| 仕事内容 | 【職務概要】 自社飲食ブランド（フレンチから居酒屋まで多業態）の新店・改装・メンテナンスに関する設計・施工管理をお任せします。 【職務詳細】 ・新店舗やリニューアルの内外装に関する設計・工程・コスト管理 ・店舗のコンセプト立案、デザイン提案、見積作成、家具・資材選定 ・施工会社への発注、工程／品質管理、現場確認 ・社内プレゼン（計画提案、代表への報告） ・現場調査、近隣対応、不動産業者との調整 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・Word、Excel、Illustrator、Photoshop、CADの基本操作スキル ・建築、設計、内装工事、施工、メンテナンスいずれかの実務経験 【尚可】 ・飲食店の設計／施工に関する経験 |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 〒107-0062 東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル 東京メトロ半蔵門線「表参道」駅徒歩5分 勤務地変更の範囲:勤務地からの変更はなし |
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| 仕事内容 | 東京（新宿）で20年強続いている客単価6000円程度の和食ダイニングです。 【業務内容】 ・商品開発 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・原価管理 ・衛生管理 その他、店舗運営に関わる業務 その他、実施いただける方は・・・ ・料理コンサルティング（出張による調理指導） |
|---|---|
| 応募資格 | 居酒屋や和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 450万円～900万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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| 仕事内容 | 東京都内で2５年強続いている客単価6000円程度の和食ダイニングでのお仕事です。 【業務内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理全般 ・原価管理 ・衛生管理 ・商品開発 その他、店舗運営に関わる業務 その他、実施いただける方は・・・ ・料理コンサルティング（出張による調理指導） 多数の案件があり、ご希望される方は適正に応じて挑戦いただくことが可能です。 |
|---|---|
| 応募資格 | 居酒屋や和食店での調理経験 |
| 給与 | 年収 300万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京（新宿区） |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 店舗運営にかかわる業務全般をお任せします まずは接客業から、ゆくゆくは店舗管理まで 具体的には ・接客や簡単な調理など ・在庫管理や発注 ・アルバイトの面接、採用 ・売上管理 ・開店、閉店準備（備品の補充やレジ締め、清掃など） 独り立ちしたら ・仕入れやシフト作成・管理など、店舗がうまく回るよう管理していただきます ※状況によっては接客など現場に入ってもらうこともありま |
|---|---|
| 応募資格 | ・飲食店での（居酒屋／カフェ／レストラン／惣菜など歓迎）店長もしくは副店長経験 ・お店の売り上げやコストを運営した経験 ・正社員としての就業経験1年以上 23歳以上45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の... |
| 給与 | 年収 450万円～550万円 |
| 勤務地 | 大阪府内 シフト制 実働8時間 休憩1時間 例:7：00～16：00 9：00～18：00など |
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| 仕事内容 | 仕事内容 ★和牛が自慢の焼肉店にて、ホールスタッフとして接客業務を中心にお任せします。 ★入社後は、メニュー内容や店舗オペレーションを覚えるところからスタート。 ★先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、飲食業界が初めての方でも安心して働ける環境です。 ★お客様に心地よい時間を過ごしていただけるよう、スタッフ同士で連携しながらサービスを提供していきます。 ★頑張りや成果はしっかり評価 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆応募資格 •年齢：20～46歳まで 【第二新卒者、ブランクがある方、社会人経験5年以上の方 歓迎！】 ※必須ではありませんが、下記いずれかに該当する方は これまでのご経験を活かしてご活躍いただけます。 • 飲食業界での正社員経験 •経験が浅い方・ブランクがある方も... |
| 給与 | 年収 400万円～500万円 |
| 勤務地 | ◆勤務地 住所：東京・神奈川県 |
