【鳥羽珈琲株式会社】【自由が丘駅徒歩5分】コーヒーの焙煎担当※焙煎～ドリップコーヒー製造までお任せ/アンティーク調カフェ【転職支援サービス求人】（正社員）

掲載予定期間：2026/3/2(月)〜2026/5/31(日)


【自由が丘駅徒歩5分】コーヒーの焙煎担当※焙煎～ドリップコーヒー製造までお任せ/アンティーク調カフェ


【ROYAL CRYSTAL COFFEE／ドトール創設者プロデュースのカフェ/20代活躍！/焙煎士を目指せる】

■優雅な店内でこだわりのオリジナルブレンドコーヒーやアフタヌーンティーを提供している「ロイヤルクリスタルカフェ」にて、コーヒーの焙煎担当をお任せいたします。
このこだわりをお喜び頂き当店へ訪れるお客様も増えており、お客様へのサービス品質を更に高めていく構想により、此度の募集といたりました。

■仕事内容
【ROYAL CRYSTAL COFFEE 自由が丘店】
・コーヒー豆の仕入れ
・コーヒー豆の管理（水分を飛ばす）
・焙煎気を用いてのドリップコーヒーの製造
※自社で豆の仕入れからドリップコーヒーの製造まで内製化しているため一気通貫で業務をお任せします。

■当社のコーヒーに対するこだわり
・高品質のクオリティを担保
コーヒー豆は輸入してすぐに焙煎すると、味にばらつきが出るため、自社の倉庫で生コーヒー豆を熟成し、高品質のクオリティの担保しております。

・自家焙煎のコーヒーを提供
毎日のコーヒーの味は気温・気候・湿度・生豆の対応委・含水量など日によって異なる要素で決まります。自社に所属する焙煎士がその日を見極めて焙煎方法を決定しています。

・ドリップコーヒーを自社で製造
でフィルターからパッキングまでの全工程が自社内のファクトリーで製造しており、新鮮で高品質のコーヒーを店内でもお持ち帰りでも楽しむことができます。

■組織風土
・「厳しさの中にも和気あいあいたる」、が理念の１つです
・「世界一高品質のコーヒー」と、「日本を代表するカフェ」を目指します
・接客、サービスでくつろぎの時間と空間を提供します
・働くための職場環境を整えます

私たちは、常に最上級のおもてなしと心地よさを追求し、お客様に提供し続けなければなりません。
品質・空間・サービス。すでに高いこだわりで作り上げたこのギャラリーを、共に更に高めていく。そんな想いに共感いただき、ひたむきに向き合って頂ける方をお待ちしております。

変更の範囲：会社の定める業務

【チーム／組織構成】