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| 仕事内容 | 【業務概要】 ・料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造し、家庭でも楽しめるようにすることを目指しています。 ◆具体的には… ・新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を行い、商品開発業務全般を担当します。 ・お弁当や惣菜、菓子類など多様な商品を開発し、開発スケジュールや原価管理を行います。 ・部門メンバーのマネジメントや育成も行います。 【開発商品の一例】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、 |
|---|---|
| 応募資格 | ≪必要な経験≫ 食品業界での商品開発経験（目安：3年以上） 【歓迎】 ・食品業界での調理経験／マネジメント職経験 ・マーケティング分析業務の経験（STP分析等）／経営陣との連携経験 ≪必要な資格≫ 【歓迎】衛生管理者 ≪学歴≫ 不問 |
| 給与 | 年収 500万円～800万円 |
| 勤務地 | 京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町 京阪本線 丹波橋駅 車10分／京都市バス19系統 下鳥羽城ノ越町停 徒歩8分 ≪就業場所変更の範囲≫ なし ◇受動喫煙防止措置 屋内・敷地内禁煙（完全禁煙） |
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| 会社名 | 株式会社下鴨茶寮 |
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| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | - |
| 代表者 | - |
| 資本金 | - |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 設立：1959年 売上高：1,975百万円 資本金：10百万円 拠点：京都本社 従業員数：200名 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
