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| 仕事内容 | 【職務概要】 ラーメンおよび関連商品の商品開発業務全般をお任せします。アイデア創出から店舗での再現性を考慮したオペレーション設計まで一貫して携わります。 【職務詳細】 ・新商品の試作および開発 ・レシピ作成、規格書・標準化資料の作成 ・食材選定、試食、官能評価 ・店舗での再現性を考慮したオペレーション設計 ・店舗臨店および商品レクチャー ・他部署（購買、品質保証、販促、店舗）との連携 ・商品発売 |
|---|---|
| 応募資格 | 【必須】 飲食店での実調理経験（和・洋・中・居酒屋等、ジャンル不問）もしくは、食品メーカーでの商品開発経験 ・国内出張が可能な方（年に数回程度） 【尚可】 ・外食業界での商品開発・管理経験 ・部下、スタッフ数名のマネジメント経験 ・食材、備品、原価の知識に長けている方 ... |
| 給与 | 年収 400万円～600万円 |
| 勤務地 | 福岡県福岡市博多区山王2-2-7 西鉄バス「山王一丁目」バス停より徒歩3分 勤務地変更の範囲:採用時の勤務地からの変更はなし |
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| 会社名 | 株式会社力の源カンパニー |
|---|---|
| 所在地 | - |
| 紹介文 | - |
| 業種 | - |
| 設立 | 1986年10月 |
| 代表者 | - |
| 資本金 | 13億831万円 |
| 売上 | - |
| 従業員数 | - |
| URL | |
| 事業内容 | 【事業内容】ラーメン事業／レストラン事業／ベーカリー事業／海外事業／食品製造・販売 【会社の特徴】■□■充実した教育制度で店舗運営の心得が学べる■□■ 同社は多くの技術ノウハウ、商品開発ノウハウ、経営ノウハウなど知的財産を惜しみなく社員に還元します。 現在はeトレ（WEB動画トレーニング）の導入など、一歩先の研修プログラムも実践しています。その他社外研修にも積極的に参加し、 社内に限定した研修だけでなく、社会に通用するビジネスパーソンに成長する機会を用意しています。 また、世界各国へ積極的に展開しています。 同社は、日本の豊かな食文化や、麺をすする楽しみを、世界中の人々へ伝えていくことを目指しています。 |
| 主要取引先 | - |
| 主要取引銀行 | - |
