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正社員
【職務概要】
先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得(段階あり)していただきます。
求職者様によりますが半年程度を想定。
【職務詳細】
・戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
・店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
・人材マネジメント:店長・スタッフの育成、評価、労務管理
・課題解決:店舗の課題分析と改善策の立案・展開
【ポイント】
・キャリアアップ:マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境
・現場重視の体制:データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる
・社会貢献活動:子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加
・顧客第一主義:全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す
・味への拘り:社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
| 募集職種 |
サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > スーパーバイザー、エリアマネージャー、店舗指導 サービス、販売系 > 小売、外食、アミューズメント関連 > ホールスタッフ、フロアスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務時間 | - |
| 勤務地 | 配属店舗によって異なる 配属店舗によって異なる 勤務地変更の範囲:取引先(案件先)の勤務地により異なる |
| 交通 | - |
| 給与 | 年収 900万円~1000万円 |
| 待遇・福利厚生 | ■年収:900万~1000万円 月給制:月額700000円 賞与:あり 昇給:あり ■雇用形態:正社員 契約期間:無期 試用期間:有(3ヶ月) ■福利厚生: 健康診断(年1回)/同社店舗での飲食代50%引き ■勤務時間:0:00~23:59の間でシフト制(店舗の営業時間に準ずる) 勤務形態:4週8休の1か月単位の変形労働時間制 休憩時間:60分 ■喫煙情報:屋内禁煙 |
| 休日・休暇 | 勤務形態:4週8休の1か月単位の変形労働時間制/年間休日104日/慶弔休暇/産前・産後休暇/育児休暇/介護休暇/有給休暇(会社規程による) |
| 応募資格 | 【必須】 ・飲食店での30~100店舗管理の経験がある方(フランチャイズの管理のみはNG)(1年以内にSMGになる見込みのある人材) ・同社複数店舗まで片道1時間以内の方(もしくは入社前に引っ越しを考えられている方) ・全国転勤が可能な方(将来的に可能な方でも選考進められます) ・事業会社で何でもやってこられたようなご経験がある方 |
|---|---|
| 応募方法 | このページ内の「応募」ボタンよりご応募ください。
|
| 選考プロセス | - |
| 会社名称 | 株式会社どうとんぼり神座 |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 事業内容 | 【事業内容】■ラーメンレストランの企画・運営 【会社の特徴】同社は、1995年の設立以来、「ラーメン店」ではなく、「ラーメンレストラン」としての位置づけを目指し、事業を展開してきました。 創業者が、ホテルのシェフ出身であることから、「栄養価が高く、低カロリーであること」「上質な香りを持つ透き通った黄金色のスープ」、 そして「どこか懐かしい味」にこだわりを持ちながら、様々なメニューを提供しています。 さらには、生産者がじっくりと時間をかけて向き合った素材を、鮮度に配慮したシンプルな工程で管理し、お客様に提供すること、 「美味しい料理は、綺麗な環境でこそ生まれるもの」という考え方から、各店舗の環境づくりにも力を入れています。 これからも同社は、こだわりを追求しつつ、来店したすべてのお客様に「スープまで飲み干してもらえるラーメンレストラン」を目指すなど、今後の展開が、ますます楽しみな企業です。 |
| 代表者 | - |
| URL | |
| 設立 | 1995年3月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| 平均年齢 | - |
| 主要取引先 | - |
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