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| 仕事内容 | ・日本料理レストランの運営・マネジメント全般 ・サービスチームの管理・指導・トレーニング ・日々のシフト作成、勤怠・労務管理の補助 ・ゲスト対応（クレーム対応を含む）およびサービスクオリティの維持・改善 ・売上・コスト管理、原価・人件費の最適化 ・レストラン予約・席配置・オペレーション調整 ・メニュー開発やプロモーション企画への参画 ・開業準備における備品手配、トレーニングマニュアル |
|---|---|
| 応募資格 | ・オープニングスタッフとして、日本を代表するラグジュアリーホテルを我々と一緒に創っていただける方 ・ホテルまたはレストランでの料飲サービス経験 ・日本料理レストランでの管理職経験 ・基本的なレストランオペレーション・衛生管理知識 ・チームマネジメントやスタッフ教育の経験 ・... |
| 給与 | |
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷字箕作沢450番1他 |
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| 会社名 | 三井不動産リゾートマネジメント株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 2017年10月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 三井不動産リゾートマネジメント株式会社は、三井不動産株式会社の子会社としてHOTEL THE MITSUI KYOTOなど国内ラグジュアリーホテルを運営しています。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
