| 仕事内容 | 【製パンスタッフ 洋食】 店内で販売しているアメリカンペーストリーやマフィン、サンドウィッチ等の製造がメインのお仕事です。 経験に応じて、仕込み、成型、焼成、仕上げの各ポジションを経験していただきます。 経験の浅い方は窯や成型補佐、組み上げからスタート。 早い方では1カ月、経験の浅い方で3カ月から半年ほどで1ポジションの技術を習得しています。 最終的には一通りの業務を経験し、 |
|---|---|
| 応募資格 | ・社員経験（1年以上）必須 ＜以下優遇＞ ・パン製造の実務経験 ・製菓の実務経験 ・工場、ホテルなどでのマネジメント経験（セカンド、シェフ、チーフ、SVなど） 【 こんな方を歓迎します 】 ・「食」を通じてお客さまに喜びをお届けしたい方 ・製菓やパン製造の経験を活かして... |
| 給与 | 年収 300万円～550万円 |
| 勤務地 | 東京都目黒区碑文谷5-11-13（東急東横 学芸大学駅）徒歩7分 『DEAN & DELUCA BAKERY CAFE 碑文谷』 https://www.deandeluca.co.jp/ ※敷地内禁煙（喫煙所あり） |
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| 仕事内容 | ・カフェ・ベーカリー店舗でのパンの製造 ・カフェ・ベーカリー店舗)でのパンの企画・開発、フードメニューの調理 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の⽴案・実⾏ ・新規出店に向けた企画、折衝 ・メニュー企画（毎月の試食会で提案） ・キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） ・仕入と原価管理 その時期の旬な食材や有機野菜を使った、手作り＆100%プラ |
|---|---|
| 応募資格 | ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ※経験者のみの募集になります メニュー企画開発の経験 仕入の経験 |
| 給与 | 年収 400万円～700万円 |
| 勤務地 | 埼玉県川口市 |
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| 仕事内容 | 【製パンスタッフ ベーカリーカフェ】 ◆オールスクラッチでの一連の製造工程 ・仕込み、麺台（分割・成形）、窯、等 ◆在庫管理・発注業務 ◆衛生管理 ◆商品開発 ◆生産管理 ◆人材育成 ◆製造オペレーションの改善向上等 あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です！ 【勤務時間】 06：00～17：00 実働時間：8時間 最低勤務日数（週）5日 |
|---|---|
| 応募資格 | ・学歴・年齢不問 ・経験者のみ ・長期できる方 ＜こんな方、歓迎です！＞ ◎パン製造経験のある方 ◎大手チェーンのパン屋とは違う技術を学びたい方 ◎積極的にアイデアを出し盛り上げて下さるメンバー大歓迎！ |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目５ー１吉祥寺パルコ1F（吉祥寺駅） 『THE CITY BAKERY THE CITY BAKERY 吉祥寺パルコ』 https://thecitybakery.jp/shop/kichijoji.html ※屋内原則禁煙 ◆これまでのご... |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 白金高輪で8年にわたって愛された『ラ・クレリエール』柴田秀之シェフの新プロジェクト. 2025年3月に南青山にオープン予定の『maerge』で働く仲間を募集！ ★経験者・未経験者ともに歓迎◎ ★完全週休2日制・インセンティブあり 【 仕事内容 】 高価格帯のガストロノミーレストランにおける、パンの製造業務全般をお任せします。 これまでのスキルや経験に応じて、一つずつ業務をお伝え |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食店での調理経験者・ブーランジェ経験者優遇 ・夢／目標を持つ未経験者も歓迎 |
| 給与 | 年収 300万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京都港区南青山3-8-14 AUSPICE OMOTESANDO 1F 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩7分 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩7分 |
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| 仕事内容 | １．ペストリー・ベーカリー部門での調理業務 ・グルメショップ、レストラン、宴会場で提供するパン、スイーツ、ウェディングケーキの製造 ２．調理オペレーションと人材育成を担うリーダー業務 ３．調理部の統括管理 ・予算管理（売上・原価） ・食品衛生・アレルギー対応 ・労務管理 ・新商品の開発（スイーツやベーカリー商品） ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ） ・従業員の採用、トレーニ |
|---|---|