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| 仕事内容 | ― その“目利き”と“現場感覚”、次は「経営の武器」にしませんか ― 「現場の仕入れは、各店長の裁量に任せきり」 「原価高騰に頭を悩ませているが、一店舗の努力では限界がある」 そんな飲食業界の“当たり前”を変えるのが、あなたのミッションです。 和食・居酒屋・洋食・中華など、多角的なブランドを60店舗以上展開する当グループ。 今、私たちが求めているのは、食材を知り尽くした「現場経験者」 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 【60店舗超展開】本部購買・調達責任者候補 原価改革を牽引する戦略ポジション ―― 発注管理ではなく、 原価構造を変えるポジションです。 和食・居酒屋・洋食・中華など多業態を展開し、 全国60店舗超を運営する成長企業。 現在、各店舗主導の属人的な仕入体制から、 本部主導の戦略購買体制へ移行する“改革フェーズ”に入っています。 本ポジションは、 会社全体の原価改善と |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 勤務地は、コンサートやイベントなども行われる有名スポーツ施設内。 多くの来場者が訪れる飲食売店の運営をお任せします。 〖具体的な業務内容〗 【店舗マネジメント】 ・スタッフの採用、育成 ・シフト管理 ・オペレーション改善 【数値管理】 ・売上、原価、人件費管理 ・発注、在庫管理 【イベント対応】 ・大型イベント時の運営 ・期間限定メニュー企画 ・催事サポー |
|---|---|
| 応募資格 | 〖必須〗 ・飲食店での店長、または副店長経験 ・数値を意識した店舗運営経験 ・正社員としての就業経験 ※業態不問（居酒屋／カフェ／レストラン／惣菜など歓迎） 25歳以上43歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働... |
| 給与 | 年収 350万円～450万円 |
| 勤務地 | 勤務地：都内有名スポーツ施設もしくは大阪府内有名スポーツ施設 勤務時間：14:00〜24:00 |
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| 仕事内容 | 【60店舗超展開】本部購買・調達責任者候補｜原価改善・戦略購買を担う中核ポジション ■募集背景 和食・居酒屋・洋食・中華など多業態を展開し、 全国で60店舗以上を運営する成長企業。 現在、各店舗ごとの属人的な仕入れ体制から脱却し、 本部主導の戦略的購買体制への改革フェーズに入っています。 本ポジションは単なる発注担当ではなく、 会社全体の原価改善・品質標準化を担う中核 |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 【60店舗以上展開】購買・調達責任者候補 多業態を支える本部ポジション 和食料理店・居酒屋・洋食レストラン・中華業態など、 60店舗以上を展開する当社にて、購買業務をお任せします。 現在、各店舗ごとの属人的な仕入れ体制から脱却し、 本部主導による戦略的な購買体制の構築を進めています。 本ポジションは、単なる発注業務ではなく、 会社全体の原価改善・品質標準化を担う重要ポジシ |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 ◆求める人物像 ・外食業界での購買・バイヤー経験をお持ちの方 ・原価管理やコスト改善に携わった経験のある方 ・多店舗展開企業での本部業務経験者歓迎 ・数値と現場の両方を理解できる方 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での購買業務を担当していただきます。 店舗数は60店舗以上の規模です。 各店舗の属人的な仕入れから脱却し、購買部門でのコスト削減や業務効率化、品質管理が重要な鍵です。 ◎コスト削減◎ 大量発注による仕入単価の引き下げは、原価率の改善に直結します。 ◎取引先の集約◎ 取引先を絞り込むことで、交渉力の強化や、発注・支払業務の効率化が図れま |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 和食料理店、居酒屋、洋食レストラン、中華業態での購買業務を担当していただきます。 店舗数は60店舗以上の規模です。 各店舗の属人的な仕入れから脱却し、購買部門でのコスト削減や業務効率化、品質管理が重要な鍵です。 ◎コスト削減◎ 大量発注による仕入単価の引き下げは、原価率の改善に直結します。 ◎取引先の集約◎ 取引先を絞り込むことで、交渉力の強化や、発注・支払業務の効率化が図れま |
|---|---|
| 応募資格 | ◆飲食企業での購買経験者 |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 東京本社 |
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| 仕事内容 | 【期待する役割】 コロワイドグループで展開する全事業（焼肉、しゃぶしゃぶ、居酒屋、ハンバーガー店、回転寿司、その他新業態の新店舗）における「畜産領域」の調達業務をお任せします。 【募集背景】 同社の強みである多業態戦略（居酒屋・寿司・焼肉・ステーキなど幅広いブランド）の深化を進めており、顧客ニーズに合わせて店舗展開を強化しております。 一方で、各事業会社で展開しているフードサービスの原料はすべて |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ■水産領域における調達・バイヤー経験を有する方 |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 神奈川県 |
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| 仕事内容 | ～主な業務内容はこちらです～ ・店舗運営管理業務 ・鳥料理調理（焼き鳥、焼き師） ・居酒屋料理全般 ・仕込み ・アルバイトスタッフ教育 ・原価管理 ・売上・利益管理 その他店舗の運営管理 |
|---|---|
| 応募資格 | ・手に職をつけたいかた ・経験がなくても稼ぎたい方 ・若くてもマネジメントに挑戦したい方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京23区内 |
