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| 仕事内容 | ■工場出荷商品の衛生面の管理やテナント店舗の衛生巡回、日替わり宅配弁当の献立作成とその材料の発注業務などをお任せします。 【衛生管理】 商品に食中毒の原因となる菌が混入していないか検査したり、厨房の衛生が保たれているかなどを、 店舗を巡回して点検します。分担制で月に１回、終日を使って回ります。検査方法などは、マニュアルがあるので手順通りにやれば慣れていきます。 【手順書の作成】委託の弁当・給食に |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須要件】 ・食品業界での品質管理経験 ・管理栄養士資格 【歓迎要件】 ・工場・テナント店舗の衛生面の責任者として指導できる方 |
| 給与 | 年収 550万円～750万円 |
| 勤務地 | 岡山県岡山市中区桑野 |
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| 会社名 | 株式会社魚宗フーズ |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 1975年 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 10百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 【事業内容】 ・食料品（和・洋・中華惣菜、寿司、弁当、折詰、冷凍食品）の製造並びに販売 【会社の特徴】 ・岡山を中心に、中四国・関西エリアのスーパーマーケットで販売されている弁当・寿司・惣菜を製造しています。「おかやまコープ」などのスーパー内に惣菜テナントとして入り、店内で商品を製造する部門と、自社製造商品をスーパーなどに納入する部門があります。また、企業の社員食堂や公共施設内レストランの運営、病院や宅配事業者のニーズに応じた宅配用日替弁当の製造もおこなっています。設立50年を迎え、更なる発展・成長を志す企業です。未来に向けた取り組みも始動中。食に夢とロマンを提供する会社として躍進していきます。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