| 応募資格 | １．求めるスキル ・基本的なPCスキル（Word、Excelなど）を有する方 ・食品衛生管理の資格を有する方優遇 ・調理技術の向上に熱意を持っている方 ２．人物像 ・礼儀正しく、学ぶ意欲があり、自発的で積極的な行動力を持つ方 ・イノベーティブな考えで業務に取り組める方 ・... |
| 給与 | 年収 250万円～ |
| 勤務地 | 〒 600-8216 京都府 京都市下京区東塩小路町901番地 |
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| 仕事内容 | ■パン製造 原料となる小麦粉と副原料を混合。 酵母を添加して発酵させて生地を成形。 そして焼成するまでの一連の業務となります。 ■パン粉製造 熟成したパンをお客様のニーズに応じた様々な粒度に粉砕し、 軽量、充填、包装するまでの一連の業務となります。 ■管理業務（※経験やスキルに応じて徐々にお任せしていきます。 ） ・原料の発注 ・機械の簡単なメンテナンス ・人員のシフト管理 ・在庫管理 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆歓迎 製パンの知識を保有している方・興味のある方 製パン技能経験者／食品工場の生産ライン管理経験者／製パンの知識を有している方 製菓学校を卒業している方 仕事もプライベートも両立させたい方 安定基盤のもと、腰を据えて働きたい方 円滑なコミュニケーションがとれる方 自ら考え... |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 群馬県伊勢崎市 |
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| 仕事内容 | リザンシーパークホテル谷茶ベイ内レストランのペストリー・ベーカリースタッフとしてご活躍ください。 主な業務は… ・ホテル内レストランにて提供されるパン・ケーキの製造 ・パン・ケーキ、洋菓子の製造業務全般 ・メニュー考案、企画立案 「キャリアアップをしたい方」 「新しい環境で挑戦をしたい方」 お待ちしています。 ◆こんな方におススメ！ ・ホテルのペストリー部門で働いてい |
|---|---|
| 応募資格 | ホテル・レストラン・洋菓子店 いずれかでパティシエ経験が1年以上ある方。 |
| 給与 | 年収 200万円～350万円 |
| 勤務地 | 沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496番地 |
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| 仕事内容 | メニュー企画（毎月の試食会で提案） キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック） 仕入と原価管理 パンの製造、フードメニューの調理 |
|---|---|
| 応募資格 | カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上 メニュー企画の経験 仕入の経験 おいしい料理を作る自信のある方 30歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 埼玉県 自社内勤務 転勤の可能性：なし 〈勤務時間〉 08:00~18:00 夜間勤務：なし 月間平均残業時間：10時間以下 |
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| 仕事内容 | 【業務内容】 ★店?として『お客様に愛される店舗づくり』をお願いします！ ■焼き立てコッペ製パン■ コッペパンで、あなたを笑顔にしたいいつ、どこで、だれと食べても、人の温もりが感じられる食事をしてほしい。 だから、手間暇を惜しまず、ふわふわもちもちの食感を追求したこだわりのコッペパンを毎日焼き上げます。 【研修について】 ▼?社後1?2?後／都内での集合研修（現在はリモート |
|---|---|
| 応募資格 | ・未経験可能 18歳以上39歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 350万円～600万円 |
| 勤務地 | 勤務地〉 ◆東京都内各店舗（転居費用及び初期費用、家賃の60%は会社負担） 自社内勤務 転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮 〈勤務時間〉 06:00~21:00 夜間勤務：なし 月間平均残業時間：20時間以下 |
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| 仕事内容 | ・店舗でのパンの製造 ・店舗でのパンの企画・開発 ・新業態(ロール専門店)の開設準備 ・販売促進施策の?案・実? ・新規出店に向けた企画、折衝 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験 ◆学歴不問 30歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため |
| 給与 | 年収 400万円～800万円 |
