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| 仕事内容 | その立ち上げメンバーとしてホテル全体をリードする「ホテル部門マネージャー」を募集します。 ホテル部門マネージャーは、開業準備段階からチームと一緒に施設の全体を作り上げ、スタッフの育成や役割分担をリードするポジションです。 開業後は、「快適さ × 文化的体験 × ホスピタリティ」が自然に感じられる宿泊体験を、チーム全員を巻き込みながら創り上げます。 収益性と顧客満足度の両立を意識しつつ、仲間と |
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| 応募資格 | 【求める経験・スキル】 ◎ホテルや旅館など宿泊施設でのマネジメントのご経験 ※ホテルではなく、レストランでのマネジメント経験がある方のご応募も歓迎しております。お気軽にご応募ください。 ◎ホテルやレストランの予算実績管理の実務経験(売り上げ・原価・人件費など) 【あると... |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
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| 仕事内容 | レストランマネージャーは、施設のキーである「食」を中心にチームのメンバーをリードし、お客様に創造的なひと時を提供する大切なポジションです。 洗練されたホスピタリティを持ちながら、地域のレストランに来た時のような居心地の良さも併せ持つ。 そのどちらも大切にできる方をお待ちしています。 【主な業務内容】 ●レストランでの接客サービス全体を統括し、チームと一緒に快適で印象的な時間をゲストに提 |
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| 応募資格 | 【求める経験・スキル】 ◎レストランやホテル/旅館内レストランでのマネジメントの経験 ※業態やジャンルは問いません。お気軽にご応募ください。 ◎レストラン運営における基本的な数値管理スキル（売上・人件費・在庫管理など） 【あると活かせる経験】 〇ソムリエ資格、またはワイン... |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
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| 仕事内容 | 今回募集するシェフのポジションは、施設のキーである「食」を司る大切なポジションです。 地元広島の旬の恵み、作り手の想い、そして“人”の温かさ。それらをチーム全員で、一るの皿に、一つの体験にして届けていく、そんな役割を期待します。 【主な業務内容】 ●厨房全体を管理し、チームと一緒にスムーズで質の高い調理環境を作る ●食材の仕入れ、在庫管理、原価管理を行い、効率的で無駄のない運営をチーム |
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| 応募資格 | 【求める経験・スキル】 ◎飲食店やホテル/旅館のレストランでのシェフまたはスーシェフの経験 ※経験の業界やジャンルは問いません。また、シェフの経験がなくても、「シェフを目指したい」という方のご応募も歓迎しています。ぜひお気軽にご応募ください。 【あると活かせる経験】 〇商... |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
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転職したいけど、求人を探す時間がない人は、| 仕事内容 | 広島宮島口新規ホテル「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストランサービス」の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランでの接客／配膳サービス ・ゲストのご案内／予約対応／レセプション業務 ・ドリンクの提供、簡単なバーテンダー業務 ・アルバイトスタッフの教育／シフトサポート ・料理／飲料の魅力を伝えるための説明／提案 ・常に高いクオリティを保つサービ |
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| 応募資格 | 【必須スキル（MUST）】 ・ホテル、レストラン、または飲食業界での接客経験（1年以上）のある方 ・基本的な接客マナーとホスピタリティ精神のある方 ・チームワークを大切にしながら主体的に行動できる方 【歓迎スキル（WANT）】 ・ホテル・レストランでの勤務経験のある方 ... |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
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| 仕事内容 | 広島宮島口新規ホテル「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストラン調理」の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランにおける調理業務（仕込み・調理・盛り付け） ・食材や備品の発注・在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・新メニュー開発のサポート ・チームメンバーとの協働によるサービス品質向上 【地域にこだわった料理】 オープニングのため、メニューはあな |
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| 応募資格 | 【必須スキル（MUST）】 ・ホテル、レストラン、または飲食業界での調理経験（1年以上）のある方 ・基本的な調理技術と衛生管理知識のある方 ・チームで協力しながら業務を進められる方 【歓迎スキル（WANT）】 ・ホテルやオーベルジュでの調理経験のある方 ・100席以上の... |
| 給与 | 年収 350万円～550万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
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| 仕事内容 | 広島宮島口新規ホテル「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「フロント」の業務をお任せいたします。 オープニングメンバーとして、ゲストの最初の接点を担い、チェックイン・チェックアウト対応だけでなく、客室や物販、レベニューや購買管理など幅広く関わりながら、ホテルの「顔」としてゲストに寄り添うポジションです。 【具体的な業務内容】 ・レセプション業務（チェックイン・チェックアウト、 |
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| 応募資格 | 【必須スキル（MUST）】 ・フロント業務または接客経験（ホテル・旅館・接客業など）のある方 ・英語での基本的なコミュニケーションスキルのある方 【歓迎スキル（WANT）】 ・ホテルや旅館での実務経験のある方 ・宿泊予約システムやOTA管理の使用経験のある方 ・在庫管理... |
| 給与 | 年収 250万円～400万円 |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
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| 会社名 | 株式会社GREENING |
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| 所在地 | - |
| 紹介文 | 『そこにしかない風景をつくる』これからの街と生活とカルチャーを作り続けていきます。 私たちGREENINGは「1杯のコーヒーから考える街づくり」をキーワードに、国内外の文化を軸にビジネスを展開する”CULTURE DESING LAB”です。建築・飲食・ホテル・アート・デザインをはじめとするカルチャーデザイン領域と、カルチャーを育む事業課題の解決を担うデジタルテクノロジー領域を融合させ、観光立国化が進む日本において、文化を新しい価値やエコシステムの創造に結びつける、カルチャープレナーを目指しています。 |
| 業種 | - |
| 設立 | 2020年12月 |
| 代表者 | 取締役CEO／関口 正人 |
| 資本金 | 7020万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 160名 |
| URL | https://mustardhotel.com/ |
| 事業内容 | ホテル、飲食店の企画運営事業、不動産・建築コンサルティング事業、 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
