正社員
レストランマネージャーは、施設のキーである「食」を中心にチームのメンバーをリードし、お客様に創造的なひと時を提供する大切なポジションです。
洗練されたホスピタリティを持ちながら、地域のレストランに来た時のような居心地の良さも併せ持つ。
そのどちらも大切にできる方をお待ちしています。
【主な業務内容】
●レストランでの接客サービス全体を統括し、チームと一緒に快適で印象的な時間をゲストに提供する
●部門の売上、原価、人件費などのコスト管理を行い運営を最適化する
●スタッフの採用・教育・育成をリードし、チームのスキルやモチベーション向上をサポートする
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > 店長、店長候補、マネージャー サービス、販売系 > 旅行、ホテル、ブライダル、葬祭関連 > ホテル、宿泊サービス |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15 |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 500万円～600万円 |
| 待遇・福利厚生 | ・昇給 / 年2回 ・交通費支給 / 月上限3万円まで ・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） ・健康診断(年1回) ・社員紹介手当 ・全社総会(社内文化祭) ・社員割引（自社運営店舗・施設） ・G-BASE(社内研修制度) ・車・自転車・バイク通勤可 |
| 休日・休暇 | 【勤務時間】 ・シフト制（1年単位の変形労働時間制） ・24時間3交代制 7:00～16：00、13：00～22：00、22：00～7：00 ・1日9時間勤務（実働8時間・休憩1時間） ※但し、モデルシフトはこれから作成の為、上記は一例です 【休暇・休日】 ・公休 月9日（2月は8日） ※年間休日112日(公休107日＋有給休暇5日) ・有給休暇(入社後半年勤務で10日間付与） ・特別休暇（入社1年後に5日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇（取得者多数） ・育児休業（男女共に取得者多数） |
| 応募資格 | 【求める経験・スキル】 ◎レストランやホテル/旅館内レストランでのマネジメントの経験 ※業態やジャンルは問いません。お気軽にご応募ください。 ◎レストラン運営における基本的な数値管理スキル（売上・人件費・在庫管理など） 【あると活かせる経験】 〇ソムリエ資格、またはワインやドリンクに関する知識 〇新しいホテルやレストランなどの新規開業の参画経験 〇英語や中国語、韓国語など、外国語での接客スキル 【求める人物像】 ◎スタッフやお客様との関係づくりを大切にできる方 ◎数字や仕組みを整えるだけでなく、現場に立ってチームを導ける方 ◎地元の食材や文化を生かしたレストラン運営に興味がある方 ◎食を中心に自身のキャリアや働きかたなど、新しい挑戦をしたい方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社GREENING |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | ホテル、飲食店の企画運営事業、不動産・建築コンサルティング事業、 |
| 代表者 | 取締役CEO／関口 正人 |
| URL | https://mustardhotel.com/ |
| 設立 | 2020年12月 |
| 資本金 | 7020万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 160名 |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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