| 勤務地 | 〈勤務地〉 埼玉県 〈勤務時間〉 05:00~18:00 夜間勤務：なし |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 【食を通じた地域活性化！／地元素材を生かした専門店型のベーカリー展開が強み◆地域を盛り上げたい仲間を歓迎します】 ■仕事内容： 地域から全国へ魅力を発信する拠点として道の駅の運営や特産品を使った商品企画事業を展開している当社にて、パン製造・商品開発・店舗開発を担っていただきます。 ■具体的には： 当社の道の駅常総（ベーカリー専門店）をメイン勤務地として、地元素材を生かした新商品の開 |
|---|---|
| 応募資格 | ■学歴不問 ■歓迎条件：パン製造の経験がある方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | 道の駅常総（住所：茨城県常総市 むすびまち1番地） 受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり ＜転勤＞有 |
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| 仕事内容 | ■業務内容： 熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する当社にて、2025年4月にリニューアルOPENの道の駅おがわまちで【ベーカリーの店舗スタッフ】として地域を盛り上げていただける方を募集します。道の駅のベーカリー店舗の製造スタッフとして従事いただきます。 ■業務詳細： ・パンの製造およびそれに付帯する業務全般 ・ベーカリー業態の新店舗、道の駅の開発／ |
|---|---|
| 応募資格 | ■学歴不問 ■必須条件 ＜未経験歓迎のポジションです。＞ ・第一種運転免許普通自動車 ※業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 道の駅おがわまち 住所：埼玉県比企郡小川町大字小川１２２０ー１ ※受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ※変更の範囲：【変更の範囲：適性やご希望に応じて当社事業所全般での勤務可能性有】 ＜勤務地補足＞ オープン前は熱海、千葉、茨城などのモデル店舗で研修予定となります。 ※候補者様... |
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| 仕事内容 | 道の駅のベーカリーの商品開発も可能です！ ■目指すは食のテーマパーク！お客様のため、地域のため、桶川の魅力を全国へ発信できます！ ■業務内容： 025年3月オープン予定の道の駅で【ベーカリーの店舗スタッフ】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎ ■具体的な業務： ・パンの製造およびそれに付帯する業務全般 ・ベーカリー業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ ・店舗イベ |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・第一種運転免許普通自動車 （業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております） ★お人柄重視の選考です★ ＜必要資格＞ 歓迎条件：普通自動車免許第一種 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 道の駅（桶川市） 住所：埼玉県桶川市川田谷4324-1 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所 ＜転勤＞無し |
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| 仕事内容 | 道の駅ベーカリーにおける商品開発及び製造、販売までの業務 地域から全国へ魅力を発信する拠点として道の駅の運営や特産品を使った商品企画事業を展開している当社にて、パン製造・商品開発・店舗開発を担っていただきます。 ■具体的には： 当社の道の駅をメイン勤務地として、地元素材を生かした新商品の開発、パン製造を担っていただきます。 また、ベーカリー事業強化の方針もと、全国の地域への新店舗出 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 ■歓迎条件： ・パン製造の経験がある方 |
| 給与 | 年収 450万円～650万円 |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 住所：茨城県常総市 むすびまち1番地 道の駅（桶川市） 住所：埼玉県桶川市川田谷4324-1 北海道エリア 住所：北海道北広島市大曲幸町3丁目7番地 車通勤可！ |
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| 仕事内容 | 首都圏エリア（東京、千葉、神奈川、埼玉）の病院内ベーカリーカフェのエリアマネージャーをご担当いただきます。 研修期間の3ヶ月では、店舗での勤務を行い、店舗のオペレーションを把握します。メニューレシピも習得し、正しい手順で業務を遂行していただきます。 研修後は3～5店舗を担当いただき、 下記の業務に従事していただきます。 【研修後の具体的なお仕事内容】 ・スーパーバイジング、本社会議の参加 |
|---|---|
