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| 仕事内容 | 【職務概要】 同社が展開する寿司業態(本格寿司、立ち食い寿司等)の店長またはマネージャー候補として、店舗運営およびマネジメント業務をお任せいたします。今後の店舗展開を見据え、運営管理や技術指導、人材育成の基盤づくりを担う中心メンバーとしての活躍を期待しています。 【職務詳細】 ・寿司業態の店舗運営(接客・調理を含む実務オペレーション) ・売上、コストなどの数値管理および分析 ・人材採用、スタッフ |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・キッチン、調理場経験のある方(丸魚の仕込みができる方) ・スタッフのマネジメントが得意な方 【尚可】 ・寿司の握り経験(個人店、チェーン店、回転寿司店舗問わず)がある方 ・チェーン店での勤務経験 ・人材だけでなくマネジメントが強みの方 ・新業態、新店舗などの対応経験 |
| 給与 | 年収 400万円~650万円 |
| 勤務地 | 各直営店 ※配属先により異なる ※配属先により異なる 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
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| 会社名 | 株式会社ダイニングイノベーション |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 2013年1月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 100百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 【事業内容】■バラエティ豊かなレストランの経営と、国内・世界における外食事業への投資、経営コンサルティング及び業態開発 【会社の特徴】■繊細さが生み出す深い「味」と「品質」、おもてなしの精神が生み出すあたたかいサービス、 日本が世界に誇るべき「食文化」を世界中の人たちに伝えたい想いから設立されました。 ■ブランドごとに裁量を持って、仕事をするのが同社の特徴です。接客スタイルやオペレーションなどに、 改善のアイデアがあればどんどん発信することができます。 また、決裁者との距離が近いため、意見が反映されるまでのスピードが速いです。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |