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| 仕事内容 | 【職務概要】 先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得(段階あり)していただきます。 求職者様によりますが半年程度を想定。 【職務詳細】 ・戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 ・店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 ・人材マネジメント:店長・スタッフの育成、評価、労務管理 ・課題解決:店 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店での30~100店舗管理の経験がある方(フランチャイズの管理のみはNG)(1年以内にSMGになる見込みのある人材) ・同社複数店舗まで片道1時間以内の方(もしくは入社前に引っ越しを考えられている方) ・全国転勤が可能な方(将来的に可能な方でも選考進められま... |
| 給与 | 年収 900万円~1000万円 |
| 勤務地 | 配属店舗によって異なる 配属店舗によって異なる 勤務地変更の範囲:取引先(案件先)の勤務地により異なる |
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| 会社名 | 株式会社どうとんぼり神座 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 1995年3月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 【事業内容】■ラーメンレストランの企画・運営 【会社の特徴】同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。 創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、 そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。 さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、 「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。 これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |