顧客（インターナルカスタマー）と捉え、お互いに尊重しあえる環境作りを行うともに、チームワークとコミニケーションを重視しています。 |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
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| 仕事内容 | ・ご来店されるすべてのお客様に、心温まるウェルカム・素敵な体験を提供 ・高い基準でのドリンクの準備・提供、およびキャンペーンやおすすめメニューのご案内 ・バーの管理（在庫、備品、設備など）と、常に清潔で快適な空間の維持 ・現金およびクレジットでの会計処理 ・レストランチームと連携し、スムーズなフードサービスの提供 |
|---|---|
| 応募資格 | ・読み書き・基本的な計算スキルをお持ちの方 ・夜間、週末、祝日の勤務が可能な方 ・食品の取り扱いやアルコール提供に関する地域の法令を遵守できる方 ※法定年齢以上であることが必須、日本語はビジネスレベル以上、英語力があれば尚歓迎 ・明るく、親しみやすく、円滑なコミュニケー... |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 北海道札幌市中央区南十条西１丁目 |
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| 仕事内容 | ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 必須： ・ホテルまたはレストランでのマネジメント(責任者)経験 歓迎： ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経験がある方 ・Excel、PowerPointを使った業務ができる方 求める人材 ・お客さまにもスタッフにも気遣いのできる方 ・1店舗の料理長からステップアップ... |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930 |
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| 仕事内容 | ブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など料飲部門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます |
|---|---|
| 応募資格 | 必須： ・ホテルまたはレストランでのマネジメント(責任者)経験 歓迎： ・ホテルまたはレストランの立ち上げの経験がある方 ・Excel、PowerPointを使った業務ができる方 求める人材 ・お客さまにもスタッフにも気遣いのできる方 ・1店舗のマネージャーからステップ... |
| 給与 | 年収 600万円～800万円 |
| 勤務地 | 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930 |
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| 仕事内容 | ＜2025年4月新規開業＞日本初進出となる、 ヒルトンの最上級ブランド「ウォルドーフ・アストリア大阪」の 新規開業メンバーとして、あなたの経験をいかしませんか。 ウォルドーフ・アストリア大阪内のバーとラウンジにて 客様の好みに合わせたドリンクを作成・提供するバーテンダーとして、 ゲストに特別な経験をご提供いただきます。 |
|---|---|
| 応募資格 | 配属先やポジションによりますが、 ホテルでの同職種・ポジションの経験者は優遇します。 |
| 給与 | 年収 300万円～450万円 |
| 勤務地 | 大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館パークタワー |
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| 仕事内容 | ワンファイブホテルズの運営するホテルにて、製菓調理のお仕事です。 ラウンジで提供するデザートやアフタヌーンティーのスイーツ、製菓の製造および関連業務。ブッフェのアイテム補充なども行います。 スーシェフとしてチーム内の人材育成にも携わっていただきます。 【具体的には】 ・朝食調理 ・ブッフェのデザート調理 ・アフタヌーンティーで提供のスイーツ作成 ・バーでのプレート作成 |
|---|---|
| 応募資格 | *【資格】 ・年齢不問 ・性別不問 ・製菓経験5年以上 *【こんな方は歓迎します】* ・ブランクのある方もOK ・ホテル、旅館、レストランなどで勤務経験のある方 ・長期で安定した職場を考えている方 ・久しぶりのお仕事復帰の方 ・チームワークが得意な方 ・UIJターンも歓迎... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市中央区春吉3丁目13-1 |
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| 仕事内容 | ・ゲストが快適に過ごすことができるよう、提供することができるホテルのサービスや施設について調整。 ・全てのゲストからのクレームに対し、記録を残すだけでなく率先的に解決し、管理を行う。 ・ホテルの売り上げを確認し、フロントオフィスチームに対して適切な指示や管理を行う。 ・ヒルトンオナーズ入会ポリシーに沿って、適切な対応や指示、行動を行う。 ・ホテルの製品やサービス、ポリシーや緊急時の対応方法など常に |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ホテルを利用されるゲストからの相談や依頼に対して親密に会話をし、接客・おもてなしを提供できる方。 ・ホテルフロント業務又は関連する宿泊部における中堅クラス（スーパーバイザー相当）のご経験 ・優れたリーダーシップスキルと卓越したコミュニケーションスキル ・日常... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 【勤務地】 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750 ◎職場環境 皆さまのキャリア育成をサポートする環境が整っており、社員寮もございますので県外からお越しになられる方も、 安心して新しい生活をスタートすることができます。 ◎休日の過ごし方 透き通った沖縄の美しい海を眺めながら、... |
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| 仕事内容 | スモールラグジュアリーホテルの料飲部門でレストランマネージャーを募集します。外国からのゲストも多く利用されるホテルです。（バー、レストラン/和・洋、ティーラウンジ、）レストランの責任者として、店舗運営全般、顧客管理、スタッフ管理など接客以外に各種管理業務をお任せします。ホテル経験者のかたが理想です。（VIP対応が出来る方歓迎）ご経験によって、配属先は希望を考慮します。 |
|---|---|
| 応募資格 | ＜経験・資格＞・ホテル料飲部やレストランでマネージャー経験のある方・ソムリエ資格をお持ちの方歓迎＜求める人物像＞・常に謙虚な姿勢を持ち、周囲とのコミュニケーション＆チームワークを大切にできる方・目配り・気配り・心配りを大切にできる、ホスピタリティ精神のある方・前向きに、明る... |
| 給与 | 年収 550万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都 |
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| 仕事内容 | ≪FBオフィス（スチュワード、コーディネーター、トレーナー）≫ コーディネーター…食材・備品の発注、見積作成 など トレーナー…サービス向上に向けたスタッフへのトレーニング実施 など ≪オールデイダイニング サービススタッフ≫ スペシャリティレストラン（日本料理）での食事、ドリンクサービス など ≪日本料理（鮨・鉄板焼き・懐石） サービススタッフ≫ スペシャリティレストラン（日 |
|---|---|
| 応募資格 | ・新規開業のオープニングスタッフとして、日本を代表するラグジュアリーホテルを私たちと一緒に創っていただける方 ・ホテル経験者 ・募集職種業務経験者 ・募集ポジション経験者 ・日本語ならびに英語での高いコミュニケーション能力および問題解決力 ・PCスキル:基本レベル(Word... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷字箕作沢450番1他 |
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