| 応募資格 | パン焼成、店舗勤務、調理、コーヒードリップ、シフト管理、マネージャー経験、飲食店運営、給食調理などのご経験者を幅広く募集します。 【特に以下の方歓迎】 ・飲食店での勤務経験をお持ちの方 ・大手飲食チェーン・コーヒーショップでの店長、マネージャー職経験者 ・調理師免許、調理実... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 横浜 |
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| 仕事内容 | 茨城県南エリア・新設道の駅施設内の料理長を募集することとなりました。 調理経験を活かすだけでなく、新メニューの開発など企画に挑戦したい方も大歓迎です♪ 直接野菜や果物、卵などを仕入れて使用したり、農家さんの野菜の収穫を一緒にお手伝いしたり、 地元の醤油屋さん、味噌屋さん、パン屋さんから直接仕入れをしたりして地元茨城ならではの素材探しからスタートしていただきます。 素材を活かしてメニュー |
|---|---|
| 応募資格 | 必須 ・調理業務経験のある方 歓迎 ・多ジャンルの飲食業態で幅広いスキルを身につけたい方 ・店舗運営やメニュー開発にもチャレンジしたい方 ・飲食を通じて地域活性化を目指したい方 |
| 給与 | 年収 400万円～700万円 |
| 勤務地 | 茨城県常総市 最寄駅：関東鉄道常総線 三妻駅 車4分 徒歩20分 |
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| 仕事内容 | ・ 製菓ないしは製パンいずれかの調理セクションにおける日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持 ・ CDPを補佐しながら適切な在庫維持管理 ・ 関連法律に沿った業務遂行 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ 製菓ないしは製パン業務経験（業種問わず）ないしは訓練修了 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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| 仕事内容 | ・ 製菓ないしは製パン調理セクションにおけるチームのスーパーバイズ業務を含む日々の調理業務 ・ ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持とチームメンバーの教育 ・ 適切な食材在庫の管理と発注業務 ・ 関連法律に沿った調理場内の労務環境維持 【将来的な変更の範囲: 同事業所内の他のポジション】 |
|---|---|
| 応募資格 | ・ 最低2年の製菓または製パン業務経験 ・ ラグジュアリーホテル経験歓迎 ・ 基本的な日本語でのコミュニケーションスキル |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京都港区芝浦1丁目1番1号 |
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| 仕事内容 | 各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。 店舗マネージメント業務全般、ホールでの接客・サービスをお願いします。 お店の運営・管理面の幅広い業務に関わることができます。 中心となってスタッフをまとめ、新しいお店を引っ張っていってください。 ご本人のキャリア志向や適性、能力に応じて、新規出店準備等にも関われます。 お客様に喜んでいただくために、あなたのアイ |
|---|---|
| 応募資格 | ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇 ■マネジメント経験者歓迎 ■役職ポジション未経験の方も歓迎 ■100席クラスの店舗での経験を持つ方は歓迎＆最大限優遇 ■ウェディング経験者優遇 100席以上の店長経験者優遇 ◎ 何事にも前向きに、自分から積極的に業務に取り組み、遂行で... |
| 給与 | 年収 400万円～550万円 |
| 勤務地 | 神奈川県（横浜、鎌倉）東京（新宿、代官山） |
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| 仕事内容 | 軽井沢エリアを拠点に和食・洋食のブランドを展開しています。 ブランドとしては、 風情を感じさせる本格蕎麦屋や、ひとりでも家族連れでも楽しめる日本食レストラン、 軽井沢で有名パン屋、パン屋として・カフェとして・レストランとして楽しめるべーカリーカフェレストラン・・・などなど 各ブランドのホールスタッフ・調理スタッフを募集しております。 【仕事内容】 ポジションによって異なります。 ＜ホールスタッフ |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食が好きな方 ・飲食の接客、調理に携わったことのある方（アルバイトでも可） |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 東京都・神奈川県・埼玉県・長野県・愛知県・大阪府・京都府・福岡県 （ブランドにより出店のないエリアもございます） |
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