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| 仕事内容 | 《女性も活躍中》既存施設では男女活躍中！ 《好待遇を用意》昇給、勤続・子供手当等！ “焼きあご塩らー麺たかはし”では、たかはし専用の焼きあごを使用しています。厳選した鮮度の高いトビウオを独自の技術で焼き上げることで、旨味が凝縮。美味しさにこだわった一杯を提供しています。 ■仕事内容 接客や調理（麺茹で、盛り付け、仕込み）などの基本業務全般 その他、人材管理や売上管理などのマネージ |
|---|---|
| 応募資格 | ■MUST 学歴不問 未経験歓迎！ ■活かせる経験・スキル 飲食店などで調理や調理補助の経験をお持ちの方 カラオケやカフェ、居酒屋などで働いた経験をお持ちの方 ラーメン屋で働いた経験をお持ちの方(アルバイト・パートなどでもOK) 独立希望者歓迎 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | ＜店舗＞ 焼きあご塩らー麺たかはし ■愛知県 名古屋市 西区 二方町40(MOZOワンダーシティ) ▶交通・アクセス 名鉄・地下鉄「上小田井」駅北口より徒歩5分 |
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| 仕事内容 | 《女性も活躍中》既存施設では男女活躍中！ 《好待遇を用意》昇給、勤続・子供手当等！ “焼きあご塩らー麺たかはし”では、たかはし専用の焼きあごを使用しています。厳選した鮮度の高いトビウオを独自の技術で焼き上げることで、旨味が凝縮。美味しさにこだわった一杯を提供しています。 ■仕事内容 接客や調理（麺茹で、盛り付け、仕込み）などの基本業務全般 その他、人材管理や売上管理などのマネージ |
|---|---|
| 応募資格 | ■MUST 学歴不問 2年以上の飲食経験をお持ちの方 ■活かせる経験・スキル 飲食店などで調理や調理補助の経験をお持ちの方 カラオケやカフェ、居酒屋などで働いた経験をお持ちの方 ラーメン屋で働いた経験をお持ちの方(アルバイト・パートなどでもOK) 独立希望者歓迎 |
| 給与 | 年収 300万円～350万円 |
| 勤務地 | ＜店舗＞ 焼きあご塩らー麺たかはし ■愛知県 名古屋市 西区 二方町40(MOZOワンダーシティ) ▶交通・アクセス 名鉄・地下鉄「上小田井」駅北口より徒歩5分 |
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| 仕事内容 | 好調に推移している居酒屋の店長候補として活躍していただける和食調理を募集します。店舗では、どこにも真似できない価格とクオリティを提供したいというこだわりから、ご提供している料理のほとんどは、既製品を使わずに店舗で一から調理しています。 |
|---|---|
| 応募資格 | 【業務内容】・和食調理経験者歓迎・居酒屋メニューの調理業務全般をお願いします。・食材在庫管理、発注業務、接客業務、数値管理業務・ワークスケジュール作成・他のスタッフとのコミュニケーション維持、モチベーション維持が出来る方 20歳以上58歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続に... |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都大田区 |
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| 仕事内容 | ～主な業務内容はこちらです～ ・店舗運営管理業務 ・鳥料理調理（焼き鳥、焼き師） ・居酒屋料理全般 ・仕込み ・アルバイトスタッフ教育 ・原価管理 ・売上・利益管理 その他店舗の運営管理 |
|---|---|
| 応募資格 | ・手に職をつけたいかた ・経験がなくても稼ぎたい方 ・若くてもマネジメントに挑戦したい方 |
| 給与 | |
| 勤務地 | 東京23区内 |
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| 仕事内容 | 〇未経験の方も大歓迎です。 〇たくさんの未経験方が、店長サポートや新規出店メンバーとして活躍しています。 〇メニュー開発、店舗運営、マーケティング、財務管理まで、独立開業に必要な知識を学べる研修プログラムあります。 ＜職種＞ ■有名ラーメン店での店長（店舗運営、調理） ＜仕事内容＞ ■調理・接客全般 ■店舗運営（シフト・売上・在庫管理） ■スタッフの教育・指導 ■メニュー |
|---|---|
| 応募資格 | ■未経験で店舗責任者サポート、新規出店メンバーOK！ ■ラーメン接客・調理経験 ■ファストフード、チェーン飲食店、居酒屋などの経験 ■飲食が好きで、新しい分野に挑戦したい ■美味しいもので人に喜びを与えたい。 45歳以下 【年齢制限理由】 長期勤続によるキャリア形成... |
| 給与 | 年収 400万円～650万円 |
| 勤務地 | 東京都内および近郊 |
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| 仕事内容 | 北海道産の蕎麦粉を石臼で挽き、打ちたて、茹でたてをご提供しております。 そば居酒屋とそば専門店の業態を展開しています。 今回はキッチンスタッフとして和食の調理経験者を求めます。 蕎麦の仕込～調理までを実践して頂ます。（経験は問わず）経験者の方にはアルバイトの指導等もお願いします。 転勤の可能性もありますので、予めご了承ください。 |
|---|---|
| 応募資格 | ・そば打ち経験1年以上（蕎麦打ちと一品料理の調理が出来る方優遇／必須ではありません） ・マネジメント経験者（蕎麦居酒屋の料理長経験）歓迎 ・和食居酒屋などで調理経験のある方歓迎 ・独立心旺盛な方 ・リーダーシップがあり、コミュニケーション能力のある方 ・和酒の知識のある方、... |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 東京都千代田区、豊島区、港区、練馬区、江東区、神奈川県平塚市 ほか各店舗 |
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