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| 仕事内容 | 【名古屋市中区】接客業務・店舗マネジメント／海鮮中国料理「晁隆房」勤務／業務を通じてスキルアップ |
|---|---|
| 応募資格 | 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須資格・要件： 飲食業の接客のご経験 ■歓迎資格・要件： フロアマネージャーもしくは店舗責任者の経験あり 中国料理店舗での業務、マネジメント経験者 |
| 給与 | ＜予定年収＞ 400万円～450万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）... |
| 勤務地 | ＜勤務地詳細＞ 晁隆房 住所：愛知県名古屋市中区栄5-2-36 パークプレイス1F 勤務地最寄駅：矢場町駅 受動喫煙対策：その他（■屋内禁煙） 変更の範囲：無 |
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| 会社名 | 東明ＨＣ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒478-0069 愛知県知多市新刀池2-11 |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 年2025年8月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 1百万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | 20名 |
| URL | |
| 事業内容 | ■事業内容 名古屋市中区において、本格的な中国・潮州海鮮料理店「晁隆房」を運営する飲食事業を展開。店内に海槽を備え、生きた魚介をお客様ご自身にお選びいただき、フカヒレ（魚翅）やツバメの巣（燕窩）をはじめとした高級食材を、一流の料理人が多彩な調理法で提供している。ご接待・商談・お祝い・ご法要など、2名～40名規模の個室を活用した会食ニーズにも対応し、食を通じて上質なひとときを創出する事業を展開しています ■当社の特徴 中国料理の中でも、とりわけ高級とされる潮州海鮮料理に特化し、「素材の持ち味を最大限に生かした、上品でさっぱりした薄味」というスタイルを貫いている点が特徴。単に希少な食材を扱うだけでなく、海槽で管理された活魚や新鮮な海鮮を、その場で選び、好みに応じて調理するライブ感のあるサービスを提供。また、落ち着いた雰囲気の店内と気品ある接客で、ビジネスからハレの日まで幅広いシーンに対応する“名古屋における特別な一軒”として支持を得ています ■企業メッセージ 「真においしいものと出逢い、快く食べる。そのたびにほのかな感動があり、こころからの満足に酔う──そんな“口福”の極みを届けたい。」この想いを胸に、中国・潮州海鮮料理というまだまだ希少な食文化を、名古屋の地で丁寧に伝え続けている。食材選びから調理、盛り付け、サービスに至るまで一切妥協せず、お招きする方にも招かれる方にも誇りを感じていただける時間の提供を目指します ■当社の強み 潮州海鮮料理に精通した料理人と、年季の入った職人が在籍し、フカヒレや燕窩を使った懐石など、他店ではなかなか味わえない高貴な一皿を安定して提供できる技術力が強み。また、活魚水槽を活用したオーダーメイド型の調理スタイルにより、“通”なゲストにも応えられる幅広いメニュー提案が可能。さらに、接客スタッフは「サービスの枠を知る」プロフェッショナルとして、きめ細やかなホスピタリティを発揮し、ご接待やフォーマルな会食でも安心して利用できる信頼感を築いています |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
