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| 仕事内容 | 【自由が丘】上質カフェ＆レストラン＜キッチン＞◆残業15h程／転勤無・退職金有 |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問（必須資格の受験条件に準じた学歴が必要） ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・洋食のシェフとしての業務経験をお持ちの方 ■歓迎条件： ・マネジメントの経験をお持ちの方 ＜必要資格＞ 必要条件：調理師 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 500万円～700万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）... |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ ROYAL CRYSTAL COFFEE自由が丘店 住所：東京都 目黒区自由が丘2-16-3 勤務地最寄駅：東急東横線／自由が丘駅 受動喫煙対策：敷地内全面禁煙 変更の範囲：無 |
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| 会社名 | 鳥羽珈琲株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座10F |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 年2011年8月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 32名 |
| URL | https://www.royalcrystalcoffee.jp/ |
| 事業内容 | ■会長メッセージ（一部中略） ＜鳥羽 博道＞ 2021年7月1日、自由が丘にROYAL CRYSTAL COFFEEがオープンしました。 かねてより描いていた夢がようやくかなった日でした。思い返せば、私のこれまでは、ずっと夢を追い続けてきた半生だったかもしれません。 17歳の時、ある運命的な出会いからコーヒー業界に入った私は、いつか本場ブラジルでコーヒーについて学びたいという夢を抱いていました。 そして20歳の時、その夢は現実のものとなりました。『あるぜんちな丸』で横浜港を出向。船は、ロサンゼルス、パナマ運河を経由してベネズエラに寄港。 その後、キュラソー島を経てブラジル最初の都市レシフェに到着。そして、リオデジャネイロや世界最大のコーヒー輸出港サントスを経て、ようやく目的地サンパウロに到着しました。 横浜港を出港してから42日間の航海でした。 帰国後は、渡航前に勤めていたロースターで再び働くこととなったわけですが、どうしても許せない出来事があり、独立を決意。 自分が理想とする『厳しさの中にも和気あいあいたる会社』をつくりたいという思いから、24歳で株式会社ドトールコーヒーを創立しました。 社員同士が仕事のうえで切磋琢磨しながら、たがいを認め合い称え合う、そんな会社をつくりたかったのです。 68歳になった節目に、ドトールコーヒーの代表取締役を退任することといたしました。現在、名誉会長という役職をいただいていますが、経営にはいっさい携わっていません。 そして、ようやくたどり着いたのが、自分が理想とする古き良き時代のヨーロッパの館を彷彿させる建物を建て、 焙煎施設や優雅なカフェをつくるとともに、デミタスカップやミルも展示するという構想です。その夢と構想が結実したのが、自由が丘に開設したROYAL CRYSTAL COFFEEです。 夢を見、夢を追い、夢を叶えたい―、 という永年の想いが、やっとひとつ実を結びました。 ロイヤルクリスタルコーヒー。 世界一のコーヒーをつくりたいという私の夢と、60余年におよぶ私のコーヒー人生のすべてを込めたコーヒーギャラリーです。 全文はこちら https://www.royalcrystalcoffee.jp/story |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
