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| 仕事内容 | 2026年春に開業予定の山梨県北杜市のBLANC YATSUGATAKE 「薪火」を使った地元食材の調理を中心に、BLANCならではの“余白を楽しむ食体験”をつくるキッチンスタッフを募集します。 ・地元山梨の旬の食材を使用したメニューの仕込み・調理 ・食材やドリンクの発注・棚卸し、在庫管理、衛生管理 ・原価や食材ロスなどの計数管理 ・キッチン内のシフト管理・衛生管理 ・ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必要スキル・経験】 ・飲食・ホテル業界での調理実務経験2年以上 ・食品・衛生責任者資格（※入社後の取得も可） ・自動車運転免許（AT限定可） |
| 給与 | 年収 350万円～500万円 |
| 勤務地 | 北杜市須玉町若神子5616-1 |
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| 会社名 | 株式会社BLANC |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 2018年5月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | トレーハウスを活用したホテル運営およびレストラン運営 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
