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仕事内容 | タイでオープンから僅か7カ月でミシュランで1ツ星に輝き、2021年まで4年連続でミシュランを獲得している「SAAWAAN」のビストロスタイル。 現地のクオリティーはそのままに、より多くの人に気軽にお楽しみいただける新しいコンセプト「SAAWAAN BISTRO」です。 歴史的背景により一度は失われた宮廷料理の思考をもとに再構築した料理は、見た目の美しさに加え、タイ料理に欠かせない五味(甘味 |
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応募資格 | スキルアップしたい方 弊社のキッチンの考え方に共感いただける方 ファインダイニングやレストラン経験のある方 海外勤務を視野に入れている方 |
給与 | 年収 300万円~600万円 |
勤務地 | 東京都 港区 麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 3階 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩1分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩3分 |
仕事内容 | タイでオープンから僅か7カ月でミシュランで1ツ星に輝き、2021年まで4年連続でミシュランを獲得している「SAAWAAN」のビストロスタイル。 現地のクオリティーはそのままに、より多くの人に気軽にお楽しみいただける新しいコンセプト「SAAWAAN BISTRO」です。 歴史的背景により一度は失われた宮廷料理の思考をもとに再構築した料理は、見た目の美しさに加え、タイ料理に欠かせない五味(甘味 |
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応募資格 | スキルアップしたい方 弊社のキッチンの考え方に共感いただける方 ファインダイニングやレストランでスーシェフ・シェフ経験のある方 海外勤務を視野に入れている方 |
給与 | 年収 400万円~600万円 |
勤務地 | 東京都 港区 麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 3階 東京メトロ日比谷線 神谷町駅より徒歩1分 東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩3分 |
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会社名 | 株式会社BOND CREATION |
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所在地 | - |
紹介文 | - |
業種 | - |
設立 | 2021年8月 |
代表者 | - |
資本金 | 300万円 |
売上 | - |
従業員数 | - |
URL | - |
事業内容 | 現代社会が抱える⾷を取り巻く様々な問題と向き合いながら 新たなライフクオリティーの提案をし、⼈を良くするための「⾷場」を創造する企業を目指しています。 国内店舗だけでなく、海外店舗や国内外のレストラン提携なども行っています。 持続可能な経営と地域社会への貢献を重視し、新しいビジネスモデルの開発にも力を入れ、これまでのキャリアで培ってきた知見や海外とのコネクションを生かし “幸せが循環する飲食業界” ”だれもが活躍できるフィールド”をつくっていきたいと考えています。 キッチンとは『CREATION』 キッチンは調理をするのではなく、プロフェッショナルとして新しいものを生み出す為、質を維持する為、様々な事柄を進化させていくことを常に考え創造してほしいという想いがあります。 サービスとは『HOSPITALITY』 料理を提供する事ではなく、お客様の背景をくみ取り考えながら仕事をしてほしいという想いがあります。 レストランという箱にとらわれず、ホールとキッチンという枠にとらわれず、食にまつわる様々な事柄に目を向けて、BONDCREATIONという場所を通して「人に”良い”仕事」をしていただきたいと考えています。 【SAAWAANについて】 タイでオープンから僅か7カ月でミシュランで1ツ星に輝き、2021年まで4年連続でミシュランを獲得している「SAAWAAN」。 タイのベストシェフに輝いたシェフ「EARTH」と世界的パティシェの「PAPER」の織りなす料理は多くの人を魅了してきました。 現地のクオリティーはそのままに、より多くの人に気軽にお楽しみいただける新しいコンセプト「SAAWAAN BISTRO」 ダイニングエリアに加え、エキゾチックなタイカクテルやタイタパスを楽しめる「タイタパスバー」も併設しています。 |
主要取引先 | - |
主要取引銀行 | - |